Ăn bốc và 6 phong cách ẩm thực độc đáo tại Indonesia
Indonesia là quốc gia góp mặt trong trận chung kết với đội tuyển U22 Việt Nam tại SEA Games năm nay. Đây là một trong những nơi có văn hóa ẩm thực đặc sắc nhất trên thế giới.
3 kiểu chế biến sườn dễ làm cho bữa ăn mùa lễ hội cuối năm
Mùa lễ hội cuối năm đang đến gần, bạn có thể tham khảo cách chế biến món sườn heo theo 3 công thức dưới đây cho bữa ăn sum vầy thêm tròn vị.
'Nấu ăn là niềm vui, không phải sự thách thức'
Với những người trẻ thuộc thế hệ 9X, nấu ăn là niềm vui mỗi ngày. Mặt khác, việc sáng tạo những món ăn quen thuộc giúp người phụ nữ hiện đại chinh phục căn bếp của mình.
'Tôi không ngờ bị bạn trai chia tay vì món trứng luộc lòng đào'
Là người sống nguyên tắc, Lan Anh luôn nấu ăn theo công thức chuẩn. Cô không ngờ đó lại là lý do khiến mình và bạn trai bất hòa, chia tay.
Đón mùa lễ hội rộn ràng với ẩm thực hội nhập tại 3 Spoons
Với thực đơn đa dạng, từ món Việt, Trung, Nhật đến Italy cùng không gian sang trọng, 3 Spoons sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm thú vị và ấm áp trong mùa lễ hội năm nay.
Meo Thùy Dương: 'Food stylist phải có bản lĩnh giữa cơn bão khen chê'
Từ niềm yêu thích làm đẹp cho đồ ăn đến một food stylist chuyên nghiệp là hành trình dài, đòi hỏi sự cố gắng không ngừng nghỉ, thái độ nghiêm túc và cả bản lĩnh vững vàng.
Vua đầu bếp và những vụ tước sao Michelin nổi tiếng
Những người đứng đầu Michelin không ít lần ra quyết định tước bỏ số sao đã trao cho nhiều nhà hàng danh tiếng.
7 nhà hàng đạt sao Michelin hàng đầu thế giới
Giống như tượng Oscar của điện ảnh, sao Michelin là giải thưởng cao quý trong lĩnh vực ẩm thực. Dưới đây là những nhà hàng trên thế giới được trao tặng danh hiệu này.
Khám phá dấu ấn của nền ẩm thực Đài Loan
Ẩm thực Đài Loan chinh phục thực khách bởi sự tương đồng xen lẫn khác biệt với Việt Nam. Đến đây, thực khách nào cũng muốn thử qua những món ăn độc đáo.
Màn hỏa công của siêu đầu bếp tại nhà hàng sang trọng
Bếp trưởng lừng danh của Tunglok Heen Singapore là Ken Ling trực tiếp biểu diễn màn "hỏa công" ngay tại bàn khiến nhiều thực khách thích thú.
9X nổi tiếng trên mạng nhờ trang điểm chỉ bằng rau củ quả
Không dùng rau củ để chế biến món ăn, Katya gây chú ý khi sáng tạo ra cách trang điểm khiến nhiều người hoảng sợ.
Nhà giàu Trung Quốc không thiết ngon, chỉ cần check-in món ăn đẹp mắt
Những người giàu có Trung Quốc hiện nay không còn hứng thú với việc thưởng thức mùi vị món ăn mà chỉ cần đĩa được trình bày đẹp để check-in trên Instagram.
Giải mã sức hút của bánh mì Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới
Bánh mì xuất hiện ở Việt Nam từ thế kỷ 19, là món ăn bình dân phổ biến nhưng lại có sức hút khắp thế giới.
Tuần lễ 'Hương vị' của bếp trưởng sao Michelin tại Hà Nội có gì mới?
Không chỉ có các món ăn đặc trưng mùa thu đông nước Pháp, tuần lễ “Hương vị” lần thứ 3 tại Press Club từ 19/11 đến 23/11 còn hé lộ những kết hợp đầy ngẫu hứng với nguyên liệu Việt.
Sống giữa Sài Gòn, ăn thịt nướng kiểu Nhật, uống bia kiểu Tây
Nếu sống ở Sài Gòn, hoặc sắp đến thành phố hoa lệ này mà chưa biết hẹn bạn bè ở đâu để chill hết mình, nhà hàng bia này sẽ là một gợi ý “không hay không lấy tiền” dành cho bạn.
Nhà máy công suất hơn 10 triệu m2 panel cách nhiệt tại TP.HCM
Công ty Phương Nam đầu tư nhà máy hơn 10 triệu USD, nhập khẩu hai dây chuyền công nghệ châu Âu nhằm mang đến giải pháp vật liệu nhẹ, công nghệ cao cho các nhà thầu.
'Mourinho quá vênh váo, không hợp Bayern'
Cây viết người Đức Florian Bogner nhấn mạnh rằng cá tính của HLV Jose Mourinho không hề phù hợp với Bayern Munich.
Món pizza trân châu đường đen tại Đài Loan
Không hổ danh là "thiên đường trà sữa", Đài Loan (Trung Quốc) đã sáng tạo ra vô vàn vị và món ngon từ trân châu, trong đó có pizza.
Đội đầu bếp Việt Nam thắng lớn trong cuộc tranh tài ẩm thực châu Á
Tại cuộc thi ẩm thực “Culinaire Malaysia 2019”, vượt qua nhiều đội tuyển châu Á, đội đầu bếp Việt Nam đã giành 2 cúp, 8 huy chương vàng, một huy chương bạc và 8 huy chương đồng.
Việc bếp núc có đang khiến phụ nữ cảm thấy kiệt sức?
Ủy viên thường vụ Công đoàn viên chức Ngọc Hằng và chuyên gia tâm lý Giao Giao đã chia sẻ quan điểm về phụ nữ và áp lực nấu nướng tại sự kiện “Bếp nhà thời nay và phụ nữ cấp tiến”.