Khác biệt của bánh mì Bắc - Trung - Nam
Bánh mì miền Bắc đặc trưng bởi lớp pate dày, miền Trung rưới đẫm nước xốt. Trong khi đó, bánh mì miền Nam chú trọng đồ ăn kèm, cuốn hút nhờ những lát thịt nguội xếp chồng.
Hà Nội có đồ ăn đường phố 'ngon thứ 2 châu Á'
Hà Nội đứng thứ 2 trong danh sách 10 thành phố có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á, bên cạnh những cái tên nổi tiếng như Penang, Singapore, Bangkok hay Osaka.
4 điểm trà chiều 'thực tập' phong cách quý tộc
Văn hóa trà chiều Anh Quốc du nhập về Việt Nam được biến tấu đa dạng dựa vào điểm đặc trưng của mỗi vùng miền. Song, điểm chung vẫn là không gian cổ điển cùng âm nhạc thính phòng du dương.
Có gì bên trong nhà hàng Elon Musk mới mở tại Hollywood
Mới khai trương được khoảng một tuần, Tesla Diner - quán ăn ngoài trời mang phong cách "hoài cổ vị lai" của tỷ phú Elon Musk - đã thu hút hàng trăm khách hàng mỗi ngày.
Sự 'trỗi dậy' của phở, bánh mì, bún chả tại Hong Kong
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
Thực đơn trong tù của Diddy
Diddy trải nghiệm thực đơn mới nhân ngày Quốc khánh Mỹ 4/7. Ông trùm nhạc rap tiếp tục với cuộc sống trong tù cho tới buổi tuyên án dự kiến diễn ra vào tháng 10.
Bánh mì Việt Nam lại lọt top ngon nhất thế giới
Bánh mì Việt Nam được kênh CNN xếp vào danh sách 25 loại sandwich ngon nhất thế giới, bên cạnh những cái tên nổi bật đến từ Pháp, Mỹ, Nhật, Mexico và nhiều quốc gia khác.
Nguyên nhân khiến người đàn ông trẻ cả đời không thể ăn rau, thịt
Thomas mắc chứng bệnh hiếm gặp nên không thể ăn rau quả hay thịt. Anh chỉ có thể dùng bánh mì nướng với bơ, ngũ cốc, kẹo dẻo.
Quán Lunch Lady ở TP.HCM tạm đóng cửa khi chủ quán qua đời
Quán ăn Lunch Lady ở đường Hoàng Sa (quận 1) đóng cửa im lìm, không còn cảnh tấp nập kể từ khi chủ quán - bà Nguyễn Thị Thành - đột tử sau khi đáp chuyến bay đến Canada.
Quán vỉa hè trứ danh của đầu bếp Việt mới qua đời tại Canada
Quán ăn bình dân của "Lunch Lady" Nguyễn Thị Thành không chỉ bán thực đơn thay đổi theo ngày mà còn kể câu chuyện về người phụ nữ đưa ẩm thực Việt bước chân ra thế giới.
Tôi nghỉ việc, đi xuyên Việt một năm
Một mình, một xe tôi rời Hà Nội, hướng về phương Nam, băng qua những cung đường ven biển, đèo dốc trập trùng, rừng già xanh thẳm và những con suối len lỏi giữa núi đồi.
Bảo vệ sức khoẻ khi ăn uống ở nhà hàng và vỉa hè trong dịp lễ
Dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 là thời gian lý tưởng để thư giãn và thưởng thức món ngon, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Món Việt 'thống trị' danh sách bánh kẹp và cuốn ngon nhất ASEAN
Trong danh sách 16 món bánh kẹp và cuốn ngon nhất Đông Nam Á được Taste Atlas công bố mới đây, các đại diện của Việt Nam chiếm thế áp đảo với 12 vị trí.
Hé lộ loạt món ăn Việt trong nhà hàng mới của Chi Pu tại Thượng Hải
Sau thành công của 2 nhà hàng phở, Chi Pu tiếp tục chọn Thượng Hải để khai trương La Ganh 2.0. Nhà hàng thứ 3 bán hơn 50 món Việt truyền thống, thay vì chỉ có phở như trước đây.
'Choáng' với kế hoạch du lịch TP.HCM được lên bởi AI
Với cùng câu lệnh, ChatGPT, Gemini AI và Huuk cho thấy lợi thế cùng bất lợi riêng trong việc lên kế hoạch du lịch.
Khách chờ hàng giờ tại tiệm bánh mì Việt 'nổi như cồn' ở Singapore
Cửa hàng bánh mì của người phụ nữ gốc Việt tại Singapore "nổi như cồn" nhờ video trên TikTok, thu hút hàng trăm thực khách xếp hàng chờ mua bánh.
Diddy khổ sở với thức ăn trong trại giam
Luật sư cho biết nhà tù đáp ứng các nhu cầu của Diddy, ngoại trừ danh sách món ăn khiến nam rapper khổ sở.
Ăn phở, bánh mì đủ mức giá tại sân bay Nội Bài
Các món thuần Việt như phở, bánh mì, bún chả... tại sân bay Nội Bài được đánh giá có chất lượng khá, không gian sạch sẽ và dịch vụ tiện lợi.
Món nướng 'điên rồ' khiến người Trung Quốc phát cuồng
Dưa hấu, xương rồng, cà tím hay thậm chí cả đá viên, đó là những món nướng trên bếp than, được bày bán tại nhiều quán ăn tại Tứ Xuyên, Trung Quốc.
Loại quả giúp 'ăn chất béo để đốt cháy chất béo'
Bạn có biết cách 'ăn chất béo để đốt cháy chất béo' và một trong số những thực phẩm nên lựa chọn cho cách ăn giảm cân này chính là quả bơ?