Cách nấu phở bê thui ngon lạ đãi cả nhà cuối tuần
Nếu đã quen với phở bò, phở gà... bạn có thể thử nấu phở bê thui. Món ăn là sự kết hợp độc đáo của thịt bê thui và tô phở nóng thơm lừng.
Các món ăn ngon ở Đà Lạt không nên bỏ qua
Các món ăn ngon ở Đà Lạt đã gây nhớ cho bao du khách gồm sữa đậu nành, bánh tráng nướng, cơm niêu, bánh căn.
Những hương vị của tình yêu và hạnh phúc
Từ những mùi vị trong cuộc sống nhóm tác giả trẻ đã tạo nên một sự hòa trộn thú vị cho tập truyện ngắn “Hạnh phúc nhé, tình yêu ơi!”.
Thưởng thức cơm gà Hội An giữa thủ đô
Nổi tiếng là món ăn nhất định phải thử khi đến Hội An, cơm gà Bà Buội đã xuất hiện tại Hà Nội với công thức gia truyền và cách nêm nếm hợp với khẩu vị người dân thủ đô.
5 món phở độc đáo đáng thử ở Sài thành
Không chỉ lạ về hương vị, cách chế biến, bánh mì phở, phở bê thui, phở đá nóng, phở áp chảo... còn khiến bạn bất ngờ vì thành phần ăn kèm.
Nếm thử sashimi đánh bắt từ quần đảo Hokkaido, Nhật Bản
Thực khách có thể khám phá nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản qua những món ăn tại nhà hàng Sushi Hokkaido Sachi.
Câu chuyện 'cơm nhà, cơm khách' của giám khảo MasterChef VN
Đầu bếp Tuấn Hải là vị giám khảo khó tính của MasterChef Việt Nam. Trong cuộc sống hàng ngày, anh cũng có những tiêu chuẩn khắt khe cho bản thân mỗi khi vào bếp.
Những món ngon từ gia vị núi rừng
Trong vòng sơ kết miền Trung cuộc thi Chiếc thìa vàng, các đội thi đã đem đến những gia vị độc đáo, từ đó chế biến nên món ăn đậm vị quê hương.
10 thực phẩm có thể ăn thoải mái sau 18h
Cải bắp, nấm, cá thu, hay cần tây... là những thực phẩm chứa rất ít calo, giàu dinh dưỡng bạn có thể ăn thoải mái sau 18h mà không sợ tăng cân.
Chàng trai đi 50 nước trong 2 năm
Taylor Gleason (Mỹ) có chuyến đi ra nước đầu tiên năm 16 tuổi. Trong 5 năm sau đó, anh khám phá tổng cộng 65 quốc gia, thu hút 64.000 người theo dõi trên Instagram.
Khám phá hành trình tinh hoa ẩm thực Việt
Việt Nam là nơi đa dạng món ngon, chứa đựng nét độc đáo của văn hóa dân tộc. Quyển sách “Chiếc thìa vàng và tinh hoa ẩm thực Việt” đi sâu khám phá và tôn vinh hành trình ấy.
‘Gia vị là thế mạnh để nâng tầm ẩm thực Việt’
Đó là nhận định của chuyên gia ẩm thực dân gian Việt Chiêm Thành Long trong buổi giao lưu "Xu hướng ẩm thực Việt thời hội nhập" trước thềm các vòng thi gay cấn của Chiếc Thìa Vàng.
8 món ăn lạ, ít người biết của Nhật Bản
Ngoài các món quen thuộc như sushi, mì ramen, bạch tuộc viên..., ẩm thực Nhật Bản còn nhiều món ăn đặc sắc. Mỗi vùng lại có các đặc sản riêng, như vùng Tohoku trên đảo Honshu.
20 địa chỉ ăn vặt hấp dẫn du khách ở Sài Gòn
Bún vịt đường Lê Văn Sỹ, bún riêu chợ Bến Thành, bánh mì Huỳnh Khương Ninh... là những địa chỉ ẩm thực quen thuộc với nhiều thế hệ người dân TP HCM mà du khách không nên bỏ qua.
Những bộ phận có độc cần tránh của một số loại rau củ
Một số bộ phận từ thực vật như rễ, thân hay hạt mà bạn không bao giờ nên đưa vào các món ăn, là do chúng có chứa độc tố nguy hiểm.
Mát trời đi ăn lẩu đầu cá hồi măng chua
Sự kết hợp giữa vị thơm, béo của đầu cá hồi, chua nhẹ của măng chua, cay cay của ớt mang đến cho bạn cùng gia đình món lẩu hợp vị với chiều mưa Sài Thành.
Hoàng Yến: ‘Tôi và Lý Hoàng Nam rất hợp nhau’
Giọng ca "Điều tuyệt vời sau nước mắt" cho biết khi tình cảm ổn định, cô sẽ nói về tin đồn yêu "tay vợt vàng" làng thể thao Việt.
10 món ăn mọi du khách đều thử khi đến Sài Gòn
Bánh mì, ốc, lẩu cá kèo, bột chiên... là những món du khách nhất định phải thử khi đến TP HCM.
Từ hấp sả đến xào me, rang muối... các món ngon từ ốc hương luôn nằm trong danh sách những món ăn nên thưởng thức của tín đồ ốc.
Quán hủ tiếu cá gần 70 năm ở Sài Gòn
Quán hủ tiếu cá gần 70 năm trên đường Tôn Thất Đạm (quận 1, TP HCM) nổi tiếng nhờ nước dùng có vị thanh, cọng bánh to dày, cùng kỹ thuật xắt mỏng cá của chủ quán.