Cách làm 'sà bì chưởng' và những món cơm lạ tai, bắt vị
Cơm là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Sà bì chưởng, cơm huyết rồng, âm phủ là những món ăn có tên gọi độc đáo, hương vị hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà.
Các món xào ngon cho bữa cơm chiều đậm vị
Sau đây là công thức làm một số món xào ngon từ các nguyên liệu quen thuộc, vừa dễ chế biến, vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng mà lại kích thích vị giác, đưa cơm.
9X Sài thành chỉ lý do mê đồ ăn Hà Nội
Dù sinh sống ở TP.HCM, tôi lại trót đem lòng yêu thích những món ăn cách đó hàng nghìn cây số sau nhiều lần ghé thăm Hà Nội.
Sốt Thái và những biến tấu chân gà dễ làm tại nhà
Ở nhà có nhiều thời gian rảnh, bạn có thể làm ngay một hũ chân gà ngâm sả tắc, sốt Thái, rút xương dầm... để nhâm nhi chiều mưa.
Công thức làm sữa tươi chiên và các món vặt ăn là ghiền
Bạn có thể tự làm một vài món vặt hấp dẫn để nhấm nháp trong những ngày ở nhà phòng dịch, với các nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản sau.
Ốc hương và các món hải sản tín đồ sành ăn không thể bỏ qua
Tôm hùm, ốc hương, nghêu... là những loại hải sản quen thuộc. Dưới đây là gợi ý chế biến loạt nguyên liệu này thành những món ngon thoả mãn vị giác của bạn và gia đình.
Những món ăn Việt từng được truyền thông quốc tế vinh danh
Không chỉ là những món ăn yêu thích của người Việt, bánh mì, phở, bún chả... còn nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế.
7 cách biến tấu bánh mì cũ trở nên thơm ngon
Sau vài ngày mua, bánh mì thường bị khô cứng và dễ ngán. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn chế biến nhiều món ăn mới mẻ từ những ổ bánh cũ không ăn hết.
Nem nướng và 4 món miền Nam dễ làm tại nhà
Cơm tấm, bánh hỏi heo quay, nem nướng... là những món ăn đặc trưng ở miền Nam. Các tín đồ ẩm thực có thể chế biến loạt món ngon này tại nhà với những nguyên liệu quen thuộc.
7 món ngon từ bánh phở có thể làm tại nhà
Phở là món ăn được yêu thích bởi hương vị hấp dẫn và có thể chế biến nhiều cách. Các gợi ý dưới đây giúp bạn có thế tự tay làm những món ngon từ nguyên liệu này ngay tại nhà.
Bún nghệ và thiên đường bún lạ miệng xứ Huế
Nếu đã quá quen thuộc với bún bò quốc dân, bạn có thể thử qua những món bún xứ Huế ngon mắt, lạ miệng không kém như bún giấm nuốc, bún nghệ, bún hến...
3 món bánh tằm nức tiếng miền Tây
Bánh tằm là món ăn quen thuộc ở miền Tây, kết hợp hương vị độc đáo giữa nước cốt dừa, nước mắm, bì thính, xíu mại, rau thơm...
Bánh ướt heo quay và 3 món ngon nức tiếng miền Trung
Miền Trung luôn thu hút du khách với loạt cảnh đẹp và những món ăn ngon. Bánh ướt heo quay, bún mắm mêm... là các hương vị bạn nhất định phải thử khi đến nơi này.
Bánh canh chả cá và những món ngon ở Phan Thiết
Không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng, nắng vàng, Phan Thiết (Bình Thuận) còn được biết đến với hàng loạt món ngon khiến du khách mê mẩn.
Những món bò nướng thu hút tín đồ ẩm thực tại TP.HCM
Nếu là "fan ruột" của các món bò nướng tại TP.HCM, bạn không nên bỏ qua những lựa chọn dưới đây khi đói bụng.
Ốc nướng tiêu và 6 đặc sản hút khách tại Cần Thơ
Cần Thơ luôn biết cách níu chân du khách bởi vẻ đẹp mộc mạc, trữ tình của miền sông nước. Đặc biệt, nơi đây còn thu hút du khách với loạt món ngon mang đậm hương vị miền Tây.
Đặc sản mắm cá rò xứ Huế
Xứ Huế có nhiều món ngon sử dụng các loại thủy hải sản đánh bắt được ở vùng sông biển, đầm phá địa phương, kết hợp cùng lối chế biến công phu, ví dụ như mắm cá rò.
Món bánh mì nổi tiếng hút khách ở Đà Lạt
Món bánh mì này trông khá đơn giản, song lại được lòng nhiều thực khách, là gợi ý hấp dẫn cho bữa sáng ở Đà Lạt (Lâm Đồng).
Mắt cá ngừ đại dương và 5 món ngon ở Phú Yên
Phú Yên không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp hoang sơ mà còn thu hút du khách bởi những món ăn mang hương vị đặc biệt cùng mức giá phải chăng.
Thưởng thức cua biển ngon đúng điệu, giá 329.000 đồng tại TP.HCM
Mỗi thứ hai và ba hàng tuần, thực khách có thể thưởng thức nhiều món ngon chế biến từ cua với giá 329.000 đồng mỗi phần buffet (giá gốc 349.000 đồng) trên toàn hệ thống Vua Cua.