Khô mè Cẩm Lệ là đặc sản Tết của tỉnh thành nào?
Như trở thành truyền thống, bánh khô mè Cẩm Lệ là đặc sản Tết không thể thiếu ở địa phương này.
Món tráng miệng tươi mát cho dịp Giáng sinh ở TP.HCM
Sữa chua, kem hay sinh tố kết hợp trái cây, trân châu luôn được lòng tín đồ ẩm thực. Hương vị mát lạnh từ các món này giúp bạn tận hưởng trọn vẹn không khí mùa lễ hội cuối năm.
Các món bánh đặc trưng dịp Giáng sinh
Vào đêm Giáng sinh, người dân nhiều quốc gia trên thế giới sẽ thưởng thức các món tráng miệng phổ biến như bánh cây gỗ, quy gừng, pudding hạnh nhân...
Bánh trứng kiến là đặc sản của dân tộc nào?
Bánh gói là là nét đặc trưng của ẩm thực Việt. Dưới đây là các loại bánh truyền thống, đặc sản của từng vùng miền.
Bày cỗ kén chồng dịp Tết Trung Thu xưa
Trung Thu là lễ hội truyền thống của người Việt với nhiều phong tục độc đáo, có nguồn gốc hàng nghìn năm.
Bánh Trung Thu nhân xôi xéo, trân châu đường đen thành xu hướng
So với hai loại bánh là dẻo và nướng truyền thống, bánh Trung Thu ngày nay đa dạng hơn về loại vỏ, nhân bánh, hình dáng cho đến kích thước để đáp ứng nhu cầu người dùng.
Tết Trung thu ấm áp của những mảnh đời thiếu may mắn
Nhờ những tấm lòng nhân ái, trẻ em mồ côi, người già neo đơn được đón một mùa trăng ấm áp, đầy ắp tình thương và tiếng cười.
Ngồi nhà mua bánh Trung thu Bảo Phương chỉ bằng vài thao tác
Không phải xếp hàng chen nhau trên phố Thuỵ Khuê (Hà Nội), khách hàng vẫn có thể mua được bánh Trung thu Bảo Phương chính hãng và nhận hàng tại nhà nhanh chóng.
'Nữ hoàng nước mắt' Yuko Takeuchi qua đời ở tuổi 40
Được cấp cứu nhưng Yuko Takeuchi đã tắt thở trên đường tới bệnh viện. Giới chức Nhật Bản cho rằng nữ diễn viên đã tự tử.
Gia đình gần 60 năm giữ hương vị bánh Trung thu truyền thống
Bánh Trung thu Sinh Hùng được nhiều khách hàng lựa chọn nhờ hương vị truyền thống. Đằng sau mỗi chiếc bánh là quy trình sản xuất tỉ mỉ, công phu.
Tiệm bánh pía Triều Châu hơn 70 tuổi ở TP.HCM
Hơn nửa thế kỷ qua, một tiệm bánh ở quận 6 (TP.HCM) vẫn giữ gìn nghề làm bánh pía truyền thống. Người Triều Châu (Trung Quốc) thường dùng món bánh này vào dịp Trung Thu, cưới hỏi.
Chen chúc từ 5h sáng để mua bánh Trung thu
Từ sáng sớm, hàng trăm người xếp hàng chờ trước cửa hàng bánh Trung thu 70 năm tuổi trên phố Cầu Đất (Hải Phòng) để mua bánh.
Cảnh tượng trái ngược ở các cửa hàng bánh Trung thu truyền thống
Trong khi nhiều cửa hàng bánh Trung thu truyền thống ế ẩm vì ảnh hưởng của dịch Covid-19 thì cảnh đông đúc vẫn diễn ra trước cửa hàng Bảo Phương hay làng nghề làm bánh Xuân Đỉnh.
Doanh nghiệp thực phẩm tìm hướng mới để vực dậy sản xuất
Trước hậu quả từ Covid-19, khôi phục và phát triển kinh tế là vấn đề cả nước quan tâm. Lúc này, doanh nghiệp cần tìm hướng đi mới để vực dậy hoạt động sản xuất kinh doanh.
Bí quyết chọn quà Trung thu thành ý
Bên cạnh những lễ hội phá cỗ, múa lân, rước đèn, vẻ đẹp của Tết Trung thu truyền thống còn là sự đoàn viên. Tâm điểm của bữa tiệc ấy là những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm lừng.
Loạt món dân dã hút khách ở Việt Nam
Các món ăn được biến tấu từ nguyên liệu quen thuộc gây ấn tượng với thực khách nhờ sự thơm ngon. Bánh bò, chuối nếp nướng, bánh rán... là một số hương vị bạn nên thử.
Những món ăn ngon từ cốm
Cốm được biết đến là thức quà dân dã, đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Với mỗi cách chế biến, nguyên liệu này sẽ tạo nên những hương vị ấn tượng, độc đáo riêng.
Bánh Trung thu dùng đường ăn kiêng không năng lượng
Sử dụng đường ăn kiêng để sản xuất bánh Trung thu, Hải Châu giúp người dùng thoải mái thưởng thức bánh mà không lo tăng cân.
70 năm kinh doanh bánh Trung thu của thương hiệu Thành Long
Nhà sản xuất Thành Long kết hợp hương vị Hà Nội xưa với xu hướng hiện đại để mang đến những chiếc bánh nướng ngon mà lạ trong dịp Tết Trung thu năm nay.
Bảo Minh thay đổi diện mạo bánh cốm truyền thống
Mới đây, Công ty CP Bánh mứt kẹo Bảo Minh đã ra mắt dòng sản phẩm bánh cốm với bao bì trẻ trung, kỳ vọng mở ra cơ hội mới cho loại bánh truyền thống này.