Biến tấu món ăn từ nguyên liệu có sẵn
Nhiều bạn trẻ vốn có thói quen chọn mua thực phẩm tươi sống, nấu nướng cầu kỳ, chuẩn vị, nay linh hoạt theo nguồn nguyên liệu tích trữ để chế biến món ăn nhanh gọn, lạ miệng.
Cách kho ba chỉ heo ngon kiểu Nhật Bản
Buta kakuni là món thịt kho truyền thống của người Nhật. Nguyên liệu chính bao gồm ba chỉ cắt miếng vuông, xì dầu, đường, mirin, sake...
3 món nướng từ thịt heo dễ làm tại nhà
Thịt heo là thực phẩm thiết yếu của mỗi gia đình. Chúng ta có thể biến tấu thịt với nhiều công thức khác nhau để tạo sự phong phú, tránh nhàm chán cho bữa ăn.
Thực đơn 14 ngày giãn cách của tôi
Sau một thời gian loay hoay, tôi đã tự biết cách nấu nướng ở nhà trong thời gian giãn cách xã hội.
5 cách chế biến thịt ba chỉ cho người mới vào bếp
Dù là người nấu nướng nhiều hay không, bạn dễ dàng làm được các món ngon từ thịt ba chỉ với các công thức sau đây.
Cách làm thịt ba chỉ kho củ cải mềm ngon cho bữa tối
Với món thịt kho củ cải trắng quen thuộc, bạn có thể sử dụng gia vị là tương đậu nành Hàn Quốc để mang đến hương vị khác biệt hơn.
Bí quyết kho thịt ba chỉ với trứng kiểu Thái
Moo Palo là món thịt heo kho trứng nổi tiếng ở Thái Lan. Món ăn mang hương vị đậm đà nhờ sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu như rau mùi, xì dầu, ngũ vị hương...
7 món xôi đặt là giao ở TP.HCM
Giữa thiên đường ẩm thực Sài thành, bạn có cơ hội đổi vị với nhiều loại xôi màu sắc bắt mắt, thành phần ăn kèm hấp dẫn.
Chế biến ba chỉ heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu
Thịt ba chỉ heo quay ngon phải có lớp bì giòn tan, vàng sậm, phần thịt mềm quyện lớp mỡ thơm béo. Với nồi chiên không dầu tiện lợi, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn hấp dẫn này.
Bánh răng bừa là đặc sản tỉnh nào?
Nguyên liệu chính của món bánh này bao gồm gạo tẻ, lá dong hoặc lá chuối, thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hạt tiêu, hành khô.
Cuộc sống của nghệ sĩ Mạc Can ở tuổi 76
Ở tuổi 76, nghệ sĩ Mạc Can gặp nhiều bệnh như xuất huyết dạ dày, khớp… Ông đi lại khó khăn và trí nhớ kém minh mẫn.
Biến tấu thịt ba chỉ kho trứng kiểu Thái cho bữa tối
Xuất hiện nhiều trên mâm cơm, thịt kho trứng luôn là món ăn được cả gia đình yêu thích. Người nội trợ có thể tham khảo thêm cách ướp và chế biến thịt kho kiểu Thái Lan.
Món ăn đặc trưng trong mâm cơm Nam Bộ
Bánh tét, thịt kho hột vịt, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn truyền thống thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết của người miền Nam.
Loạt món rau củ chống ngán ngày Tết
Người Việt quan niệm mâm cơm gia đình trong những ngày Tết thường phải đủ đầy. Để chống ngán khi nạp nhiều món dầu mỡ, rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn.
Công thức kho thịt ba chỉ tích trữ ngày Tết
Hạn chế ra ngoài trong dịp Tết để phòng tránh dịch bệnh, bạn nên dự trữ đồ ăn sẵn. Một nồi thịt ba chỉ kho mềm thơm là gợi ý cho gia đình bạn.
Chạy bộ bao lâu để tiêu thụ hết calo trong một chiếc bánh chưng?
Cần chạy bộ bao lâu để tiêu thụ hết calo một chiếc bánh chưng?
Loạt món ngon dễ làm cho mâm cỗ Tết
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.
Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào?
Bưởi tiến vua khác biệt bởi khi chín chuyển sang màu đỏ như gấc. Loại trái cây này chỉ được trồng ở một vùng của Việt Nam.
Công thức làm cơm thịt kho kiểu Đài Loan
Thịt ba chỉ kho nhừ, hay còn có tên gọi Lu Rou Fan, là món truyền thống được người Đài Loan (Trung Quốc) yêu thích. Món ăn có màu cánh gián, ngon nhất khi dùng kèm cơm nóng.
Thực đơn khổ qua 3 món cho năm mới may mắn
Mâm cơm ngày Tết của người dân Nam Bộ không thể thiếu khổ qua - món ăn tượng trưng cho mong ước những điều chưa như ý của năm cũ sẽ qua đi để chào đón may mắn, bình an đến.