Bún cua thối và những món phải thử khi tới phố núi Pleiku
Phở khô, bánh canh cá lóc hay bún cua thối là những món ngon, bổ, rẻ mà các tín đồ du lịch sành ăn rỉ tai nhau khi đến Pleiku (Gia Lai).
7 đặc sản níu chân du khách khi đến Tây Nguyên
Bên cạnh không gian thơ mộng, đại ngàn Tây Nguyên còn thu hút du khách với loạt đặc sản hấp dẫn. Dưới đây là những món ăn trứ danh bạn nhất định phải thử khi đến nơi này.
Cách làm kho quẹt và các loại đồ chấm ngon chuẩn vị
Đồ chiên rán cần loại sốt kem mát át vị ngấy dầu mỡ, rau củ luộc chấm kho quẹt đậm đà… Mỗi món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn, tròn vị nếu được kết hợp cùng loại đồ chấm phù hợp sau đây.
Thịt ba chỉ kho nồi đất đậm màu nâu cánh gián
Thịt kho là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình. Việc sử dụng nồi đất không chỉ mang lại phần thịt ba chỉ mềm, đậm màu nâu cánh gián mà còn tạo cảm giác gần gũi.
Bánh khoái và những loại bánh ngon nổi tiếng xứ Huế
Ngoài những cái tên quen thuộc như bánh bèo, nậm, lọc... xứ Huế còn có nhiều loại bánh hấp dẫn khác thu hút thực khách như bánh ép, bánh khoái, bánh in...
Gỏi gà măng cụt và 3 món gỏi hút khách tại Việt Nam
Từ nguồn nguyên liệu phong phú, người dân ở các địa phương đã chế biến nhiều món gỏi lạ vị. Gỏi gà măng cụt, gỏi bồn bồn... là những món ăn gây tò mò và sự thích thú với du khách.
Công thức làm thịt ba chỉ hấp khoai tây lạ mắt
Ba chỉ trộn nấm hương, củ năng và hỗn hợp xì dầu sau đó đem hấp cùng khoai tây lát giữ nguyên được độ ngọt, đậm đà và thơm của thịt, mang lại cho bạn món ăn đầy hấp dẫn.
Những món đặc trưng của Tết cổ truyền miền Nam
Bánh tét, thịt kho nước dừa, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam.
Rau muống ngâm giấm, dưa giá muối, rau củ luộc chấm kho quẹt... là những món chống ngán thích hợp cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ trong ngày Tết.
Ý nghĩa của những món ăn cổ truyền ngày Tết
Những món ăn ngày Tết tuy đơn giản như bánh chưng, giò chả, canh khổ qua... lại được ông cha ta gửi gắm vào đó biết bao ý nghĩa tâm linh sâu sắc.
Tết của lao động Việt giữa Seoul 20 năm chưa thể về quê hương
Rời Việt Nam từ 20 năm trước, Tết Canh Tý 2020 là tết thứ 19 của vợ chồng ông Minh, bà Hoa tại Hàn Quốc. Hoàn cảnh éo le khiến hai người chưa thể trở về quê hương.
Sao mâm ngũ quả có dừa, mãng cầu, đu đủ, xoài?
Miền Nam hoa quả phong phú nên mâm ngũ quả có nhiều loại, nhưng nhiều gia đình vẫn thích bày ngũ quả theo mong ước Cầu vừa đủ xài.
Người TP.HCM giảm gói bánh chưng vì giá thực phẩm cao
Nhiều gia đình có truyền thống nấu bánh chưng vào dịp Tết tại TP.HCM đều chia sẻ số lượng gói bánh năm nay phải giảm vì giá thực phẩm lên quá cao.
Ăn gì khi ghé thăm phim trường ‘Mắt Biếc’
Huế không chỉ nổi tiếng với các đền đài lăng tẩm, mà còn bởi sự phong phú của loạt món ăn được chế biến công phu. Dưới đây là 6 món ăn du khách không thể bỏ lỡ khi ghé cố đô.
Thịt lợn tới 280.000 đồng/kg, hàng ăn đồng loạt tăng giá
Trước áp lực giá thịt lợn liên tục tăng cao, nhiều cửa hàng kinh doanh các thực phẩm liên quan đến thịt lợn đồng loạt tăng giá hoặc giảm phần ăn.
Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm
Biến tấu công thức nấu những món quen thuộc giúp người nội trợ trở thành nghệ nhân sáng tạo trong chính căn bếp nhà mình, tạo ra món ăn đậm đà vị ngon mà vẫn tốt cho sức khỏe.
Phở tíu và 6 món ngon đáng thử ở ngõ chợ Đồng Xuân
Chợ Đồng Xuân là địa điểm lý tưởng cho các tín đồ mê ẩm thực đường phố Hà Nội. Cháo sườn, phở tíu hay bánh rán mặn... là những món ăn được nhiều thực khách yêu thích khi đến đây.
Giữa bão giá, trong tay 100.000 đồng ra chợ không biết mua gì
Giá thịt lợn tăng phi mã nên các thực phẩm khác cũng tăng theo, khiến người dân quay cuồng trong cơn “bão giá”. Nhiều người than cầm 100.000 đồng đi chợ mà không biết mua gì.
4 địa chỉ bánh tráng thịt heo ngon ở Đà Nẵng
Bánh tráng thịt heo là món đặc sản nhiều thực khách lựa chọn khi có cơ hội ghé thăm Đà Nẵng. Thịt heo, rau sống, bánh tráng và mắm nêm hòa quyện tạo nên hương vị khó quên.
Mách mẹ cách chọn đúng thịt tươi ngon khi đi chợ
“Điều quan trọng nhất khi đi chợ là lựa rau sạch, thịt tươi mới để bữa ăn ngon lành cho cả nhà, đảm bảo sức khỏe”, chị Lan - một nhân viên văn phòng ở Hà Nội tâm sự.