Món bánh bao kẹp thịt kiểu Đài Loan dễ làm tại nhà
“Guabao” là món bánh bao kẹp thịt với hương vị thơm ngon nổi tiếng của Đài Loan (Trung Quốc). Bạn có thể tự trổ tài làm phiên bản ẩm thực này tại căn bếp gia đình.
Gà là loại thực phẩm quen thuộc và dễ biến tấu thành nhiều món đa dạng. Dưới đây là 4 món ngon với gà giúp người nội trợ thay đổi thực đơn gia đình.
Du lịch qua những trang sách mùa giãn cách
Trong những ngày thực hiện giãn cách, độc giả vẫn có thể nhìn ngắm thế giới thông qua những cuốn sách viết về trải nghiệm của các tác giả ở địa điểm du lịch khác nhau.
11 người ở Campuchia tử vong do ngộ độc rượu
11 người thiệt mạng và 10 người khác ở tỉnh Kampot phải nhập viện sau khi uống rượu gạo tự nấu. Sự việc dấy lên cảnh báo về tình trạng ngộ độc rượu ở Campuchia.
Những món ngon không thể thiếu dịp Tết Đoan ngọ
Vào ngày 5/5 Âm lịch hàng năm, người dân Việt Nam sẽ chuẩn bị mâm cúng tổ tiên và cầu mong mùa màng mới bội thu, may mắn.
5 cách pha soju yêu thích của giới trẻ Hàn
Những ngày dịu mát, các bữa tiệc tại gia mùa dịch không thể thiếu soju với 5 cách pha chế chuẩn vị Hàn Quốc đơn giản sau đây.
Những món ăn phải thử khi ghé chợ đêm Đài Loan
Dạo quanh và check-in chợ đêm là trải nghiệm không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Đài Loan. Nếm thử 1.001 món ăn ngon tại đây, du khách sẽ có chuyến đi vui quên lối về.
Người phụ nữ lẻn vào ổ dịch Covid-19 để giao rượu
Người phụ nữ bám theo xe rác vào khu dân cư đang bị phong tỏa ở TP Hải Dương để giao rượu. Nơi đây đang là ổ dịch với 15 ca mắc Covid-19.
Loạt món kỳ dị ít người dám thử ở Hàn Quốc
Súp xác thối, bạch tuộc sống, bánh hình phân... là những món ăn khiến nhiều thực khách e ngại cả phần nhìn lẫn mùi vị.
Bữa ăn 20 món của Tasting Menu
Tasting menu, gồm 6-20 món được trình bày tinh tế, là kiểu trải nghiệm ẩm thực cao cấp bắt nguồn từ châu Âu. Tôi đã thử bữa ăn như thế tại một nhà hàng TP.HCM trong 3 giờ đồng hồ.
Ngao (nghêu) hấp là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Bạn có thể thêm một chút rượu gạo hoặc vang trắng để thịt ngao thêm ngọt và thơm.
Nghề nấu rượu gạo có lịch sử lâu đời hơn 1.000 năm ở Trung Quốc. Loại rượu này có cách làm đơn giản từ gạo nếp hấp chín trộn với men, vị ngọt và ít cồn.
Cái Tết hạnh phúc nhất của tôi ở Việt Nam
Dịp Tết đáng nhớ nhất gắn liền với kỷ niệm tuyệt vời trong đời tôi, đó là khi con gái chào đời năm 2015. Mẹ tôi từ Canada bay sang Việt Nam nên cả gia đình được sum vầy.
7 người tại Campuchia tử vong sau khi uống rượu
Sau khi uống rượu gạo, 7 người tại Campuchia tử vong, ngoài ra, 124 nạn nhân khác nhập viện.
Để lưu giữ truyền thống và xóa bỏ lo ngại về các sản phẩm bán sẵn trên thị trường, nhiều dân thành thị Hàn Quốc đổ về nông thôn học cách làm kim chi.
Sinh tố ếch là đặc sản của đất nước nào?
Ếch, máu rắn... là nguyên liệu tạo ra những loại đồ uống không phải ai cũng có can đảm thử.
Cửa hàng bán bánh kẹo ở Hà Nội trong thế kỷ 19
Phố du Sucre (nay là phố Hàng Đường) tập trung nhiều cửa hiệu bán mứt, kẹo, bánh quy.
Phong tục người Việt không có tháng cô hồn
Tháng 7 âm lịch bị nhiều người coi là thời gian xui xẻo nhất trong năm và phải kiêng kỵ nhiều thứ. Thực tế, quan niệm này sai và không hề có trong phong tục của người Việt.
Nguồn gốc tục ăn chay vào rằm tháng 7
Thói quen ăn chay vào ngày 15/7 âm lịch được coi là cách giảm sát sinh, tạo phúc, cầu bình an cho cha mẹ và tránh bản thân bị dính vận xui.
Chuẩn bị mâm cỗ cúng Vu Lan, xá tội vong nhân đúng cách
Vào ngày rằm tháng 7, người Việt chuẩn bị mâm cỗ cúng tươm tất, chu đáo để thể hiện lòng thành kính, báo hiếu gia tiên, phát lộc cho các vong hồn được xá tội.