Cách làm chả cốm thơm ngon đúng kiểu Hà Nội
Hương vị độc đáo của chả cốm đã trở thành hình ảnh biểu trưng cho nét tài hoa ẩm thực đất kinh thành.
Những món ăn ngon làm từ cốm mùa thu
Bánh cốm, chả cốm, xôi cốm, chè cốm… là những món ngon từ cốm không chỉ thanh tao mà còn mang đậm dấu ấn của vùng đất thủ đô.
Cách nấu mì Quảng chay ngon cho tháng 7
Nước dùng hầm từ hoa quả, rau sống, bánh tráng nướng và những sợi mì dai mềm mang đến cho bạn món mì Quảng ngon thơm, đậm đà.
Cách làm cà ri tôm chay cay cực ngon
Vào những ngày tháng 7 Âm lịch, không gì hấp dẫn bằng nồi cà ri tôm chay cay bốc khói ăn cùng cơm nóng hay bánh mì.
Chế biến mâm cỗ chay cúng lễ Vu Lan
Lễ Vu Lan còn là lễ báo hiếu trùng với rằm tháng 7 Âm lịch (17/8). Mâm cỗ cúng tổ tiên có thể bao gồm một số món ăn chay ngon có cách làm khá đơn giản.
Món chay dễ nấu mùa Vu Lan: Cà ri nấm hương chay
Cà ri nấm hương chay không chỉ đơn giản, dễ làm, dễ ăn mà còn nhiều chất dinh dưỡng để bạn yên tâm thưởng thức trong mùa lễ Vu Lan.
Cách nấu mì Quảng riêu cua đãi cả nhà
Cách nấu mì Quảng riêu cua dễ nấu, dễ ăn giúp bạn đổi bữa cho gia đình những ngày trời dịu nắng.
Làm mì spaghetti hải sản nhanh chóng trong 30 phút
Mì spaghetti hải sản với những nguyên liệu và các chế biến đơn giản cùng hương vị đậm đà, có thể là lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình vào dịp cuối tuần.
Những nhà hàng chay ở quận 1 cho mùa lễ Vu Lan
Tib, Rou hay The Organic là những nhà hàng chay bạn có thể ghé đến trong mùa lễ Vu Lan năm nay tại quận 1, TP HCM.
3 quán cháo lâu đời của TP HCM
Cháo lòng Cô Ba, cháo lòng Cô Giang, cháo Tiều chợ Bàn Cờ... đều có hơn 50 năm, được nhiều thế hệ người Sài thành nhớ tới.
Món ngon mỗi ngày: Thịt bò xào đậu phụ
Hương vị thịt bò và đậu phụ được hòa quên cùng lớp xốt thơm vừa ngon hấp dẫn, vừa đậm đà gia vị.
Nhà hàng chay thực dưỡng ở TP HCM
Không chỉ chú trọng chế biến các món từ nguyên liệu organic, nhà hàng chay trên đường Phan Văn Trị (TP HCM) còn chú ý đến chay thực dưỡng giúp dưỡng nhan, dưỡng sắc.
Các món ăn vặt ngon miệng ở chợ Cao Lãnh
Bánh hẹ, bột chiên, nước cỏ lau và bánh tráng thịt nướng... đều là những món khiến du khách nhìn là thèm khi ghé chợ Cao Lãnh, Đồng Tháp.
Cách làm kem đào sherbet tại nhà không cần máy
Công thức làm kem đào tại nhà này khá đơn giản. Nguyên liệu chủ yếu là đào, buttermilk, đường hoặc mứt.
Những quán ăn chay ngon nổi tiếng Hà Nội
Ngày nay, nhiều người đang tìm đến các món ăn chay như một thú vui về ẩm thực và cũng là một cách để thay đổi khẩu vị.
Những món ngon từ đậu phụ là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn vừa đơn giản vừa nhanh gọn trong những ngày hè nắng nóng. Đậu hũ non xốt ớt cay là một trong những món ăn đó.
Làm bánh Trung thu tí hon nhân đậu xanh nho khô
Những chiếc bánh Trung thu đậu xanh nho khô nướng để gọn trong lòng bàn tay không chỉ dễ dùng, mà còn dễ mang đi hay tặng cho bạn bè, người thân.
Làm bì cuốn chay cho mùa lễ Vu Lan trong 5 phút
Món bì cuốn chay chế biến nhanh gọn, ngon và đủ chất. Bạn có thể chiêu đãi bạn bè cho mùa chay Vu Lan.
Cách làm mứt đào ăn kèm với sữa chua hay bánh mì
Loại mứt đào này có thể ăn kèm với sữa chua không đường hay bánh mì, hoặc bánh pancake. Ngoài đào, bạn có thể sử dụng xoài, dứa... để làm loại mứt này.
Cách làm bánh mì hoa cúc của Pháp
Bánh mì hoa cúc Brioche có nguồn gốc từ nước Pháp, với điểm nổi bật là thớ bánh rất mềm, nhẹ và xốp, có thể kết hợp ăn với các loại mứt.