Chủ quán bún chửi ở Hà Nội: 'Già rồi, tôi cũng sợ bị đánh'
Gần đây, quán bún chửi nổi tiếng ở phố Ngô Sĩ Liên (Hà Nội) đã "vắng" dần những tiếng nói tục quen thuộc của bà chủ.
Công thức làm thịt rang cháy cạnh
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn thường xuyên có mặt trên mâm cơm gia đình Việt. Người nội trợ có thể học theo công thức đơn giản dưới đây để thịt lên màu đẹp mắt, hấp dẫn.
Tới Đà Lạt (Lâm Đồng), thưởng thức đồ nướng nóng hổi giữa đêm lạnh đặc trưng của phố núi là trải nghiệm đáng nhớ cùng gia đình và bạn bè.
Cách làm thịt kho tàu nguyên miếng
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, người nội trợ có thể chiêu đãi gia đình món thịt ba chỉ kho trứng đẹp màu, đậm vị.
Các món dân dã với sự kết hợp của bánh tráng, thịt, rau sống kèm nước chấm gây ấn tượng với thực khách. Bánh hỏi, phá lấu trộn, cơm cháy kho quẹt... là gợi ý lý tưởng cho bạn.
Tự tay làm bún, phở cho bữa sáng
Độc giả người Việt đang sinh sống tại Nhật đã chia sẻ công thức chế biến những món bún, phở truyền thống phù hợp cho bữa sáng.
Loạt món ngon gắn liền tên địa danh
Khi tên món ăn gắn với một địa danh, thực khách thường nghĩ nó là đặc sản ở đó. Song, một số phiên bản ẩm thực lại có xuất xứ khác biệt so với tên gọi của nó.
Cách làm canh kim chi cho ngày mát trời
Thời tiết se lạnh, bạn có thể cùng các thành viên trong gia đình quây quần thưởng thức canh kim chi cay nấu thịt ba chỉ nóng hổi. Đây là món ăn được người Hàn Quốc yêu thích.
Dino Vũ hướng dẫn làm heo quay da giòn tại nhà
Nếu yêu thích món heo quay da giòn, vàng ươm hấp dẫn, bạn có thể thực hiện nấu món ngon này tại nhà với sự hướng dẫn từ food blogger Dino Vũ.
Cách chế biến thịt ba chỉ cùng dưa cải
Sự kết hợp của thịt ba chỉ cùng dưa cải muối, gừng, tôm khô mang lại cho mâm cơm món ăn nóng hổi, đầy đủ hương vị.
3 quán ăn ngon chuẩn cơm mẹ nấu tại Hà Nội
Với những ai sống xa nhà hoặc không có nhiều thời gian cho căn bếp, một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có cơ hội thưởng thức các món ăn gần gũi như trong chính ngôi nhà của mình.
Giá lợn hơi giảm, thịt ở chợ vẫn ế
Giá thịt lợn hơi có xu hướng giảm nhưng vẫn còn ở mức cao so với bình thường. Tại các chợ truyền thống, sức mua thịt lợn vẫn còn thấp.
6 quán xôi ngon nổi tiếng Hà Nội
Những ngày trời thu se lạnh, thưởng thức một suất xôi ngon, nóng hổi là ý tưởng tuyệt vời. Dưới đây là những quán xôi nổi tiếng thu hút tín đồ ẩm thực Hà thành.
Người Hàn dạy làm kimbap thịt ba chỉ
Sự kết hợp giữa thịt ba chỉ và các loại rau củ được chế biến đậm đà mang lại miếng kimbap ngon, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.
Gỏi là món ăn quen thuộc ở miền Tây. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món gỏi lạ từ tên gọi tới nguyên liệu, công thức chế biến.
4 quán bún chả Hà Nội ở TP.HCM
Bún chả trở thành món ăn được thực khách miền Nam ưa chuộng bất kể buổi sáng, trưa, tối. Dưới đây là 4 quán bún chả Hà Nội ngon, nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua.
6 kiểu cuốn hấp dẫn của ẩm thực Việt
Lớp bánh cùng các loại nhân, rau sống, nước chấm cầu kỳ, tạo nên hương vị cuốn 3 miền đặc sắc. Phở cuốn, bánh tráng thịt heo 2 đầu da, nem lụi... hút thực khách trong, ngoài nước.
4 món mắm trứ danh của người miền Tây
Từ mắm, người miền Tây đã chế biến nhiều đặc sản ngon được du khách yêu thích như lẩu, đồ kho, chưng.
5 mâm cơm chay cúng gia tiên mùa Vu Lan
Mùa Vu Lan báo hiếu là thời điểm nhà nhà chuẩn bị mâm cơm chay để cúng gia tiên. Nếu chưa có ý tưởng nấu món gì, bạn có thể tham khảo các thực đơn hấp dẫn dưới đây.
Hộp cơm trưa văn phòng của người Việt ở Nhật
Mặc dù bận rộn, một người nội trợ Việt sinh sống tại Nhật vẫn chăm chút đầy đủ cho gia đình những bữa cơm trưa đem đi làm vừa đẹp mắt, lại đủ dinh dưỡng.