Giải mã quan niệm ‘Tết mới’ bằng cách làm mới mâm cơm gia đình
Tết sẽ trở nên mới mẻ hơn khi chúng ta thay đổi cách sống mới. Một trong những việc làm mới Tết đơn giản nhất chính là làm mới mâm cơm gia đình.
Bí quyết của cô gái nuôi tóc dài gần 2 m trong 30 năm
Vì quá yêu mái tóc dài của mình, Alena đã bỏ ra nhiều giờ để chăm sóc và không bao giờ nghĩ đến việc cắt đi.
Cách tạo ra loại phô mai cứng nhất thế giới
Chhurpi là loại phô mai cứng nhất trên thế giới được làm từ sữa Chauri (con lai giữa bò Tây Tạng và bò nhà). Món ăn thu hút nhiều thực khách khi đến với vùng đất này.
Những thực phẩm tuyệt đối không sử dụng khi quá hạn
Thực phẩm phổ biến như trứng, thịt, cá cũng có hạn sử dụng nhưng nhiều người không để ý. Đừng ăn chúng khi hết hạn vì điều đó có thể khiến bạn bị bệnh.
Cách nhận biết thực phẩm tươi hay hỏng
Trong cuộc sống hàng ngày, khi chế biến thức ăn, bạn rất khó để phân biệt thực phẩm tươi và thực phẩm hỏng. Điều đó đôi khi ảnh hưởng tới chất lượng món ăn bạn làm ra.
Lát cắt độc đáo về cuộc sống lạnh giá trên thảo nguyên Mông Cổ
Ống kính của nhiếp ảnh gia Frederic Lagrange (người Pháp) đã ghi lại những lát cắt ấn tượng trong đời sống của người dân trên thảo nguyên Mông Cổ.
7 loại phô mai hấp dẫn làm tan chảy vị giác mọi tín đồ ẩm thực
Có nguồn gốc từ phương Tây và ngày càng trở nên phổ biến trên khắp thế giới, phô mai đang dần góp mặt vào vô số món ăn, giúp tăng thêm hương vị ngon miệng.
Vì sao Thụy Sĩ cấm luộc tôm hùm còn sống?
Bạn biết gì về ẩm thực Thụy Sĩ với những đặc sản hấp dẫn, quyến rũ nhiều du khách cùng các quy định có thể khiến bạn khó hiểu? Hãy cùng tìm hiểu qua bài trắc nghiệm sau.
10 thực phẩm vẫn có thể sử dụng dù quá hạn
Bạn bước vào bếp và thấy tràn ngập các loại đồ ăn chưa thể xử lý hết? Đừng vội vứt 10 loại thực phẩm này vì chúng vẫn an toàn kể cả khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì.
JustaTee, Thu Quỳnh hào hứng thưởng thức bánh cheese tart
Với các món bánh tart phô mai tan chảy truyền thống, cửa hàng Coffee Cheese Tart Pablo đã chinh phục nhiều thực khách, trong đó có cả JustaTee và Thu Quỳnh.
Hành trình ẩm thực thú vị với các món ăn Địa Trung Hải
Nhờ sự giao thoa văn hóa giữa nhiều quốc gia, vùng đất Địa Trung Hải có nền ẩm thực đa dạng phong phú và mang nét đặc trưng.
Ăn lẩu gì, ở đâu và đáp án cho hội mê ăn uống ở Hà Nội
Không phải ngẫu nhiên giới trẻ gọi mùa lạnh là “mùa lẩu”. Giữa trời se lạnh của Hà Nội, còn gì tuyệt vời hơn khoảnh khắc xì xụp bên nồi lẩu ấm áp cùng nhóm bạn thân.
Những địa điểm giúp các tín đồ phô mai ở Hà Nội thỏa cơn thèm
Nếu là tín đồ của phô mai, bạn sẽ không thể bỏ qua hàng loạt các địa điểm bánh tráng, bánh bầu, gà chảo, hàu nướng... kết hợp với phô mai ngon tuyệt này.
#Justgo: Khám phá Annecy - 'Venice của nước Pháp'
Annecy chiếm trọn trái tim du khách bởi con kênh chảy dọc thị trấn, hồ nước Annecy xanh, những ngôi nhà màu sắc được trang trí bằng hoa tươi và món phô mai Raclette nướng trứ danh.
Bánh bông lan nướng bằng sợi mì spaghetti
Món bánh bông lan nướng với nguyên liệu chính là những sợi mì spaghetti vừa dẻo vừa thơm, kết hợp vị phô mai cùng sốt bò bằm sẽ khiến các tín đồ ẩm thực cực kỳ yêu thích.
Phô mai giòi: Đặc sản bị cấm của Italy
Được đánh giá là một trong những món ăn đáng sợ nhất thế giới, phô mai Casu Marzu khiến ngay cả du khách can đảm nhất cũng phải rùng mình.
Gà sốt phô mai đặc biệt
Món gà sốt với phô mai cùng với nước sốt cà chua cho vị ngon đặc biệt, sử dụng khéo léo vị mềm của gà cùng với phô mai mozzarella và parmesan đặc biệt của Italy.
Nếm đủ phong vị ẩm thực Á - Âu với trường phái Fusion food
Nhờ kết hợp nguồn nguyên liệu và cách chế biến đặc trưng của nhiều châu lục đã đưa Fusion food lọt top những phong cách ẩm thực được ưa chuộng cũng như tìm kiếm nhiều nhất.
Hello phố Tây - Bùi Viện
Phố Bùi Viện như một "Liên Hợp Quốc" thu nhỏ với đủ màu da, sắc tộc, tiếng nói quyện trong mùi cà ri, phô mai, xì dầu... Bùi Viện không ngủ, lấp lánh ánh đèn lẫn những góc tối tăm.
Hai món ăn nhẹ ngon miệng với phô mai
Phan Thắng Thái Hoà, top 3 Masterchef mùa đầu tiên, gợi ý cách sử dụng nguyên liệu có sẵn trong bếp để chế biến thành những món ăn ngon miệng, bổ sung canxi, vitamin D, B12 cho bé.