Mâm cỗ xưa người Hà Nội - kỳ công, tinh tế, trọng sắc hương
Giáp Tết, các nhà tranh thủ đi chợ. Bánh kẹo, mứt tết mua ở Hàng Buồm, miến dong, bóng bì mua ở Đồng Xuân. Bòng bưởi thì ra chợ Long Biên, mùi già, củ kiệu phải tới Hàng Bè.
Tối nay ăn gì: Chả ốc lá lốt ngon giòn rụm
Độ giòn của ốc, vị ngậy của thịt cùng mùi thơm lá lốt sẽ giúp bữa cơm tối gia đình bạn thêm hấp dẫn.
Tối nay ăn gì: Canh chay sen dừa
Canh chay sen dừa nấu từ nước dừa và nhiều loại củ là vị thuốc giúp bổ gan, chống oxi hóa, hạ sốt, ngăn ngừa sỏi thận, giảm mất nước vào những ngày hè nóng.
Làm thế nào để nấu cháo không bị trào?
Biết một vài mẹo nhỏ trong sơ chế và chế biến các món ăn sẽ giúp công việc nấu nướng của bạn trở nên thú vị và dễ dàng hơn.
Hướng dẫn làm hành muối chua giòn chuẩn đúng vị
Món hành muối chua giòn không chỉ được làm trong dịp lễ tết mà giờ đã trở nên phổ biến trong bữa ăn người Việt. Hướng dẫn dưới đây cho bạn cách làm món này đúng chuẩn.
Bí quyết làm đẹp ngày Tết của dàn hot girl Việt
Tết đến gần cũng là lúc các cô nàng thay đổi phong cách trang điểm và các sản phẩm làm đẹp. Cùng lắng nghe chia sẻ bí quyết làm đẹp của loạt hot girl Việt trong dịp này.
Uống gì trước trận đấu để giữ giọng cổ vũ U23 Việt Nam?
Uống trà gừng, nước chanh, nước lọc,... là cách hiệu quả giúp cổ động viên giữ giọng tốt để bùng nổ vào trận chung kết chiều nay.
Cách dùng dưa chuột giúp trẻ sơ sinh hạ sốt tức thì
Cắt quả dưa chuột thành hình bình sữa rồi đưa em bé ngậm. Hiệu quả hạ sốt của dưa chuột sẽ xuất hiện ngay sau đó.
TP.HCM: Trẻ nhập viện nhiều do nắng nóng
“Mỗi ngày Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP.HCM) tiếp nhận khoảng 5.000 bệnh nhi đến khám”, bác sĩ Hoàng nói.
Tác dụng chữa bệnh ít người biết của rau má
Khi bị ho, viêm họng, đau amidan, xuất huyết, bạn nên áp dụng các bài thuốc đơn giản từ rau má để điều trị bệnh.
Lợi ích không ngờ của nước gạo đối với da và tóc
Giàu vitamin, khoáng chất, nước gạo có đặc tính chống viêm, giúp làm sạch da mặt, điều trị mụn, đồng thời mang lại mái tóc mềm mại, suôn mượt.
Chiếc thìa vàng: Làm vịt hấp hoa sen cơm muối é
Vịt hấp hoa sen cơm muối é theo công thức của đầu bếp Chiếc thìa vàng không chỉ là một món ăn vừa thơm, đậm đà, hơi cay, còn có cả vị ấm nồng của món cơm mới.
Viêm não mô cầu có thể gây tử vong trong vòng 24 giờ
Bác sĩ CKII Nguyễn Văn Sơn - Trưởng Khoa truyền nhiễm - Bệnh viện Sản nhi Nghệ An trao đổi về ca bệnh viêm màng não do não mô cầu thể tối cấp mới xuất hiện tại Nghệ An.
Ốc bông xào trứng muối
Ốc bông xào trứng muối còn được gọi là ốc bông cung đình. Nước sốt của món ăn có màu vàng của lòng đỏ trứng muối.
Chế biến ốc hương xào mắm tắc
Vị chua của tắc (quất), đậm đà của mắm, cay cay của ớt trong món ốc hương xào mắm tắc vừa ngon vừa dễ chế biến.
Rủ nhau tích rác, ủ phân trong nhà ở Hà Nội
Cơm thừa, cọng rau, nước vo gạo, vỏ hoa quả,... tất cả những thứ trước đó được tống ngay vào sọt rác thì nay người dân ở Hà Nội giữ lại, tích lại trong nhà để ủ thành phân hữu cơ.
Ốc bươu nướng tiêu xanh lạ mà quen
Vị giòn dai của ốc cùng vị cay thơm của tiêu xanh giúp bữa ăn thêm ngon miệng.
Cách hạn chế độc tố trong rau quả
Trong bữa ăn gia đình Việt không thể thiếu rau quả, nhưng làm thế nào để chọn được rau sạch, loại bỏ được hóa chất bảo vệ thực vật thì không phải ai cũng biết.
Cách loại bỏ lưu huỳnh trong măng khô
Nếu người tiêu dùng sử dụng sản phẩm có chứa lưu huỳnh nồng độ cao lâu dài sẽ tổn thương về thần kinh, hành vi, hệ tuần hoàn, chức năng tim mạch, tổn thương mắt, giảm thị lực,...
Làm ốc bươu nhồi thịt thơm ngon trong vòng 30 phút
Vị cay của sả quyện trong vị ngọt của thịt, của mọc, của ốc, vị đậm đà của mắm gừng đem lại cảm giác ngon miệng cho bạn và cả nhà.