Savory sticky rice cake /ˈseɪ.vər.i ˈstɪk.i raɪs keɪk/ (danh từ): Bánh chưng
|
|
Định nghĩa:
Bánh chưng là món ăn truyền thống của người Việt và luôn xuất hiện trong mâm cỗ ngày Tết Nguyên đán. Bánh được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, bên ngoài bọc bằng lá dong hoặc lá chuối và buộc cố định bằng lạt giang.
Khi học ở bậc phổ thông, phần lớn học sinh được dạy cách dịch bánh chưng sang tiếng Anh là "Chung cake". Tuy nhiên, cách dịch này chưa hoàn toàn chính xác.
Theo Cambridge Dictionary, cake là món ăn ngọt được làm từ hỗn hợp bột mì, trứng, chất béo và đường. Do đó, nếu dịch bánh chưng là "Chung cake", người nước ngoài dễ hiểu nhầm bánh chưng là một loại bánh ngọt được làm từ bột mì, trứng, đường.
Khi diễn đạt trong tiếng Anh, chúng ta có thể giữ nguyên tên gọi là "banh chung" hoặc dịch là savory sticky rice cake để người nước ngoài hiểu bánh chưng là một loại bánh mặn được làm từ gạo nếp.
Ứng dụng của savory sticky rice cake trong tiếng Anh:
- When Tet around the corner, we prepared special Tet foods such as savory sticky rice cake and spring roll.
Dịch: Những ngày cận Tết, chúng tôi chuẩn bị các món ăn Tết đặc biệt như bánh chưng và nem rán.
- Vietnamese people prepare savory sticky rice cake (banh chung) and use them as special offerings to their ancestors.
Dịch: Người Việt Nam nấu bánh chưng để thờ cúng tổ tiên.
Zing giới thiệu đến bạn những cuốn sách nói về ngày Tết của người Việt xưa:
Việt Nam phong tục: Phan Kế Bính miêu tả rất kỹ các phong tục trong họ hàng, gia đình. Từ đó, những lớp trầm tích văn hóa được tôn lên, người đọc có thể cảm nhận được vẻ đẹp phong phú của một nền văn hóa lâu đời.
Hội hè lễ tết của người Việt: GS Nguyễn Văn Huyên đem đến một lối viết phóng khoáng, bay bổng trong các tiểu luận của mình ở Hội hè lễ tết của người Việt. Cuốn sách mở ra một không khí náo nhiệt và đượm màu sắc văn hóa của các ngày lễ Tết trên dải đất hình chữ S này.
Mỗi ngày 1 từ tiếng Anh
Parentification - những đứa trẻ chưa kịp lớn đã phải gánh vác gia đình
Những đứa trẻ "chín ép" có nguy cơ đối mặt với trầm cảm, lo âu, cô đơn và gặp khó khăn trong các mối quan hệ.
Nhãn quan nam giới tác động thế nào đến nữ giới
Ở một mức độ nhất định, male gaze sẽ có tác động đến phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ thuộc nhóm thiệt thòi trong xã hội.
Sự sụp đổ của thế hệ từng được cho là 'thời thượng' ở thế kỷ trước
Yuppie từng rất thịnh hành vào những năm 1980 và sau đó lụi tàn vào đầu những năm 1990, một phần do ảnh hưởng của sự sụp đổ thị trường chứng khoán.
Hành vi thường thấy của những người kỳ thị và sợ người đồng tính
Homophobia được thể hiện dưới nhiều hình thức khác nhau như lời nói, hành động hoặc suy nghĩ.
Skinvertising - chiêu thức quảng cáo gây tai tiếng vào những năm 2000
Những người nhận quảng cáo cho thương hiệu bằng hình xăm có thể nhận được nhiều tiền nhưng cách quảng cáo này lại gây nhiều ý kiến trái chiều vì những hình xăm sẽ tồn tại suốt đời.