Vì sao thịt heo không thể ăn tái?
Một số người vẫn giữ thói quen ăn thịt lợn tái, nem chạo từ thịt sống. Ít ai biết chỉ một lần chủ quan cũng có thể khiến cơ thể đối mặt với nhiều rủi ro sức khỏe nghiêm trọng.
Ba Na Hills mời chuyên gia Đức 'chuẩn hóa' món xúc xích đặc trưng
Sun World Ba Na Hills hợp tác chuyên gia ẩm thực người Đức Gregor J. Brennecke để nâng tầm chất lượng món xúc xích, vốn được xem là “đặc sản” của ẩm thực Bà Nà.
'Báu vật ẩm thực' của Hàn Quốc sắp biến mất
Heo đen - đặc sản trứ danh của đảo Jeju - đang dần bị thay thế bởi giống lai năng suất cao hơn. Một số nông dân vẫn kiên trì bảo tồn giống thuần chủng dù đối mặt nhiều thách thức.
Động thái bất ngờ ở Jeju sau bê bối 'miếng ba rọi nướng 98% mỡ'
Anang Hermansyah, một người có sức ảnh hưởng tại Indonesia, đã được bổ nhiệm làm đại sứ quảng bá du lịch của Jeju, với mục tiêu thu hút thêm du khách Đông Nam Á.
Đảo Jeju dùng KOL Indonesia cứu vãn ngành du lịch
Chính quyền đảo Jeju bổ nhiệm Anang Hermansyah (cựu thành viên Hạ viện kiêm nghệ sĩ tại Indonesia) làm đại sứ du lịch nhằm thu hút khách đến địa phương.
Lý do nhiều người đi hàng trăm km, xếp hàng để mua một chiếc bánh mì
Hưởng ứng trào lưu "bbangjisullae", nhiều người Hàn Quốc sẵn sàng đi xa, xếp hàng nhiều tiếng để mua được những chiếc bánh của các cửa hàng nổi tiếng.
Jeju điêu đứng vì miếng thịt ba rọi
Jeju (Hàn Quốc) đang chật vật tìm cách hồi sinh ngành du lịch sau cuộc tranh cãi trực tuyến về món thịt nướng quá nhiều mỡ tại một nhà hàng địa phương.
Jeju khủng hoảng
"Cuộc chiến" chống miếng ba rọi 98% mỡ thời gian gần đây đã khiến cho cuộc khủng hoảng du lịch ở Jeju (Hàn Quốc) thêm trầm trọng.
Miếng ba rọi nướng 98% mỡ gây 'bão mạng'
Samgyeopsal - món thịt nướng phong cách Hàn Quốc - gây tranh cãi vì những lát thịt quá nhiều mỡ, làm tăng nguy cơ béo phì của thực khách.
Đầu bếp Mỹ gốc Việt kể tên 5 tiệm bánh mì ngon 'nhức nách' ở TP.HCM
Đầu bếp và tác giả người Mỹ gốc Việt Andrea Nguyễn lùng sục khắp các con phố TP.HCM để tìm kiếm những chiếc bánh mì ngon nhất. 5 quán bánh mì sau được bà gợi ý cho thực khách.
Tràn lan rao bán đùi heo muối Tây Ban Nha
Đùi heo muối được chế biến và phân loại rất phức tạp ở Tây Ban Nha. Nhưng tại Việt Nam, món ăn này đang được bày bán tràn lan trên mạng xã hội và các sàn thương mại điện tử.
Những 'cha mẹ trực thăng' ở Hàn Quốc
Lo sợ con có thể gặp nguy hiểm, không thoải mái trong các chuyến đi với trường lớp, nhiều phụ huynh Hàn Quốc không ngại bám theo, can thiệp vào việc quản lý của giáo viên.
Saigon Co.op đồng loạt giảm giá thịt lợn từ nay đến sau Tết Nguyên đán
Hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food… áp dụng giá ưu đãi sâu cho mặt hàng thịt lợn đến từ các thương hiệu Vissan, Nam Phong, Anh Hoàng Thy.
8 món ăn phải thử khi tới Jeju
Không chỉ có phong cảnh thiên nhiên phong phú, đảo Jeju (Hàn Quốc) còn níu chân du khách nhờ loạt món ăn nổi tiếng mang hương vị và bản sắc riêng.
Phó thủ tướng yêu cầu thực hiện ngay biện pháp bình ổn giá thịt lợn
Trước diễn biến giá thịt lợn và nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng cao, Phó thủ tướng Lê Minh Khái yêu cầu bảo đảm cân đối cung cầu, nguồn cung, giá cả.
Người Việt ở Thượng Hải mệt mỏi vì phong tỏa kéo dài
Chia sẻ với Zing, nhiều người Việt ở Thượng Hải (Trung Quốc) cho biết cuộc sống đã ổn định hơn sau nhiều tuần phong tỏa, nhưng họ muốn sớm thoát khỏi tình cảnh này.
Bộ trưởng Lê Minh Hoan lý giải chênh lệch giá bán thịt lợn
"Quan hệ cung cầu trên thị trường thì phải quen dần với việc giá có lúc lên, lúc xuống. Nhưng đúng là ngành nông nghiệp chưa làm tròn trách nhiệm", Bộ trưởng Lê Minh Hoan chia sẻ.
Lợn hơi 30.000 đồng/kg, giá thịt đến tay người tiêu dùng cao gấp 6 lần
Giá thịt lợn hơi đang giảm mạnh, chỉ còn dưới 30.000 đồng/kg nhưng giá bán lẻ tại các chợ truyền thống và siêu thị vẫn duy trì ở mức rất cao.
Mật ong bạc hà là đặc sản tỉnh nào?
Vùng cao nguyên đá ở tỉnh này có cây bạc hà dại phát triển, giúp tạo ra sản phẩm mật ong bạc hà độc đáo.
Mâm cỗ 30 Tết với bò Wagyu A5, thịt lợn đen Iberico
Dựa trên những nguyên liệu cơ bản, hai đầu bếp đã cùng nhau tạo nên mâm cỗ "sang, xịn, mịn" cho đêm 30 Tết.