Don, ram bắp và loạt món xứ Quảng lạ vị tại TP.HCM
Đặc sản Quảng Ngãi gây thương nhớ bởi cách chế biến độc đáo cùng hương vị dân dã. Giữa lòng Sài thành, những món ngon xứ Quảng như bánh đập, bánh bèo níu chân thực khách.
Bánh mì, tam hữu và món ngon vào top châu Á của Hội An
Hội An (Quảng Nam) là điểm đến hút khách du lịch bậc nhất Việt Nam. Thiên đường ẩm thực nơi đây chiều lòng tín đồ xê dịch bằng loạt hương vị dân dã, đậm đà như tam hữu, bánh đập.
Cua huỳnh đế và loạt món ngon nên thử trên đảo Lý Sơn
Ngoài biển xanh, cát trắng, nắng vàng, những món đặc sản dân dã của đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) cũng là điểm níu chân du khách ghé thăm vùng biển tuyệt đẹp này.
Tam hữu và loạt món ăn chơi nên thử khi đến phố Hội
Thưởng thức ẩm thực Hội An với những món ăn chơi như tam hữu, cao lầu, mì Quảng... cùng mức giá bình dân luôn là lựa chọn của nhiều người.
Bánh bèo và muôn kiểu biến tấu độc đáo khắp 3 miền
Cùng một tên gọi nhưng món bánh bèo ở Hải Phòng, Nghệ An, Huế… lại không giống nhau. Mỗi vùng miền có cách chế biến, thưởng thức độc đáo riêng.
5 món Bắc chinh phục thực khách nhờ hương vị mắm tôm
Cũng như nước mắm, mắm tôm là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt nói chung và Bắc Bộ nói riêng. Các món ngon kích thích vị giác gồm bún đậu, chả cá Lã Vọng, giả cầy...
Nơi nào có đặc sản chả cá đỏ củ nổi tiếng?
Ngoài đặc sản chả cá đỏ củ nổi tiếng, huyện đảo này còn hấp dẫn du khách bởi nhiều món ngon như cua huỳnh đế, gỏi rong biển, nhum nướng mỡ hành...
Cách làm gỏi đu đủ chua cay chính hiệu Thái Lan
Som tum là món gỏi đu đủ xanh bào sợi, có nguồn gốc từ Thái Lan, được trộn bằng cách giã cối với hỗn hợp chanh, tỏi, ớt, đường thốt nốt, nước mắm...
Bí quyết pha nước mắm tỏi ớt thổi hồn vào mọi món ngon
Để tăng sự đậm đà, người Việt Nam giữ thói quen chấm kèm nước mắm khi ăn mọi món rau, thịt. Công thức sau sẽ giúp bạn tạo ra bát nước mắm quyện vị tỏi, ớt và chanh hấp dẫn.
Trào lưu làm thịt ba chỉ một nắng vào dịp hè
Những ngày Hà Nội nóng đỉnh điểm, người nội trợ đã nảy ý tưởng phơi thịt dưới trời nắng, tạo nên món thịt nướng một nắng độc đáo.
Ăn, chơi và nghỉ ở đâu khi du lịch Phú Quốc?
Là điểm đến hút khách, Phú Quốc nổi tiếng bởi vẻ đẹp nguyên sơ vốn có. Biển xanh trong, những dải cát trắng mịn trải dài cùng rừng cây xanh mướt bao quanh hòn đảo.
Ngày mưa đổi vị với 4 địa điểm bánh ướt ngon ở TP.HCM
Là món ăn dân dã, bình dị, bánh ướt thu hút thực khách nhờ hương vị thơm ngon, nóng hổi. Dưới đây là 4 gợi ý thưởng thức món ăn này dành cho bạn.
7 công thức pha nước chấm đơn giản cho thịt luộc, hải sản
Tuyệt chiêu giúp các món thịt luộc, nem rán hay hải sản đạt vị ngon trọn vẹn chính là bát nước chấm ăn kèm đậm đà, dậy mùi đặc trưng.
Loạt món ngon chuẩn vị Việt với nước mắm
Nước mắm được mệnh danh là quốc hồn của ẩm thực Việt, kết hợp hương vị đặc trưng của loại gia vị này, bạn sẽ có ngay những món ngon kiểu truyền thống đậm đà, đưa cơm.
7 món mực bắt miệng thay đổi thực đơn ngày nghỉ lễ
Mực tươi có vị ngọt tự nhiên, chất thịt dai giòn sần sật hòa quyện với gia vị đậm đà là món ngon hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Bánh canh cua và 6 món hút khách bậc nhất ở TP.HCM
Thiên đường ẩm thực ở TP.HCM hứa hẹn làm tan chảy vị giác của bạn sau nhiều ngày cách ly xã hội. Bún riêu, bánh canh cua, nem nướng... là loạt món ngon giới sành ăn yêu thích.
Cách làm 'sà bì chưởng' và những món cơm lạ tai, bắt vị
Cơm là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Sà bì chưởng, cơm huyết rồng, âm phủ là những món ăn có tên gọi độc đáo, hương vị hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà.
Làm bánh bèo đơn giản từ phồng tôm
Với phồng tôm sẵn có trong tủ bếp, bạn sẽ làm được ngay đĩa bánh bèo mềm thơm nhờ những thao tác dưới đây.
7 món ăn thuần Việt dùng được mọi bữa trong ngày
Ngoài những bữa cơm, bạn có thể đa dạng hóa món ăn hàng ngày với bún, xôi, cháo theo công thức thuần Việt.
7 món kho đậm đà vị Việt cho ngày mưa
Món kho mằn mặn lại đưa cơm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình những ngày mưa gió. Sau đây là công thức làm thịt kho, cá kho chuẩn hương vị Việt, đậm đà khó cưỡng.