Cách hút chân không thực phẩm an toàn hỗ trợ người dân vùng lũ
Trong số hàng cứu trợ cho người dân vùng bão lũ, nhiều loại bánh chưng, bánh mì và các loại thực phẩm được hút chân không để đưa đến tay bà con.
3 kỹ năng quan trọng cần có trong mùa mưa lũ
Trong mùa mưa lũ, những kỹ năng sống cần thiết có thể giúp mọi người ứng phó tốt hơn khi gặp tình huống khó, tránh sự cố đáng tiếc xảy ra.
Ngày càng nhiều người Việt bị hiếm muộn, vô sinh
Những năm gần đây, Việt Nam đối mặt với thách thức mức sinh thấp cùng với đó là tỷ lệ người được chẩn đoán hiếm muộn, vô sinh ngày càng cao.
Những bệnh cần lưu ý sau mưa bão
Sau mưa bão, người dân có thể phải đối mặt với nhiều bệnh truyền nhiễm như tiêu chảy, đau mắt đỏ, nấm, ghẻ hay sốt xuất huyết do nước đọng.
Ước mơ 'bỏ phố về rừng' bất thành
Trong "Marcovaldo hay các mùa trong thành phố", tác giả Italo Calvino kể lại những tình huống "dở khóc dở cười" của người đàn ông thành thị luôn khát khao hướng về thiên nhiên.
Vì sao nên tầm soát ung thư đại trực tràng từ 45 tuổi?
Trong 3 năm qua, có 15-20% ca ung thư có thể phát hiện sớm qua nội soi đại tràng đã bị bỏ sót. Các chuyên gia khuyến cáo người dân từ 45 tuổi tầm soát để phát hiện, điều trị sớm.
10 tác phẩm xuất sắc đạt giải cuộc thi Hành động vì đại dương xanh
Thông qua hình ảnh từ cuộc thi, Ban tổ chức kêu gọi cộng đồng chung tay giảm thiểu rác thải nhựa và nhận thức rõ hơn về tác động của quản lý chất thải không đúng cách.
Nhiều người thích ăn rau sống, làm sao tránh ký sinh trùng?
Với nhiều người, rau sống là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn như bún, phở, salad. Tuy nhiên, ăn rau sống có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng độc hại.
Khánh Hòa phát hiện rau có thuốc trừ sâu trong bánh mỳ
Trong đợt kiểm tra gần đây, ngành y tế Khánh Hòa phát hiện 11/21 mẫu rau tại các cơ sở kinh doanh có chứa thuốc bảo vệ thực vật.
4 bệnh nhiễm trùng lây qua ăn uống thường gặp
Mùa mưa lũ, nhiệt độ ẩm thấp là điều kiện thuận lợi cho các mầm bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó hay gặp nhất là các bệnh đường tiêu hóa lây qua ăn uống.
Bé trai ở Hà Nội nhiễm sán dây chuột
Bệnh nhi kể lại khoảng một tháng gần đây thường xuất hiện các triệu chứng ăn kém, rối loạn tiêu hóa, sụt nhẹ cân.
Những vi khuẩn gây nhiễm trùng đường ruột phổ biến nhất
Nhiễm trùng đường ruột là tình trạng bệnh phổ biến của đường ruột, gây ra bởi nhiều loại vi khuẩn phổ biến như Salmonella, E. Coli...
Một số thuốc thường dùng khi trẻ bị rối loạn tiêu hóa
Rối loạn tiêu hóa ở trẻ em là vấn đề phổ biến và có thể gây ra nhiều triệu chứng khác nhau. Việc nhận biết sớm và điều trị kịp thời sẽ giúp trẻ nhanh chóng hồi phục.
4 chất bổ sung tiềm ẩn rủi ro cho gan
Các chất bổ sung giúp cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho chế độ ăn uống, đảm bảo đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, một số chất bổ sung có thể gây ra rủi ro tiềm ẩn.
Quy tắc 5 giây đã đánh lừa chúng ta
Nhiều người cho rằng đồ ăn rơi xuống đất được nhặt lên trong vòng 5 giây sẽ không dính vi khuẩn, nhưng thực tế không phải như vậy.
Tác nhân gây ngộ độc thực phẩm số một
Tôi được biết ngộ độc thực phẩm thường do vi khuẩn Salmonella gây ra. Xin hỏi vi khuẩn này lây lan như thế nào và cách phòng ngừa?
3 món được ưa chuộng nhưng dễ gây ngộ độc số một
Những món ăn rất quen thuộc với người Việt nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
‘Thủ phạm’ quen thuộc đằng sau hàng loạt vụ ngộ độc tập thể
Trong khi Salmonella, Bacillus cereus hay tụ cầu vàng là những vi khuẩn gây ngộ độc quen mặt, Clostridium Botulinum cũng là một nhân tố có độc lực rất mạnh cần được chú ý.
Đã tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai
Salmonella và E.coli là hai vi khuẩn được tìm thấy trong các mẫu thực phẩm trong vụ ngộ độc tập thể sau khi ăn bánh mì tại Đồng Nai.
Phát hiện vi khuẩn Salmonella trong mẫu phân trẻ ngộ độc tại Đồng Nai
Vi khuẩn Salmonella được tìm thấy trong mẫu phân của bệnh nhi. Đây là loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm quen thuộc.