Đầu bếp Việt thắng cuộc thi nấu ăn hàng đầu Đông Nam Á
Thực đơn Saigon Jazz giúp đầu bếp Tuấn Dũng "ẵm" huy chương vàng cuộc thi Culinaire Malaysia 2025.
Khác biệt của bánh mì Bắc - Trung - Nam
Bánh mì miền Bắc đặc trưng bởi lớp pate dày, miền Trung rưới đẫm nước xốt. Trong khi đó, bánh mì miền Nam chú trọng đồ ăn kèm, cuốn hút nhờ những lát thịt nguội xếp chồng.
Báo ngoại gợi ý 15 trải nghiệm 'phải thử' tại Việt Nam
Để du khách không lạc lối giữa muôn vàn lựa chọn hấp dẫn, tạp chí Lonely Planet gợi ý loạt trải nghiệm tuyệt vời, từ ẩm thực cung đình đến tham quan di sản, lướt ván diều tại Việt Nam.
Cận cảnh mâm cỗ đủ xôi, đủ gà trên vỉa hè trước sơ duyệt diễu binh
Các gia đình mang bánh trung thu, “xôi yêu nước” và cả những món ăn giản dị ra phố, chờ hàng giờ để được tận mắt xem sơ duyệt diễu binh vào tối 27/8.
Đóng viện phí cho người lạ
Không ồn ào, không tên tuổi, những khoản tiền gửi đúng lúc đã giúp nhiều người bệnh vượt qua thời khắc sinh tử.
Bánh mì Việt Nam lại lọt top ngon nhất thế giới
Bánh mì Việt Nam được kênh CNN xếp vào danh sách 25 loại sandwich ngon nhất thế giới, bên cạnh những cái tên nổi bật đến từ Pháp, Mỹ, Nhật, Mexico và nhiều quốc gia khác.
Tại sao Michelin Guide năm nay tổ chức tại Đà Nẵng?
Lễ công bố Michelin Guide 2025 sẽ diễn ra tại Đà Nẵng, đánh dấu năm thứ 3 liên tiếp cẩm nang ẩm thực này xuất hiện tại Việt Nam.
Tôi nghỉ việc, đi xuyên Việt một năm
Một mình, một xe tôi rời Hà Nội, hướng về phương Nam, băng qua những cung đường ven biển, đèo dốc trập trùng, rừng già xanh thẳm và những con suối len lỏi giữa núi đồi.
Món Việt 'thống trị' danh sách bánh kẹp và cuốn ngon nhất ASEAN
Trong danh sách 16 món bánh kẹp và cuốn ngon nhất Đông Nam Á được Taste Atlas công bố mới đây, các đại diện của Việt Nam chiếm thế áp đảo với 12 vị trí.
'Từ điển' món ngon nước Việt bằng tranh
Minh họa ẩm thực hiện đã trở nên quen thuộc, đặc biệt với nhiều người trẻ. Sức hút của dòng tranh này càng được khẳng định khi những cuốn sách tranh ẩm thực đầy màu sắc được xuất bản.
Nhà báo Singapore nói khu mua sắm ở TP.HCM hấp dẫn nhất Đông Nam Á
Nhà báo của Straits Times (Singapore) nhận xét TP.HCM là điểm mua sắm hấp dẫn nhất Đông Nam Á và đề xuất 3 khu thời trang "tuyệt vời" để mua quần áo trong chuyến du lịch.
Những chiếc bánh mì của tuổi thơ
Bánh mì là một món ăn ngon miệng và tiện dụng, lại quen thuộc với đám trẻ nhỏ thời còn đi học. Tùy theo vùng miền mà những món ăn kèm với bánh mì sẽ có nhiều khác biệt.
So menu 7 nhà hàng sao Michelin tại Việt Nam
Michelin Guide công bố 7 nhà hàng tại Việt Nam đạt một sao Michelin, trong đó có 3 cơ sở mới và 4 địa chỉ đã được trao sao năm 2023.
Trước Michelin, ẩm thực Đà Nẵng được vinh danh ra sao?
Khác với sự cổ kính ở Hà Nội hay chất sôi động tại TP.HCM, Đà Nẵng ghi điểm trong giới ẩm thực quốc tế với loạt món ăn đậm chất dân dã và dung dị.
'Đặc sản' trứng luộc, bánh mì khi cùng phụ huynh đi du lịch
Tay xách nách mang trứng luộc, xôi vò, bánh mì, chả lụa, xếp đội hình chụp ảnh… là những trải nghiệm chỉ có khi đi du lịch hè cùng gia đình.
Bánh mì TVP Food hút khách tại lễ hội Bánh mì Việt Nam
TVP Food lan tỏa hương vị bánh mì thơm ngon, thu hút sự quan tâm của khách tham quan tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam - lần 2.
Ăn mì gói, vật vờ xuyên đêm chờ tàu ra Phú Quý
Nhiều du khách nằm nghỉ lưng ở cà phê võng, thuê giường trong phòng máy lạnh để chờ lên tàu ra đảo Phú Quý vào ngày thứ 2 của kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5.
Đà Nẵng lần đầu xuất hiện trong cẩm nang Michelin Guide
Đà Nẵng là điểm đến thứ 3 của đội ngũ thẩm định viên Michelin Guide tại Việt Nam, sau Hà Nội và TP.HCM
Trang ẩm thực nước ngoài nói bánh đậu xanh tệ nhất Việt Nam
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 45 món ăn tệ nhất của Việt Nam. Đáng chú ý, món bánh đậu xanh của Hải Dương đứng đầu bảng xếp hạng này.
Khoác ba lô lên và đi du lịch cùng AI
Trào lưu ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) cho các chuyến du lịch được người trẻ ưa chuộng bởi sự tiện lợi.