Bữa ăn 20 món của Tasting Menu
Tasting menu, gồm 6-20 món được trình bày tinh tế, là kiểu trải nghiệm ẩm thực cao cấp bắt nguồn từ châu Âu. Tôi đã thử bữa ăn như thế tại một nhà hàng TP.HCM trong 3 giờ đồng hồ.
'5 lần đi ăn theo review mạng, 3 lần phải bỏ về vì quán dở tệ'
Khi việc đánh giá đồ ăn trở thành “cần câu cơm”, những nhà phê bình ẩm thực online không còn giữ được tính chất khách quan như thời gian đầu.
7 đặc sản từ tôm đáng thử ở Việt Nam
Tôm tươi trở thành nguyên liệu chính để làm mắm hay kết hợp trong bún, các loại bánh tạo vị ngon ấn tượng.
Phát hiện rắn độc trong túi rau diếp được mua từ siêu thị
Cặp đôi ở Australia phát hiện con rắn độc hiếm thấy trong túi rau diếp được mua từ siêu thị. Họ đã gọi chuyên gia tới xử lý con rắn và vẫn ăn số rau diếp đó.
4 nhà hàng cơm quê cho bữa tối đầu tuần ở TP.HCM
Loạt địa chỉ dưới đây là không gian để bạn thưởng thức các món ngon gợi nhớ hương vị quê hương ở TP.HCM.
Kem cây bán dạo
Bọn tôi lãnh tiền “cử”, tức tiền ăn sáng, thản nhiên bỏ vào túi để dành lên nhà thờ mua kem.
Quay số cà rem
Cà rem tức kem lạnh. Những tảng bánh cà rem trong hai thùng hai bên yên sau xe đạp thường được bán trước cửa các trường tiểu học ở Sài Gòn xưa.
Ăn gì ở Vũng Tàu trong một ngày?
Ngoài ghé thăm các bãi biển tuyệt đẹp, loạt món ngon ở Vũng Tàu cũng là lý do níu chân du khách. Bạn có thể tham khảo lịch trình ăn uống một ngày tại thành phố biển ở bài viết này.
Tỉnh nào nổi tiếng với chè bột lọc heo quay?
Món chè có tên lạ cùng hương vị đặc biệt thu hút những du khách hiếu kỳ.
Thực phẩm bổ dưỡng nhưng dễ khiến bạn gặp nguy hiểm
Trứng, sữa bò, đậu phộng hay động vật có vỏ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, chúng cũng chứa một số chất có thể khiến bạn bị dị ứng.
Quán kem flan độc đáo ở Phan Thiết
Không chỉ có món ăn ngon mà quán còn gợi nhớ về “nàng thơ” trong văn chương của Hàn Mặc Tử.
Tiệm bánh pía 73 năm tuổi của người Tiều ở TP.HCM
Trải qua 3 đời kinh doanh, những chiếc bánh pía của tiệm Triệu Minh Hiệp (quận 6, TP.HCM) vẫn luôn thu hút thực khách nhờ sự lâu đời và hương vị độc đáo.
Bánh tráng chả cá và 6 đặc sản hút khách ở Bình Định
Bình Định hút giới xê dịch với những điểm nổi tiếng như Quy Nhơn, Kỳ Co, Eo Gió, Cù Lao Xanh... Đến đây, du khách còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn.
Du khách nước ngoài gợi ý 9 món đáng thử ở Việt Nam
Bài viết trên trang Roughguides tổng hợp các gợi ý của du khách về món ăn Việt Nam. Trong đó, cơm tấm, phở, bún chả... phổ biến từ gánh hàng rong tới các nhà hàng cao cấp.
Cách làm bánh vừng bằng nồi chiên không dầu
Người nội trợ có thể tự làm được miếng bánh vừng chỉ với nồi chiên không dầu. Món ăn hấp dẫn hơn khi kết hợp với nhân đậu đỏ hoặc đậu xanh.
7 đặc sản khiến du khách phải lòng ở Phú Quốc
Phú Quốc (Kiên Giang) đang là điểm đến hút khách du lịch. Ngoài các bãi biển hoang sơ và dịch vụ vui chơi giải trí, ẩm thực đa dạng cũng là dấu ấn của thành phố đảo.
Trấn Thành - Hari Won làm đại sứ thương hiệu ngũ cốc Beone
Vừa qua, nhãn hàng Beone đã công bố vợ chồng Trấn Thành - Hari Won trở thành đại sứ của dòng sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng.
Chợ ẩm thực nổi tiếng quận 5
Hai khu chợ ăn uống được đánh giá cao tại quận 5 dưới đây hứa hẹn là điểm dừng chân thú vị trong hành trình khám phá ẩm thực tại TP.HCM của bạn.
Bún lá cá dầm và top đặc sản của Khánh Hòa
Bên cạnh những hòn đảo xinh đẹp và giữ trọn nét hoang sơ, Khánh Hòa còn là điểm đến hấp dẫn du khách bởi sở hữu nhiều món ăn ngon.
Quán chè Đèn Dầu hơn 45 tuổi ở TP.HCM
Bắt đầu bán từ năm 1976, hàng chè đêm của bà Sáu trên đường Nguyễn Kiệm (quận Phú Nhuận) đã trở nên quen thuộc với nhiều khách hàng, đặc biệt nổi tiếng với giới trẻ Sài thành.