Vì sao nước mắm truyền thống vẫn giữ nguyên vị thế sau hàng trăm năm?
Có tuổi đời hàng trăm năm, qua nhiều thăng trầm, nước mắm truyền thống vẫn giữ nguyên vị thế vốn có, thậm chí đang trở mình để vươn ra thế giới.
Món sỏi mầm độc đáo ở Hậu Giang
Sỏi mầm là đặc sản chỉ có ở Hậu Giang. Món ăn này gây tò mò với nhiều thực khách không chỉ bởi tên gọi đặc biệt mà còn ở cách chế biến độc đáo.
Bún mắm nêm Đà Nẵng thường có nguyên liệu gì?
Đến Đà Nẵng, du khách sẽ có dịp thưởng thức nhiều món ngon với thành phần nguyên liệu đa dạng, mang hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Trung, không dễ tìm ở đâu khác.
Đổi khẩu vị với 5 tiệm lẩu mắm miền Tây ở TP.HCM
Hải sản tươi ngon, nước dùng đậm đà, lẩu mắm là món ăn thích hợp trong tiết thu ở Sài thành. Dưới đây là 5 địa điểm lẩu mắm chuẩn vị cho bạn lựa chọn.
Nơi nào ở miền Tây được mệnh danh 'vương quốc khô, mắm'?
Được mệnh danh là "vương quốc khô, mắm" lớn nhất miền Tây, khu chợ nổi tiếng này bày bán đủ loại khô, mắm thơm ngon, hấp dẫn cùng nhiều món ăn độc đáo khác của địa phương.
Bài tập đọc ở lớp mẫu giáo và 'tuổi thơ dữ dội' của phu nhân Obama
Ngay từ khi còn nhỏ, Michelle đã là cô bé cầu tiến. Dù không ai ép buộc nhưng cô luôn nỗ lực học tập để vươn lên vị trí dẫn đầu.
Mắm tôm chà Gò Công là đặc sản nổi tiếng của tỉnh nào?
Mắm là một trong những món ăn quen thuộc với người Việt, nhất là ở khu vực miền Trung, miền Tây. Bạn biết gì về các đặc sản mắm có hương vị thơm ngon, đậm đà, nổi tiếng cả nước?
Biến tấu cho món hải sản ngày hè ngon khó cưỡng
Món ngon ngày hè không thể thiếu hải sản hấp thơm ngọt, đủ chất. Để món quen thêm dậy vị, một chút biến tấu trong phương pháp nấu và nước chấm sẽ tạo thành món ngon hết sẩy.
Kia trình làng crossover mới, đàn em Sportage
Sau loạt ảnh “nhá hàng” hồi tuần trước, Kia XCeed vừa chính thức ra mắt với nhiệm vụ khỏa lấp khoảng trống giữa Stonic và Sportage.
Gà đốt lá chúc Ô Thum là đặc sản ở tỉnh miền Tây nào?
Tỉnh miền Tây này nằm phía tây nam đất nước, nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn, phản ánh văn hóa phong phú của các dân tộc anh em cùng sinh sống ở đây.
Bún bò Nam Bộ được làm từ những nguyên liệu gì?
Bún bò Nam Bộ công chúa kế vị Thụy Điển Victoria Ingrid Alice Desiree và phu quân hưởng thức tại Hà Nội là món ngon được nhiều người yêu thích.
Đầu bếp nước ngoài gợi ý dùng nước mắm nấu mì spaghetti siêu ngon
Nước mắm Việt Nam trở thành nguyên liệu góp phần làm đậm đà thêm hương vị món mì spaghetti của ẩm thực Italy. Nhiều đầu bếp nổi tiếng thế giới đã giới thiệu nước mắm đến mọi người.
Gợi ý những món lẩu lạ miệng chiêu đãi bạn bè dịp nghỉ lễ
Dịp lễ không muốn đi ra ngoài, bạn có thể rủ bạn bè tới nhà và cùng nhau nấu những món ngon. Lẩu là sự lựa chọn hàng đầu cho những dịp sum họp gia đình hay bạn bè.
'Thiếu nữ bên hoa huệ' phiên bản bé gái tự ngã, tự nâng
Hóa thân thành thiếu nữ trong bộ ảnh "Thiếu nữ bên hoa huệ", Hoàng Thảo Linh (5 tuổi) - nhóc tỳ Hà Thành "đốn tim" dân mạng bởi loạt biểu cảm cực "khó đỡ".
Những thực phẩm tuyệt đối không sử dụng khi quá hạn
Thực phẩm phổ biến như trứng, thịt, cá cũng có hạn sử dụng nhưng nhiều người không để ý. Đừng ăn chúng khi hết hạn vì điều đó có thể khiến bạn bị bệnh.
'Cá mập' BMW S1000RR với gói độ hơn 2 tỷ của biker miền Tây
Không chỉ trang bị hàng loạt phụ kiện đắt tiền từ xe đua SBK, ''cá mập'' BMW S1000RR của một biker ở miền Tây còn sở hữu dàn áo hoàn toàn bằng carbon.
Khách Tây phản ứng thế nào khi ăn thử đuông dừa?
Đuông dừa tắm mắm là món đặc sản của miền Tây Nam Bộ không phải ai cũng có gan thử. Tuy nhiên, nhiều du khách đến Việt Nam luôn muốn chinh phục món ăn "khó nuốt" này.
Tối nay ăn gì: Cánh gà chiên nước mắm
Cánh gà chiên nước mắm là món ăn khá "hot" trong thời gian gần đây, được các bạn trẻ ưa thích bởi vị ngon bùi đặc trưng của nước mắm, cay giòn của cánh gà chiên...
Có gì trong món Việt khiến khách quốc tế mê mẩn, hết lời ca ngợi?
Ngoài khung cảnh thiên nhiên đẹp, ẩm thực cũng là một trong những lý do du khách quốc tế quyết định đặt chân đến Việt Nam. Món Việt có gì khiến người nước ngoài yêu thích đến vậy?
Tranh cãi quy chuẩn nước mắm khi Masan tham gia xây dựng dự thảo?
Ông Đức cho biết khi có Masan tham gia xây dựng quy chuẩn thì nội dung họp không rõ ràng, nhiều nội dung bất lợi cho nước mắm truyền thống và có lợi cho nước mắm công nghiệp.