Đằng sau thân hình mảnh mai của người Nhật
Dù phần trình bày không bắt mắt, món ăn màu nâu, sền sệt có tên "numa" đang giúp người dân Nhật Bản giảm cân trong lúc thỏa mãn cơn đói.
5 gợi ý thực đơn cơm hộp cho dân công sở
Trong thời gian hết giãn cách, bạn có thể tự tay chuẩn bị những hộp cơm đơn giản nhưng đủ dưỡng chất cho bữa trưa tại nơi làm việc.
5 biến tấu lạ miệng với kim chi
Một số công thức đơn giản sử dụng kim chi dành cho tín đồ ẩm thực.
Công thức 5 món canh Hàn Quốc
Biến bữa ăn hàng ngày của bạn thêm phần thú vị với những món canh Hàn Quốc qua 5 gợi ý dưới đây.
Phân biệt 2 loại sushi phổ biến nhất
Hiểu được sự khác biệt giữa 2 loại sushi cơ bản maki và nigiri sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn thực đơn khi thưởng thức món Nhật này.
5 món ngon tiết kiệm từ đậu hũ
Đậu hũ là nguyên liệu dễ kiếm với giá cả phải chăng, lại giúp người nội trợ chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, thanh đạm khi nấu nướng tại nhà mùa dịch.
Cơm trứng xúc xích cho hội lười nấu ăn
Không mất nhiều thời gian, bạn có thể dễ dàng tự làm được tô cơm trứng, xúc xích kèm rong biển khô.
Sushi khác gì kimbap?
Sushi (Nhật Bản) và kimbap (Hàn Quốc) là 2 món được yêu thích trên khắp thế giới. Tuy nhiên, không nhiều người phân biệt được sự khác nhau của 2 món này.
Những cách tăng hương vị cho món mì gói
Chỉ thêm chút gia vị hay nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có thể nhanh chóng "nâng cấp" món mì gói quen thuộc thêm phần hấp dẫn hơn.
Mì ramen gà trứng dễ làm cho bữa tối
Thực gà được ướp đậm đà kết hợp với trứng luộc và rong biển khô mang lại cho bạn tô mì ramen hấp dẫn, chuẩn vị người Nhật.
Mì xào kim chi cho người ăn chay
Hỗn hợp sốt cay của Hàn kết hợp với kim chi giúp người nội trợ có được đĩa mì chay đậm đà. Món ăn hấp dẫn hơn khi thêm rong biển khô và mè rang.
Những món ăn dễ chế biến trong ngày mưa bão
Trời mưa bão không thể ra ngoài mua sắm thực phẩm, bạn có thể tận dụng đồ hộp, đồ khô để chế biến những món ăn đơn giản dưới đây.
Ăn cơm lươn chuẩn vị Nhật ở TP.HCM
Nếu muốn đổi vị với món ăn mới mẻ, bạn có thể thưởng thức cơm lươn Nhật Bản tại một số nhà hàng dưới đây.
Suzy không nhịn ăn để giữ dáng đẹp
Nữ nghệ sĩ Hàn Quốc chọn cách ăn đủ 3 bữa mỗi ngày kết hợp với tập thể dục thường xuyên.
Người Nhật ăn gì trong lễ Vu Lan?
Ở Nhật Bản, lễ Vu Lan được gọi là Obon thường tổ chức trong khoảng 13-16/8 hoặc tháng 7 Âm lịch. Người dân xứ mặt trời mọc ăn takoyaki, futomaki hay maki sushi trong suốt lễ hội.
Ghé quán chè hơn 80 tuổi ở TP.HCM
Nằm nép mình giữa thành phố hiện đại, quán chè nhà đèn cũ kỹ là điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ người dân TP.HCM suốt gần một thế kỷ qua.
Trứng rán rong biển, món mới lạ cho ngày mưa
Trứng kết hợp với thịt lợn, tôm và rong biển khô mang lại món ăn lạ mắt, hấp dẫn ngay từ miếng cắn đầu tiên.
Bí kíp chưng trứng mềm mịn kiểu Nhật
Trứng chưng là món ăn kèm cơm mà bất cứ trẻ nhỏ nào cũng yêu thích. Người nội trợ hãy học công thức chưng trứng mềm tan ngay trong miệng sau đây.
Đặc sản tảo xanh thu hoạch từ lòng sông ở Lào
Đến cố đô Luang Prabang của Lào, du khách có thể khám phá ẩm thực độc đáo nơi đây với các món như tảo xanh thu hoạch từ lòng sông, cá nướng muối, xúc xích thịt lợn...
7 món mì đặc trưng của các quốc gia trên thế giới
Nếu là tín đồ của các món mì, hẳn bạn sẽ hứng thú với những phiên bản độc đáo đến từ nhiều quốc gia dưới đây.