Biến tấu món lạ vị với lá lốt, lá na
Không cần nấu nướng cầu kỳ, bạn vẫn có cơ hội tận hưởng bữa ăn hấp dẫn trong ngày giãn cách nhờ các nguyên liệu dân dã, dễ chuẩn bị.
Đổi vị món quen cho mâm cơm gia đình
Bằng cách biến tấu công thức, gia giảm nguyên liệu… bạn có thể làm mới những món ăn quen thuộc để bữa cơm nhà thêm lạ miệng.
3 công thức cơm chiên ngon, dễ làm
Nếu muốn bữa cơm nhà không nhàm chán, bạn có thể thay thế cơm trắng bằng nhiều kiểu cơm chiên lạ vị.
Chủ quán ở TP.HCM: '200 khách nhắn hỏi nhưng chưa biết khi nào mở bán'
Trước sự hối thúc của khách quen, chủ quán ăn, tiệm cà phê ở TP.HCM sốt ruột nhưng chưa thể kinh doanh trở lại vì gặp nhiều khó khăn.
3 phong cách nấu nướng thường gặp trong kỳ giãn cách
Thời gian giãn cách là cơ hội để mọi người trổ tài nấu nướng, biến tấu những nguyên liệu sẵn có thành món ăn mang đậm phong cách riêng.
Chàng trai Việt kể chuyện nấu súp trên mặt hồ sâu nhất thế giới
Hành trình khám phá hồ nước ngọt sâu nhất thế giới - Baikal (Siberia, Nga) để lại trong lòng du học sinh này nhiều ấn tượng khó quên.
Na Chi Lăng là đặc sản tỉnh nào?
Na Chi Lăng có kích thước quả to, hương vị thơm ngon hấp dẫn, tháng 8 hàng năm là thời điểm vào vụ.
Nhà hàng 3 sao Michelin bỏ thịt, cá ra khỏi thực đơn
Sau thời gian đóng cửa do đại dịch, Eleven Madison Park, nhà hàng 3 sao Michelin tại New York, Mỹ, mở cửa trở lại với thực đơn không có thịt và hải sản.
Be xin tham gia 'đi chợ hộ', Tiki muốn giao sách miễn phí ở TP.HCM
Be đề xuất dùng đội tài xế sẵn có để "đi chợ hộ" trong quận. Trong khi đó, Tiki cũng xin cho các shipper giao sách miễn phí để kịp mùa tựu trường.
Làm bánh trung thu khi thiếu nguyên liệu tại nhà
Độc giả Trang Vương (TP.HCM) chia sẻ cách làm bánh trung thu khoai lang tím. Giữa dịch, cô không thể mua khuôn hay nguyên liệu đầy đủ.
Loạt món tráng miệng dễ làm ở nhà
Tín đồ ẩm thực có thể trổ tài thực hiện những món tráng miệng hấp dẫn, giải nhiệt hiệu quả từ thành phần quen thuộc như đường, sữa, lá dứa...
Các loại thực phẩm có thể dự trữ lâu dài
Bên cạnh thịt, cá, trứng... bạn có thể chuẩn bị các loại thực phẩm có hạn sử dụng lâu dài, dễ bảo quản, để đảm bảo nhu cầu ăn uống khi không thể ra ngoài.
Thầy trò làm hơn 1.000 suất ăn tặng tuyến đầu chống dịch
Tận dụng thời gian nghỉ giãn cách, khi học sinh chưa đi học trở lại, giáo viên trường Tiểu học-THCS-THPT Tuệ Đức (TP.HCM) nấu ăn mỗi ngày gửi tặng bác sĩ đang chống dịch.
Bảo quản đúng cách giúp rau củ, trái cây tươi ngon lâu hơn
Loạt mẹo nhỏ bếp núc sau đây sẽ giúp người nội trợ kéo dài thời gian sử dụng rau củ mà vẫn đảm bảo vị ngon và an toàn trong mùa dịch.
Người Hàn Quốc ở TP.HCM nhớ vị cơm tấm, bún bò Huế
Dù đã thử nhiều lần, HaYeong thừa nhận mình không thể nấu đồ ăn Việt đúng chuẩn. Những ngày giãn cách xã hội, cô gái Hàn Quốc chủ yếu thực hiện các công thức món Hàn, Âu.
Doanh nhân Pháp vận hành 6 nhà bếp, trao 100.000 suất ăn ở TP.HCM
Hơn một tháng nay, anh Jerome Ly đã điều hành dự án cộng đồng Việt Nam Ơi Cố Lên, trao hơn 100.000 suất ăn đến người khó khăn và các bệnh viện ở TP.HCM.
Đồ đông lạnh có thể bảo quản trong bao lâu?
Người nội trợ có thể đông lạnh thịt, cá, rau, trái cây... để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, sau thời gian nhất định, chất lượng và hương vị của thực phẩm đông lạnh giảm đi đáng kể.
Biến tấu món ăn từ nguyên liệu có sẵn
Nhiều bạn trẻ vốn có thói quen chọn mua thực phẩm tươi sống, nấu nướng cầu kỳ, chuẩn vị, nay linh hoạt theo nguồn nguyên liệu tích trữ để chế biến món ăn nhanh gọn, lạ miệng.
5 công thức bánh ngọt ít calo cho người eat clean
Nguyễn Ngọc Khánh chia sẻ với Zing cách làm bánh theo chế độ ăn sạch với nguyên liệu dễ tìm.
Về quê tránh dịch, chàng trai dựng chòi tự cách ly
Sau khi từ TP.HCM về quê, Huy đã đến căn chòi trên rẫy của gia đình cách nhà 10 km để tự cách ly. Tại đây, cậu tranh thủ giúp ba mẹ trông rẫy và thu hoạch sầu riêng đang vào vụ.