Rốt cuộc, bánh Trung thu nào 'hot' nhất năm nay?
Sánh ngang các loại bánh truyền thống, bánh Trung thu nhân mochi và cốm non nổi lên như một hiện tượng đặc biệt trong mùa trăng năm nay.
Nghệ nhân làm khuôn bánh Trung thu bằng gỗ cuối cùng ở Hà Nội
Hơn 40 năm qua, ông Bản vẫn miệt mài, lặng lẽ bảo tồn truyền thống làm khuôn bánh Trung thu bằng gỗ dù cả làng đã bỏ và chuyển đổi sang làm nghề khác.
Câu chuyện của những chiếc bánh Trung thu Hữu Nghị
Trung thu là dịp trao tặng những món quà ý nghĩa tới người thân. Trong đó, bánh Trung thu - đặc trưng của mùa trăng tròn tháng 8 - luôn là món quà nhận được sự yêu mến đặc biệt.
20 phút làm bánh Trung thu không cần lò nướng
Bánh Trung thu lạnh hay còn gọi là bánh dẻo tuyết, bánh dẻo lạnh, snow skin mooncake... có nguồn gốc từ Singapore. Loại bánh này có cách làm khá đơn giản.
Trung thu của người Việt ở nước ngoài
Ngày Tết đoàn viên đối với người Việt xa quê là cuộc gặp gỡ gia đình qua màn hình, kỷ niệm phá cỗ trông trăng ngày thơ bé, là hương vị bánh nướng, bánh dẻo ngọt thơm...
Giới trẻ tự làm bánh Trung thu khi ở nhà giãn cách
Trong thời điểm thành phố giãn cách, nhiều bạn trẻ đã học và tự làm bánh Trung Thu tại nhà để cùng gia đình đón Tết Đoàn viên.
Sản phẩm hài hước khi nấu ăn theo công thức trên mạng
Có nhiều thời gian hơn trong mùa dịch, một số người thử nghiệm trồng hành, giá, làm bánh ngọt đãi gia đình. Bên cạnh món ngon, lạ, không ít trường hợp khiến người nội trợ đau đầu.
Làm bánh Trung thu rau câu đẹp mắt, ngon miệng
Khoảng thời gian cận kề rằm tháng 8, nhiều tín đồ ẩm thực trổ tài thực hiện các kiểu bánh Trung thu mới lạ.
Ai không nên ăn bánh Trung thu?
Bánh Trung thu rất ngọt, nhiều năng lượng. Vì vậy, không phải ai cũng có thể thưởng thức loại bánh này.
Cảnh tượng trái ngược ở các cửa hàng bánh Trung thu truyền thống
Trong khi nhiều cửa hàng bánh Trung thu truyền thống ế ẩm vì ảnh hưởng của dịch Covid-19 thì cảnh đông đúc vẫn diễn ra trước cửa hàng Bảo Phương hay làng nghề làm bánh Xuân Đỉnh.
AEON Mall Bình Tân - điểm vui chơi mùa Trung thu cho gia đình
Khách tham quan AEON Mall Bình Tân sẽ có cơ hội tham gia các hoạt động thú vị, cũng như nhận quà tặng và mua sắm nhiều mặt hàng với giá ưu đãi.
Bánh Trung Thu xôi xéo và các vị lạ mới nổi
Bánh Trung Thu xôi xéo, mochi đường đen, xoài… là những món mới thu hút sự chú ý của nhiều người bởi sự kết hợp lạ, độc đáo.
Công thức làm bánh dẻo nhân đậu đỏ
Tự tay làm những chiếc bánh dẻo bắt mắt, hương vị ngọt ngào dành tặng người thân sẽ khiến món quà trong dịp Trung Thu của bạn trở nên ý nghĩa hơn.
Bánh trung thu bán đầy đường nhưng vắng khách
Trên nhiều tuyến đường đông đúc tại TP.HCM, hàng loạt gian hàng bày bán đủ loại bánh trung thu kéo dài cả chục mét, nhưng đến nay sức mua vẫn còn dè dặt.
Bánh Trung thu tượng trưng cho điều gì?
Bánh Trung thu không chỉ là món quà quen thuộc vào mỗi dịp Tết trăng tròn tháng 8, mà còn chứa đựng những ý nghĩa truyền thống.
Người Hàn Quốc làm bánh dẻo đón Trung thu thế nào?
Dịp Trung thu, người Hàn Quốc thường làm bánh dẻo Songpyeon truyền thống kích cỡ nhỏ, nhiều màu sắc với nhân chủ đạo là mè trắng cùng lớp vỏ nhiều vị thơm ngon.
Hướng dẫn làm bánh Trung thu đậu xanh lá dứa
Không giống bánh nướng hay bánh dẻo, bánh Trung thu đậu xanh lá dứa dễ ăn hơn với nhiều người. Cách làm món bánh này khá đơn giản, nhanh gọn cho bà nội trợ.
Bánh ram ít là món ngon gì ở Huế?
Đến Huế (Thừa Thiên - Huế), du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn được chế biến tỉ mỉ từng chút một, thể hiện những nét đặc trưng văn hóa riêng có của vùng đất cố đô.
Gợi ý 5 loại bánh trung thu cho ngày rằm tháng 8
Bên cạnh bánh trung thu truyền thống, nhiều loại độc đáo khác cũng xuất hiện trong mùa trăng năm nay, thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.
Bí quyết ăn bánh trung thu không lo tăng cân
Bánh trung thu chứa lượng calo rất cao dễ khiến bạn tăng cân. Vì vậy, ta cần chú ý khi ăn để kiểm soát cân nặng mà vẫn thỏa mãn nhu cầu thưởng thức món ngon đêm rằm tháng 8.