Có nên hớt bọt khi luộc thịt, hầm xương?
Khi luộc thịt, dưới tác động của nhiệt nóng sẽ làm protein đông tụ rồi kết mảng nổi lên, có cả váng mỡ và chất bẩn.
Xây dựng, phát huy văn hóa Đảng là cơ sở bước vào kỷ nguyên vươn mình
Ngày 15/1, Ủy viên Bộ Chính trị, Trưởng ban Tuyên giáo Trung ương Nguyễn Trọng Nghĩa đã có phát biểu tại Hội thảo khoa học quốc gia “Những vấn đề lý luận và thực tiễn về xây dựng văn hóa trong...
Kem nước mắm và những món Tết 'độc lạ' tại khách sạn hạng sang
Kem nước mắm, cocktail khổ qua, cocktail lấy cảm hứng từ các triều đại Việt Nam... là một số món thực khách có thể trải nghiệm trong không khí Tết rộn ràng sắp tới.
Cách nấu thức ăn tốt nhất cho sức khỏe
Chất dinh dưỡng trong thực phẩm có thể bị hao hụt đến hơn 50% nếu không biết cách chế biến phù hợp.
Khẳng định vị thế Việt Nam trong dòng chảy thời đại
Nhân dịp đón Năm mới 2025, Chủ tịch nước Lương Cường đã dành thời gian trả lời phỏng vấn của Thông tấn xã Việt Nam (TTXVN).
Đưa đất nước vững bước tiến vào kỷ nguyên vươn mình
Nhân dịp năm mới 2025, Thủ tướng Phạm Minh Chính có bài viết "Đổi mới, sáng tạo, tăng tốc, bứt phá, đưa đất nước vững bước tiến vào Kỷ nguyên vươn mình, phát triển giàu mạnh, văn minh, thịnh vượng...
Phát biểu của Tổng Bí thư tại buổi gặp mặt trí thức, nhà khoa học
Sáng 30/12, tại Trung tâm Hội nghị quốc tế, Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì và có bài phát biểu quan trọng tại Hội nghị gặp mặt đại biểu trí thức, nhà khoa học toàn quốc.
Trong năm vừa qua, nhiều tác phẩm lịch sử ấn tượng đã được ra mắt. Trong đó có tác phẩm đã cán một vạn bản
Quân đội cần chuẩn bị chu đáo văn kiện và nhân sự nhiệm kỳ 2025-2030
Chủ tịch nước Lương Cường đề nghị Quân ủy Trung ương, Bộ Quốc phòng cần chuẩn bị chu đáo mọi mặt, tổ chức thành công đại hội Đảng các cấp nhiệm kỳ 2025-2030.
Vì sao bạn dễ bị viêm họng, cảm cúm khi trời lạnh?
Khi nhiệt độ giảm, không khí trở nên khô và lạnh dễ gây kích ứng niêm mạc cổ họng. Đặc biệt, những người có miễn dịch yếu hoặc mắc các vấn đề hô hấp từ trước càng dễ bị cảm lạnh và cúm mùa.
Tổng Bí thư Tô Lâm: Xây dựng QĐND chính quy, tinh nhuệ, hiện đại
Tổng Bí thư nhấn mạnh cần xây dựng Quân đội nhân dân cách mạng, chính quy, tinh nhuệ, hiện đại; vững mạnh về chính trị, có tổ chức tinh - gọn - mạnh, bảo vệ vững chắc Tổ quốc.
'Quân đội anh hùng, quốc phòng vững mạnh' qua trang sách
Ngày 19/12, Thư viện Quốc gia Việt Nam tổ chức triển lãm tư liệu “Quân đội anh hùng, quốc phòng vững mạnh” tại địa chỉ 31 Tràng Thi (Hoàn Kiếm, Hà Nội), nhân kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội...
Cách giảm triệu chứng cúm không dùng thuốc khi mang thai
Mặc dù mắc cúm trong thời kỳ mang thai đáng lo ngại, tin tốt là hầu hết phụ nữ mang thai đều có thể hồi phục tốt nếu được phát hiện sớm và chăm sóc đúng cách.
Đặc công Việt Nam trình diễn tinh hoa gì tại sân bay Gia Lâm?
Phục vụ lễ khai mạc Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024, Binh chủng Đặc công đã huy động hơn 2.000 cán bộ, chiến sĩ.
Chủ tịch nước: Xây dựng QĐND cách mạng, chính quy, tinh nhuệ
Chủ tịch nước Lương Cường yêu cầu Bộ Quốc phòng tiếp tục điều chỉnh tổ chức lực lượng, tạo tiền đề, phấn đấu đến 2030 xây dựng Quân đội nhân dân chính quy, tinh nhuệ, hiện đại.
Cuốn sách sáng tỏ những đóng góp của Phật giáo với dân tộc
Cuốn sách “Phật giáo với dân tộc: Từ thời nhà Lý đến nay” do Nhà Xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật ấn hành, đã khái quát vai trò của Phật giáo thời Lý, đồng thời khẳng định những giá trị của...
Khen thưởng đơn vị làm bộ sách có lượng phát hành lớn
Bộ Thông tin và Truyền thông đã khen thưởng đối với các đơn vị xuất bản, phát hành các cuốn sách giá trị, sách tinh gọn, sách phát hành với số lượng lớn.
Ba cuốn sách được Bộ trưởng GD&ĐT tặng nữ sinh lớp 8 ở Đắk Nông
Phần quà Bộ trưởng GD&ĐT tặng nữ sinh lớp 8 ở Đắk Nông bao gồm thư tay và 3 cuốn sách về lịch sử Việt Nam.
Khám phá phong vị phở riêng biệt của mỗi vùng miền
Phở gắn liền với tâm thức người Việt từ hàng trăm năm qua. Không còn là món ăn đơn thuần, phở đã trở thành một trong những đại diện tiêu biểu của văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Chiêm ngưỡng kiến trúc độc đáo của Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam
Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mang phong cách thiết kế hiện đại, kết hợp công nghệ trình chiếu hiện đại mang đến cho khách tham quan trải nghiệm mới mẻ.