Những thực phẩm cần thận trọng khi ăn mùa nắng nóng
Vào những ngày nắng nóng, thức ăn đường phố dễ biến thành “ổ” vi khuẩn nếu không được bảo quản đúng cách.
Phát hiện 20 tấn gà ủ muối, nội tạng 'bẩn' tại chợ đầu mối gia cầm
Lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất một kho lạnh gần chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ (huyện Thường Tín), thu giữ khoảng 20 tấn thực phẩm "bẩn", không rõ nguồn gốc.
Vụ 600 loại sữa bột giả: 3 rủi ro pháp lý phổ biến DN bỏ qua
Vụ sản xuất sữa bột giả thu lợi bất chính với tổng trị giá gần 500 tỷ đồng vừa bị triệt phá đã cảnh báo về ranh giới mong manh giữa kinh doanh hợp pháp và tội phạm hình sự.
Gần 600 loại sữa giả: 'Bộ Công Thương nói không quản lý, thế của ai?'
Nguyên Phó chủ tịch nước Nguyễn Thị Doan cho biết qua vụ phá đường dây gần 600 loại sữa giả, nổi lên vấn đề trách nhiệm thuộc về ai.
Sữa giả, thực phẩm bẩn: Nhân vật có tiếng showbiz tiếp tay, ‘lừa dân’
Theo GS.TS Trần Ngọc Đường, tiếp tay cho các sản phẩm sữa giả lại là những nhân vật có tiếng trong showbiz, quảng cáo rầm rộ, ‘lừa dân’ đến 4 năm liền.
Ai cầm đầu 2 công ty sản xuất gần 600 loại sữa giả thu gần 500 tỷ?
Hai công ty sản xuất gần 600 loại sữa giả bán cho người tiểu đường, trẻ sinh non, phụ nữ có thai, đem lại doanh thu gần 500 tỷ đồng.
Nhiều nguy hại từ món ăn vặt yêu thích của giới trẻ
"Xiên bẩn" là món ăn đường phố giá rẻ, được nhiều người trẻ ưa chuộng. Tuy nhiên, đằng sau là những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe.
Cách nhận biết thực phẩm đóng hộp bị nhiễm khuẩn
Thực phẩm đóng hộp là lựa chọn tiện lợi và phổ biến, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn gây ngộ độc botulinum.
Những thực phẩm cần kiêng khi bị cúm
Khi bị cảm cúm, người bệnh thường mệt mỏi và kiệt sức. Thời điểm này tốt nhất nên tránh một số thực phẩm khiến triệu chứng trầm trọng hơn như cà phê, rượu bia, đồ uống có đường.
Bí quyết ăn uống giúp 'đánh bay' cúm
Với những người bị cúm, chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục và nâng cao thể trạng.
Những kiểu ăn sáng phá dạ dày số một
Buổi sáng là thời điểm dạ dày trống rỗng, rất nhạy cảm. Vì vậy, lựa chọn sai thực phẩm cho bữa sáng có thể gây hại cơ quan này.
Các gia tộc Thái Lan kiếm tiền thế nào để giàu nhất Đông Nam Á
Bằng chiến lược đa ngành, liên doanh chiến lược và các thương vụ tỷ USD, các gia tộc giàu nhất Thái Lan xây dựng đế chế kinh doanh hùng mạnh nhất Đông Nam Á và vươn tầm thế giới.
6 gia tộc giàu nhất Đông Nam Á, riêng Thái Lan có 3 nhà
Phần lớn gia tộc giàu nhất Đông Nam Á hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, bán lẻ hoặc tài chính. Tuy nhiên, bất động sản và công nghệ cũng là ngành mà nhiều gia tộc tham gia.
10 gia tộc giàu nhất châu Á, nhà Samsung đứng chót bảng
Theo Bloomberg, chính sách thuế quan và kinh tế mới dưới thời Tổng thống Donald Trump có thể ảnh hưởng đến tài sản của các gia tộc kinh doanh hàng đầu châu Á.
Những lưu ý có thể bạn chưa biết khi trữ thức ăn bằng hộp nhựa
Khi dự trữ thức ăn hộp nhựa, bạn cần phân biệt rõ từng loại nhựa và không phải đồ ăn nào cũng có thể bảo quản được bằng vật liệu này.
5 thực phẩm ngày Tết nhanh hỏng nếu để trong tủ lạnh
Nhiều thực phẩm phổ biến vào ngày Tết như cà chua, khoai tây, húng quế, tỏi sẽ nhanh hỏng và mất chất nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Cách xử lý thực phẩm khi tủ lạnh mất điện
Khi xảy ra mất điện, việc xử lý và phản ứng kịp thời sẽ giúp bảo vệ thực phẩm trong tủ lạnh khỏi hư hỏng.
Cách bảo quản giò chả an toàn ngày Tết
Các loại giò chả là món đặc trưng trong mâm cỗ Tết của người Việt khắp 3 miền. Giò chả được làm từ nhiều loại nguyên liệu nhưng thường không để lâu được.
Giá thịt heo tăng mạnh trước Tết, hàng lậu đổ về chợ Việt
Giá thịt heo hơi tăng vọt, chạm đỉnh của năm 2024 khi Tết Ất Tỵ 2025 cận kề. Trong khi đó, giá mặt hàng này ở nước láng giềng Campuchia lại thấp nên hàng lậu tràn về chợ Việt.
Hà Nội phát hiện gần 10 tấn sách bò, dạ dày bốc mùi nhập bán dịp Tết
Cơ quan chức năng phát hiện trên 10 tấn nội tạng động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc, đã đổi màu, bốc mùi hôi thối. Lô hàng được nhập về phục vụ Tết Nguyên đán 2025.