Hương vị cháo ếch Singapore tại TP.HCM
Cháo ếch là đặc sản của đảo quốc sư tử, du nhập vào Việt Nam và được yêu thích nhờ hương vị lạ miệng, độc đáo. Dưới đây là 3 địa điểm gợi ý để bạn thưởng thức món ăn này.
Các món ăn với bì hút khách ở TP.HCM
Bì lợn là một trong những nguyên liệu phổ biến để làm các món ăn quen thuộc của người TP.HCM.
Món khoai tây co giãn kỳ lạ ở Trung Quốc
Vân Nam là nơi có nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn mang tính biểu tượng ở Trung Quốc, trong đó phải kể đến khoai tây giã nhỏ, món mà người dân địa phương nào cũng biết.
Những món chiên hút khách vào mùa thu
Ngày trời trở gió, bạn có thể đổi vị với món rán nóng, giòn để làm ấm bụng. Bên cạnh lá phong hay dế chiên độc đáo, nhiều đặc sản cũng được biến tấu gây ấn tượng với thực khách.
Những món ăn có tên gọi dễ gây hiểu lầm
Nếu chỉ nghe tên gọi mà chưa thưởng thức, thực khách có thể bất ngờ bởi thực tế những món ăn dưới đây khác với tưởng tượng.
Tự tay làm bún, phở cho bữa sáng
Độc giả người Việt đang sinh sống tại Nhật đã chia sẻ công thức chế biến những món bún, phở truyền thống phù hợp cho bữa sáng.
Nhà hàng chuyên món Trung ở TP.HCM
TP.HCM không thiếu những nhà hàng phục vụ món Trung. Trong đó, bạn nên một lần ghé 4 địa chỉ dưới đây để thưởng thức các món ăn lạ vị, độc đáo.
Tiệm bánh pía Triều Châu hơn 70 tuổi ở TP.HCM
Hơn nửa thế kỷ qua, một tiệm bánh ở quận 6 (TP.HCM) vẫn giữ gìn nghề làm bánh pía truyền thống. Người Triều Châu (Trung Quốc) thường dùng món bánh này vào dịp Trung Thu, cưới hỏi.
Kiến thức khoa học đằng sau chuyện ăn uống
Sách cung cấp kiến thức khoa học về thực phẩm không chỉ giúp bạn nấu ngon, mà còn mang tới những món ăn an toàn cho sức khỏe.
Những món ăn đặc trưng mùa thu tại các nước châu Á
Không chỉ có thời tiết lý tưởng, mùa thu còn là dịp người dân châu Á thưởng thức những món ăn đặc trưng như lá phong chiên, cua sống ngâm tương...
3 quán ăn hút khách tại khu phố Nhật ở TP.HCM
Như Tokyo thu nhỏ giữa lòng Sài thành, khu Little Japan Town tọa lạc trên tuyến đường Lê Thánh Tôn và Thái Văn Lung là điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản.
Món cá gây chết người tại Nhật Bản
Dù có độc tố cực mạnh, cá nóc vẫn được giới nhà giàu Nhật Bản sẵn sàng chi khoản tiền "trên trời" để thưởng thức.
3 món ngon có màu lạ ở TP.HCM
Với vẻ ngoài lạ mắt, độc đáo, các món ăn dưới đây sẽ chinh phục thực khách nhờ hương vị thơm ngon.
Các món ngon vào mùa thu ở Hàn Quốc
Không chỉ có cảnh đẹp, thời tiết lý tưởng, mùa thu là thời điểm người dân Hàn Quốc thưởng thức hồng khô, khoai lang nướng, cua sống ngâm tương...
5 món ăn đắt đỏ được giới nhà giàu Nhật ưa chuộng
Nhật Bản nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú. Trong đó, không ít thực phẩm đắt đỏ dành riêng cho giới nhà giàu.
6 kiểu cuốn hấp dẫn của ẩm thực Việt
Lớp bánh cùng các loại nhân, rau sống, nước chấm cầu kỳ, tạo nên hương vị cuốn 3 miền đặc sắc. Phở cuốn, bánh tráng thịt heo 2 đầu da, nem lụi... hút thực khách trong, ngoài nước.
6 món hải sản miền Trung hút khách
Ẩm thực miền Trung gây thương nhớ với nhiều món ngon dân dã. Sự kết hợp hải sản trong các hương vị dưới đây chinh phục vị giác tín đồ ăn uống.
Trong thời Covid-19, lễ hội ẩm thực cũng tổ chức online được
Lễ hội Ẩm thực Singapore (SFF) là sự kiện thường niên nhằm tôn vinh nền ẩm thực phong phú của quốc đảo.
Loạt món dân dã hút khách ở Việt Nam
Các món ăn được biến tấu từ nguyên liệu quen thuộc gây ấn tượng với thực khách nhờ sự thơm ngon. Bánh bò, chuối nếp nướng, bánh rán... là một số hương vị bạn nên thử.
Gà nướng và loạt đặc sản nước ngoài hút giới trẻ TP.HCM
Các món xuất xứ từ những nước châu Á gây ấn tượng với thực khách nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng. Gà nướng kiểu Lào, bulgogi, bún num bò chóc khiến nhiều người mê mẩn.