Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Znews

  • Tất cả
  • Bài viết
  • Video

Chuyên mục:

Thời gian:

50 kết quả phù hợp

vòng sơ kết

10 gia vi moi xuat hien trong ban do am thuc Viet hinh anh

10 gia vị mới xuất hiện trong bản đồ ẩm thực Việt

0

Từ miền núi hoang vu của địa phương đến đặc sản theo mùa vùng sông nước, đầu bếp Chiếc thìa vàng tìm kiếm, khám phá hàng chục gia vị độc đáo, làm phong phú bản đồ ẩm thực Việt.

Mon ngon tu mac khen, tao meo nau theo kieu Au hinh anh

Món ngon từ mắc khén, táo mèo nấu theo kiểu Âu

0

Trong bán kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng, các đầu bếp đã kết hợp gia vị dân dã như mắc khén, rượu táo mèo với nguyên liệu ngoại nhập từ Pháp, Tây Ban Nha, Canada.

Nhung mon ngon hop tiet troi thu hinh anh

Những món ngon hợp tiết trời thu

0

Trong vòng sơ tuyển cuộc thi ẩm thực chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng khu vực miền Bắc, các đầu bếp thủ đô mang đến thực đơn dân dã mà mới lạ, phù hợp với mùa thu.

Rau muong, oc Ho Tay vao thuc don nha hang hinh anh

Rau muống, ốc Hồ Tây vào thực đơn nhà hàng

0

Với kỹ thuật chế biến độc đáo, các đầu bếp 4-5 sao đã mang lại diện mạo và hương vị mới cho các nguyên liệu dân dã như rau muống, rau má hay ốc nhồi.

Xu huong fusion trong am thuc mien Bac hinh anh

Xu hướng fusion trong ẩm thực miền Bắc

0

Fusion là trường phái kết hợp các yếu tố ẩm thực của nhiều vùng miền khác nhau. Xu hướng này lên ngôi tại vòng sơ kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng ngày 27/9.

Bien tau luon thanh mon an sang trong hinh anh

Biến tấu lươn thành món ăn sang trọng

0

Những đầu bếp tham dự cuộc thi nấu ăn Chiếc thìa vàng đã lựa chọn lươn - một nguyên liệu dân dã để nâng tầm thành món ăn cao cấp.

Xem thêm