Bếp trưởng 9X sáng tạo 500 món ăn kết hợp ẩm thực và đông y
Sinh năm 1993, Trịnh Xuân Kỷ là một trong những đầu bếp trẻ nhất tham dự cuộc thi nấu ăn chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng.
537 kết quả phù hợp
Sinh năm 1993, Trịnh Xuân Kỷ là một trong những đầu bếp trẻ nhất tham dự cuộc thi nấu ăn chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng.
Nếu đã quen với bánh nướng, mùa Trung thu năm nay, bạn có thể chiêu đãi gia đình và bạn bè món bánh Trung thu rau câu flan mát lạnh, thơm ngọt.
Trên nền những bài nhạc sôi động, nổi tiếng hiện nay, hàng chục học sinh lớp 6 xếp hàng, nhảy khá chuyên nghiệp khiến người xem thích thú.
Món ăn đặc biệt thơm ngon do đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến. Thịt ba chỉ tươm mỡ hơi cháy cạnh, con tôm vừa chín tới, cuốn miếng bánh hỏi, chấm nước mắm chua mặn ngọt.
Ẩm thực Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với những món sushi cực ngon và hấp dẫn, mà còn cả những món ăn truyền thống tại các khu phố.
Quy trình chế biến món ăn được trình diễn tại bàn, trộn bò sống với nước cốt chanh, hành tím, nụ hoa hồi, tiêu và dầu oliu.
Nếu đã quen với phở bò, phở gà... bạn có thể thử nấu phở bê thui. Món ăn là sự kết hợp độc đáo của thịt bê thui và tô phở nóng thơm lừng.
Chỉ mất 5 phút, bạn có thể chiêu đãi bản thân và bạn bè món salad dâu tây thơm ngon, bổ dưỡng và thanh mát.
Thưởng thức bữa sáng tại nhà với ly cà phê nóng hổi và chiếc bánh mì hoa cúc cuộn mứt thơm ngon vừa sang chảnh vừa tiết kiệm.
Nữ sinh lớp 11 Minh Như đang là ứng cử viên nặng ký cho ngôi vị quán quân cuộc thi X Factor mùa 2 bất chấp những tranh luận gay gắt từ phía Thanh Lam và Tùng Dương.
Hương vị độc đáo của chả cốm đã trở thành hình ảnh biểu trưng cho nét tài hoa ẩm thực đất kinh thành.
Bánh cốm, chả cốm, xôi cốm, chè cốm… là những món ngon từ cốm không chỉ thanh tao mà còn mang đậm dấu ấn của vùng đất thủ đô.
Nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong Un khuyến khích người dân tăng cường ăn thịt chó và cho rằng món ăn này chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất.
Nước dùng hầm từ hoa quả, rau sống, bánh tráng nướng và những sợi mì dai mềm mang đến cho bạn món mì Quảng ngon thơm, đậm đà.
Vào những ngày tháng 7 Âm lịch, không gì hấp dẫn bằng nồi cà ri tôm chay cay bốc khói ăn cùng cơm nóng hay bánh mì.
Lễ Vu Lan còn là lễ báo hiếu trùng với rằm tháng 7 Âm lịch (17/8). Mâm cỗ cúng tổ tiên có thể bao gồm một số món ăn chay ngon có cách làm khá đơn giản.
Cà ri nấm hương chay không chỉ đơn giản, dễ làm, dễ ăn mà còn nhiều chất dinh dưỡng để bạn yên tâm thưởng thức trong mùa lễ Vu Lan.
Cách nấu mì Quảng riêu cua dễ nấu, dễ ăn giúp bạn đổi bữa cho gia đình những ngày trời dịu nắng.
Mì spaghetti hải sản với những nguyên liệu và các chế biến đơn giản cùng hương vị đậm đà, có thể là lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình vào dịp cuối tuần.
Tib, Rou hay The Organic là những nhà hàng chay bạn có thể ghé đến trong mùa lễ Vu Lan năm nay tại quận 1, TP HCM.