Làm bánh gối vỏ giòn bằng nồi chiên không dầu
Với nồi chiên không dầu, bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh gối mặn tốt cho sức khỏe với vỏ vàng giòn, nóng hổi.
Du học sinh Việt chỉ ở trong nhà giảm 14 kg
Do không thể ra ngoài vì dịch bệnh, Thu Hòa đã áp dụng chế độ nhịn ăn gián đoạn kết hợp với tập luyện nhẹ nhàng tại nhà. Cô bạn đã giảm được 14 kg chỉ trong 4 tháng.
Món bánh tôm từ 'phòng thí nghiệm'
Bánh tôm là món ăn quen thuộc với nhiều thực khách. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức món ăn này theo kiểu ẩm thực phân tử mới lạ.
Thử thách nước chiên dầu nguy hiểm trên TikTok
Việc kết hợp dầu với nước ở nhiệt độ cao bị các nhà khoa học cảnh báo là thiếu kiến thức, dễ khiến người đứng nấu bỏng nặng, thậm chí gây ra hỏa hoạn trong bếp.
Nồi chiên không dầu vẫn có hại cho sức khỏe nếu lạm dụng
Nối chiên không dầu được phát minh nhằm giảm lượng chất độc sinh ra từ cách chế biến truyền thống. Sản phẩm chỉ giảm lượng chất độc chứ không an toàn tuyệt đối.
Nồi chiên không dầu có gây ung thư?
Khi được chiên trong thời gian dài và nhiệt độ lớn hơn 120 độ C, các loại thực phẩm gốc thực vật, đặc biệt là khoai tây, có khả năng tạo chất gây ung thư.
Mẹo ăn Tết không tăng cân
Mối nguy lớn nhất của Tết Nguyên đán với cân nặng chính là các bữa ăn nhiều dầu mỡ cùng thói quen ít vận động.
Người nội trợ hiện đại sắm gì cho căn bếp?
Những người nội trợ hiện đại không chỉ sáng tạo bữa ăn ngon, mà còn đầu tư căn bếp thêm tiện lợi nhờ lựa chọn sản phẩm thông minh, an toàn.
Nấu món ngon với đồ hộp trong ngày mưa bão
Mùa mưa bão, bạn nên tích trữ thực phẩm để có thể chuẩn bị bữa ăn cho gia đình bất cứ lúc nào. Sau đây là gợi ý các món với đồ hộp dễ nấu, giúp bạn tiết kiệm thời gian.
Muôn kiểu bánh đường phố ở TP.HCM
Bánh hẹ, bánh giò hay bánh tiêu là những hương vị hấp dẫn, phổ biến ở Sài thành. Ngày mát trời, bạn có thể thỏa mãn vị giác của mình với các món nóng hổi này.
Đố vui về các loại bánh đặc sản ở Việt Nam
Thử tài của bạn về các loại bánh dân dã ở các vùng miền khác nhau tại Việt Nam.
7 món chay cho mâm cơm ngày Thất Tịch
Nhiều gia đình có thói quen ăn chay vào tháng 7. Nếu không ra nhà hàng, bạn có thể tự chuẩn bị đồ chay độc đáo với những gợi ý dưới đây.
Bánh bò dừa và loạt hương vị gợi nhớ tuổi thơ ở TP.HCM
Xôi bắp, bánh bò, bánh chuối... là những hương vị quen thuộc. Tín đồ ẩm thực Sài thành hãy bỏ túi các địa điểm sau để tận hưởng món ngon ngọt ngào này.
Don, ram bắp và loạt món xứ Quảng lạ vị tại TP.HCM
Đặc sản Quảng Ngãi gây thương nhớ bởi cách chế biến độc đáo cùng hương vị dân dã. Giữa lòng Sài thành, những món ngon xứ Quảng như bánh đập, bánh bèo níu chân thực khách.
Bánh sùng se tay nhiều màu sắc ở miền Tây
Miền Tây có nhiều món bánh dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, trong đó có bánh sùng se tay được tạo hình độc đáo, mang nhiều màu sắc đẹp mắt.
Cua huỳnh đế và loạt món ngon nên thử trên đảo Lý Sơn
Ngoài biển xanh, cát trắng, nắng vàng, những món đặc sản dân dã của đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) cũng là điểm níu chân du khách ghé thăm vùng biển tuyệt đẹp này.
Nơi nào có đặc sản chả cá đỏ củ nổi tiếng?
Ngoài đặc sản chả cá đỏ củ nổi tiếng, huyện đảo này còn hấp dẫn du khách bởi nhiều món ngon như cua huỳnh đế, gỏi rong biển, nhum nướng mỡ hành...
Bánh khoái cá kình và loạt món trứ danh hút khách ở Huế
Huế không chỉ thu hút du khách bởi cảnh sắc hữu tình mà còn có nhiều hương vị ẩm thực hấp dẫn. Bánh canh, bánh khoái, bánh bột lọc... là một số gợi ý cho tín đồ xê dịch.
Hô biến đồ nhắm của bố thành món ngan cháy tỏi thơm ngon cho cả nhà
Với mùi thơm lừng của thịt ngan cùng vị thơm giòn của tỏi chiên, món ngan cháy tỏi hứa hẹn chinh phục khẩu vị của bé mà vẫn hợp làm đồ nhậu cho bố.
7 món ngon từ khoai mì ở Nam Bộ
Từ củ khoai mì dân dã (miền Bắc gọi là củ sắn), người dân Nam Bộ đã chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó chủ yếu là các món bánh nướng, hấp, chiên... mang hương vị phong phú.