Báo Mỹ viết về sự kỳ diệu của nước mắm
Hãng thông tấn AP ca ngợi nước mắm Việt, từ gia vị dân dã quen thuộc đến nguồn cảm hứng sáng tạo, thậm chí có thể dùng để làm cả cocktail hay món tráng miệng độc đáo.
Nguy cơ từ thói quen ăn uống đường phố
Giá rẻ, tiện lợi và hấp dẫn, nhưng những xiên nướng vỉa hè không đảm bảo vệ sinh tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, nhiễm khuẩn và tích tụ độc tố lâu dài.
Unilever Food Solutions hé lộ 4 xu hướng định hình tương lai bếp Việt
Unilever Food Solutions lần đầu công bố 4 xu hướng ẩm thực toàn cầu tại Việt Nam, mở ra định hướng mới cho bếp Việt trong kỷ nguyên cá nhân hóa và sáng tạo trải nghiệm.
Ba Na Hills mời chuyên gia Đức 'chuẩn hóa' món xúc xích đặc trưng
Sun World Ba Na Hills hợp tác chuyên gia ẩm thực người Đức Gregor J. Brennecke để nâng tầm chất lượng món xúc xích, vốn được xem là “đặc sản” của ẩm thực Bà Nà.
Nhóm tội phạm tẩm ướp ma túy vào thuốc lá điện tử
Sử dụng những loại ma túy mới, Thơ và đồng bọn pha trộn với các loại tinh dầu, rồi phun lên sợi thảo mộc hoặc bơm vào vỏ điếu thuốc lá điện tử, tác động trực tiếp đến đối tượng sử dụng là giới trẻ.
Bengaluru - ăn gì, chơi gì tại 'thung lũng sillicon Ấn Độ'?
Không chỉ là thủ phủ của ngành công nghệ thông tin của quốc gia tỷ dân, Bengaluru cũng là điểm du lịch chưa nhiều người biết đến nhưng hứa hẹn cho bạn nhiều trải nghiệm đặc sắc.
5 kinh nghiệm bỏ túi cho người du lịch Bắc Kinh tự túc
Với sự chuẩn bị kỹ càng, du lịch tự túc cho bạn cơ hội lên kế hoạch theo sở thích cá nhân, khám phá những “hidden gem” đặc sắc mà các tour du lịch thông thường khó đưa đến.
Có nên rửa thịt trước khi nấu?
Nhiều người có thói quen rửa thịt trước khi nấu hoặc tẩm ướp. Tuy nhiên, thói quen này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Ở nhà hay ra ngoài, Grab lo hết với loạt gợi ý món ngon cuối tuần
Bạn không còn phải đau đầu với việc lên thực đơn hay chọn món cho bữa ăn của gia đình với loạt gợi ý hữu ích từ GrabFood.
'Khủng hoảng bữa tối' ở Hàn Quốc
Đối mặt với những dãy bàn trống và văn hóa ăn uống sau giờ làm đang mai một, các nhà hàng phải chỉnh sửa bảng giá để tồn tại.
Bắt vợ chồng sản xuất 20 tấn cà phê giả bằng đậu nành và chất tạo mùi
Chỉ 3-9 kg cà phê thật, vợ chồng Bảo cho các chất phụ gia, đậu nành, chất tạo mùi vào trộn để sản xuất ra hơn 100 kg cà phê giả. Với thủ đoạn này, vợ chồng Bảo đã bán ra thị trường hơn 20 tấn cà...
Nhà hàng Michelin Việt nâng giá, đổi menu sau 1 năm
Qua một năm hoạt động ngôi sao Michelin, La Maison 1888 và Akuna đều làm mới thực đơn, riêng The Royal Pavilion vẫn giữ món cũ. Các nhà hàng Michelin Selected cũng vững phong độ.
Phượng Singapore bức xúc khi bị các TikToker Việt 'chấm điểm' món ăn
Sau khi TikToker triệu view mua đồ ăn của mình và đánh giá, dẫn đến nhiều luồng ý kiến trái chiều, Phượng Singapore cảm thấy lo lắng và mệt mỏi.
Nhà hàng tầng 66 bán phở 1 triệu đồng/tô ở TP.HCM
Tô phở bò Wagyu 1 triệu đồng được cho là "giá chọc trời", song có thể là một trải nghiệm hợp lý nếu đặt vào không gian nhà hàng ở độ cao 300 m.
Quán ăn Trung Quốc nổi như cồn nhờ livestream nhổ lông phao câu gà
Nhờ phát trực tiếp cảnh nhổ lông phao câu gà, quán ăn ở Tứ Xuyên bất ngờ thành hiện tượng mạng, kéo theo doanh số bán hàng tăng vọt.
Lòng xe điếu không còn là chuyện 'nói quá' trên mạng
Theo luật sư Cường, thực phẩm hay sản phẩm quảng cáo sai sự thật có thể không gây ảnh hưởng tính mạng nhưng sử dụng lâu dần sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng.
4 loại thực phẩm gây hại da
Một số thành phần trong thực phẩm sau quá trình tiêu hóa có thể hình thành nên những chất độc hại, phá hủy collagen và elastin khiến da bị nhăn nheo và chảy xệ.
Mua lòng xe điếu về ăn, gia đình tá hỏa khi bắt gặp cả giun sán
Khi đang luộc đoạn lòng xe điếu mua từ chợ về, ông Hoàng Dương tá hỏa khi thấy con sán dài khoảng 10 cm đã chết ở bên trong. Từ đó, cả nhà ông không dám ăn món này một lần nào nữa.
Điều gì xảy ra khi ăn lòng heo ngâm hóa chất?
Người dân ăn phải lòng heo ngâm hóa chất có thể gây hại gan, thận, tích tụ độc tố lâu dài, tăng nguy cơ ngộ độc, rối loạn chuyển hóa.
Không chỉ cảnh sắc, Phú Yên còn níu chân tôi bằng ẩm thực khó quên
Ai cũng mê cảnh đẹp Phú Yên, nhưng tôi tìm thấy miền biển rất khác qua 3 ngày phiêu lưu nếm vị ngon. Từ bún bắp sớm mai đến hải sản Vũng Rô, ẩm thực là cách tôi hiểu và yêu thêm xứ này.