Sự 'trỗi dậy' của phở, bánh mì, bún chả tại Hong Kong
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
Có gì trong 2 nhà hàng vừa đạt một sao Michelin?
Hai cơ sở vừa được Michelin Guide trao sao đều phục vụ ẩm thực hạng sang theo set với mức giá dao động 2,8-2,9 triệu đồng/người.
Trẩy hội ẩm thực đặc sắc nhất thế giới tại Việt Nam
Trở lại lần thứ 4, lễ hội “Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2025” mở rộng quy mô nhằm tôn vinh nét đa dạng và sự giao thoa văn hóa - ẩm thực ba miền.
5 món ăn Việt được khách quốc tế yêu thích
Theo đầu bếp Ngô Đình Đông, trong nền ẩm thực Việt, phở, bún chả, bánh mì, gỏi cuốn và bánh xèo là những món ăn để lại ấn tượng sâu sắc với du khách quốc tế.
Khen ngợi là một nghệ thuật
Hãy học cách tán thưởng người khác một cách chân thành và đúng mực. Một lời khen kèm nụ cười rạng rỡ của họ có thể khiến tâm trạng của người đối diện được cải thiện rất nhiều.
Như thế nào là biết nấu ăn?
Ai cũng phải ăn, và nấu nướng là một kỹ năng thiết yếu cần có. Biết nấu ăn khác với biết nấu nhiều thứ.
Lễ ở nhà vẫn vui nhờ loạt sản phẩm công nghệ sale cuối tháng
Dịp lễ 30/4-1/5 năm nay kéo dài liên tục 5 ngày. Đây là cơ hội để bạn gác lại công việc thường nhật để nghỉ ngơi, thư giãn với các hoạt động vui chơi, giải trí.
Thưởng vị 350 món ngon ba miền tại lễ hội văn hóa ẩm thực 2023
Rảo bước qua các “lớp” không gian nghệ thuật đa sắc của lễ hội “Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2023", du khách trải nghiệm “food tour ngắn hạn” với nhiều điểm chạm.
Ghi điểm với nàng bằng chuỗi quà tặng thay lời yêu ngày 8/3
Thực phẩm eat clean, hộp hoa trái cây, đồ ăn vặt hay bữa cơm gia đình nóng hổi là những món quà ý nghĩa, đong đầy yêu thương mà cánh mày râu có thể dành tặng hội chị em dịp 8/3.
2 điều không thể bỏ lỡ trên K+ mùa World Cup
Hòa cùng không khí sôi động của mùa World Cup, K+ mang đến nhiều ưu đãi hấp dẫn và loạt chương trình tăng cường dịp cuối năm.
‘Rạng danh nghề bếp’ - nơi những đóng góp thầm lặng được tôn vinh
“Rạng danh nghề bếp” là sự kiện đánh dấu cột mốc quan trọng trên hành trình Nestlé Việt Nam và nhãn hàng Maggi Professional đồng hành cùng ngành bếp Việt.
'Bếp trưởng tới!' ghi điểm với chuyện tình tay tư hài hước
Bên cạnh những câu chuyện thú vị xoay quanh nghề bếp, “Bếp trưởng tới!” còn thu hút khán giả với chuyện tình tay bốn đan xen giữa các nhân vật chính.
‘Truyền hình K+ chú trọng xây dựng nội dung thuần Việt đa dạng’
Sau thành công của loạt phim thương hiệu K+Original như “Mẹ ác ma, cha thiên sứ”, “Trại hoa đỏ”, Truyền hình K+ tiếp tục dành nhiều tâm huyết phát triển mảng phim original series.
Vinpearl - lựa chọn lý tưởng cho những hôn lễ trong mơ
Xu hướng tổ chức tiệc cưới ấm cúng cùng kỳ nghỉ tân hôn trọn gói giữa thiên nhiên đang được nhiều cặp đôi yêu thích. Trong đó, nhiều cặp đôi chọn các resort biển của Vinpearl.
Làm bếp trưởng nhà hàng fine dining ở tuổi 23
Hai năm trước, đầu bếp Trần Hậu đã nghĩ về một thực đơn phục vụ toàn rau củ nguồn gốc địa phương. Để hoàn thiện 13 món món, anh mất khoảng 3 tháng sáng tạo, thử nghiệm.
Zing ra mắt chương trình Podcast ẩm thực
Loạt Podcast ẩm thực mới mang tên À La là nơi thực khách lắng nghe câu chuyện đằng sau sự thành công của các nhà hàng Việt trên bản đồ ăn uống.
Trẻ học nấu ăn với chi phí 400.000 đồng/buổi
Đăng ký cho trẻ tham dự các lớp học nấu ăn chuyên nghiệp thay vì bếp gia đình với chi phí khoảng 400.000 đồng/buổi, phụ huynh kỳ vọng con tự đáp ứng nhu cầu cơ bản của chính mình.
Nỗ lực tạo khác biệt tích cực cho nền ẩm thực Việt
Những nỗ lực lan tỏa và giữ gìn giá trị tinh thần của nền ẩm thực truyền thống đang góp phần ươm mầm và thắp lửa tình yêu bếp Việt cho hàng triệu người dân khắp dải đất chữ S.
Những câu chuyện trong căn bếp
“Ăn tối cùng chef và nói chuyện bếp”, “Khi bếp vắng lò” hay “Chuyện hai căn bếp” là những ấn phẩm viết về chủ đề xoay quanh căn bếp.
Kiếm tiền tỷ từ nghề setup nhà hàng
Không chỉ dừng lại trong căn bếp nhỏ, đầu bếp Tuấn Anh thử thách mình ở nhiều lĩnh vực hơn của nghề nấu ăn. Tư duy đổi mới đã đem lại thành tựu cho anh.