Những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Ba Na Hills mời chuyên gia Đức 'chuẩn hóa' món xúc xích đặc trưng
Sun World Ba Na Hills hợp tác chuyên gia ẩm thực người Đức Gregor J. Brennecke để nâng tầm chất lượng món xúc xích, vốn được xem là “đặc sản” của ẩm thực Bà Nà.
40 doanh nghiệp Ba Lan sang Việt Nam tìm đầu ra cho thịt bò, táo...
Khoảng 40 doanh nghiệp Ba Lan đang có mặt tại Việt Nam để tìm đối tác phân phối các mặt hàng thực phẩm chủ lực như thịt heo, thịt bò, táo và nhiều sản phẩm chế biến khác.
Siêu thị TP.HCM tăng doanh số nhờ 'Tick xanh trách nhiệm'
Sở Công Thương TP.HCM vừa lập đoàn kiểm tra các siêu thị đang phân phối sản phẩm "Tick xanh trách nhiệm". So với giai đoạn đầu, các siêu thị này đều có sự tăng trưởng đáng kể.
Masan MEATLife đón cú hích từ cột mốc GDP 5.000 USD/người
Doanh thu mảng thịt của Masan tăng vọt nhờ giá heo hơi cao hơn, mạng lưới phân phối mở rộng và tăng trưởng nhanh. Masan MEATLife có 4 quý liên tiếp mang về lợi nhuận.
5 thực phẩm 'đầu độc' gan không kém rượu bia
Ngoài rượu bia, ăn thường xuyên các thực phẩm như thịt đỏ, đồ uống có đường, món ăn giàu natri có thể dẫn đến tổn thương gan và cản trở gan loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Những món chứa muối vô kể, ăn nhiều hại thận, 'khổ' gan
Thông thường, chúng ta khó kiểm soát được lượng muối ăn hàng ngày do có một số món ăn cho là lành mạnh nhưng lại chứa nhiều muối như phô mai, thực phẩm đóng hộp hay bánh nướng.
Những thực phẩm hại thận số một
Các món ăn phổ biến như đồ ăn nhanh, thịt chế biến, nước ngọt có ga chứa rất nhiều chất bảo quản, muối, chất béo bão hòa có thể gây tổn thương thận nếu ăn nhiều và thường xuyên.
Dù Masan Consumer suy giảm do gián đoạn kênh GT, Masan vẫn báo lãi hơn 2.600 tỷ đồng nửa đầu năm, tăng 82%, nhờ tăng trưởng tại WinCommerce, Masan MEATLife và thoái vốn H.C. Starck.
8 loại thực phẩm làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường
Một số thực phẩm nghe có vẻ ‘lành mạnh’, nhưng thực chất lại chứa đường ẩn hoặc chất béo bão hòa dư thừa, có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường type 2.
10 loại thực phẩm cần tránh để kiểm soát bệnh tiểu đường
Ăn cơm từ gạo trắng, đồ uống có đường, carbohydrate tinh chế, thịt chế biến sẵn có thể gây tăng đột biến lượng đường trong máu và làm tăng nguy cơ tim mạch, gây hại sức khỏe.
12 cách hiệu quả để giảm đau nửa đầu tại nhà
Đau nửa đầu là cơn đau dữ dội hoặc đau nhói, thường ở một bên đầu, kèm theo các triệu chứng như buồn nôn, nhạy cảm với ánh sáng và âm thanh.
Loại vi khuẩn dễ nhiễm khi ăn thịt nguội, sữa chưa tiệt trùng
Thịt nguội, xúc xích, và các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng rất dễ bị nhiễm khuẩn Listeria. Đây là loại vi khuẩn nguy hiểm vì có thể phát triển ngay cả trong môi trường lạnh.
10 thói quen ăn uống có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim
Hầu hết thói quen này phát triển chậm và không được chú ý cho đến khi chúng góp phần gây ra các vấn đề nghiêm trọng về tim.
Căn bệnh đáng sợ đang bùng phát, từ món khoái khẩu của người Việt
Chỉ từ bát tiết canh, đĩa lòng thơm lừng, nhiều người phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Món khoái khẩu của người Việt có thể trở thành hiểm họa nếu bất cẩn.
5 dấu hiệu cảnh báo tiền tiểu đường
Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh tiền tiểu đường có thể phát triển thành tiểu đường type 2, tăng nguy cơ biến chứng cho sức khỏe.
Số ca liên cầu lợn tăng vọt, bác sĩ chỉ cách ngăn ngừa
Bệnh viện Trung ương Huế đang có 14 bệnh nhân mắc liên cầu lợn. Một trong số đó đang trong tình trạng hôn mê, tiên lượng dè dặt. Trước đó, một người đã không qua khỏi.
Tập đoàn thịt lớn nhất thế giới muốn đặt trung tâm sản xuất ở Việt Nam
JBS - tập đoàn chế biến thịt lớn nhất thế giới - sẵn sàng đưa Việt Nam trở thành trung tâm sản xuất, phân phối nông sản, thực phẩm của JBS trong khu vực và toàn cầu.
Nhà máy thịt gà 250 triệu USD của C.P. làm ăn ra sao?
C.P. ước tính tổ hợp nhà máy CPV Food Bình Phước đạt tổng kim ngạch xuất khẩu 67 triệu USD trong giai đoạn 2021-2025, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 146%.
Có một 'thủ phủ' doanh nghiệp mới ở Đông Nam Bộ
Sau sáp nhập với Bình Phước, Đồng Nai thành “siêu tỉnh" công nghiệp khi có hàng trăm doanh nghiệp lớn hoạt động trên địa bàn, kỳ vọng chia sẻ vai trò trung tâm kinh tế phía Nam với TP.HCM.