'Cơn sốt' matcha của người Việt
Người tiêu dùng đã chi hơn 220 tỷ đồng mua các sản phẩm matcha, trong đó bột matcha để pha uống đạt doanh số "khủng" trên các sàn thương mại điện tử (TMĐT).
Matcha Nhật tăng giá kỷ lục, trở nên 'quý như vàng'
Sản lượng matcha Nhật Bản sụt giảm mạnh khiến giá nguyên liệu lên mức cao nhất từ trước đến nay, nhưng sức hút của loại trà xanh này với giới trẻ toàn cầu vẫn chưa hạ nhiệt.
Trà đậm vị 'thất thế' trước matcha ngay tại sân nhà
Sức công phá của các món nước làm từ bột trà xanh tại thị trường F&B Việt Nam năm 2024 đẩy trà đậm vị, từng là xu hướng nổi bật năm 2023 đến điểm bão hòa, theo IPOS.vn.
Loại bánh nào dễ làm dịp Tết cho người không khéo tay?
Với nguyên liệu dễ tìm, ít công đoạn và thời gian chế biến dưới một tiếng, bạn có thể tự chuẩn bị bánh dứa, bánh núm dừa hoặc bánh hành kẹp phô mai cho Tết Nguyên đán năm nay.
Một loại bột giúp da dẻ mịn màng, sáng khỏe
Giàu chất chống oxy hóa, dưỡng chất, đặc tính chống viêm, matcha rất hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị mụn trứng cá, giảm vết cháy nắng, làm sáng da.
Ramen sầu riêng ở Malaysia
Mới đây, quán Menya Shishido ở Petaling Jaya, Malaysia đã sáng tạo ra món ramen mới từ nguyên liệu độc đáo là sầu riêng.
Lý do đa số người Nhật đều gầy và sống thọ
Bữa cơm truyền thống của người Nhật có nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe, họ bày ít thức ăn trong đĩa, chỉ ăn no 80%.
Làm pancake cho Ngày của Mẹ chỉ từ 3 bước
Những chiếc bánh kếp trái cây mềm mịn và đầy hương vị là gợi ý để bạn trổ tài tặng mẹ hay cùng gia đình thưởng thức trong bữa sáng chủ nhật tuần này.
Những người đàn ông chi triệu USD để trẻ hơn 10, 20 tuổi
Từ nhà khoa học đến tỷ phú đều mong muốn đảo ngược quá trình lão hóa. Họ nỗ lực tập luyện và duy trì lối sống khắt khe để kéo dài tuổi thọ.
Tự làm nama chocolate cho ngày Valentine
Bên cạnh các công thức làm chocolate truyền thống, bạn có thể thử sức với nama chocolate (chocolate tươi) cho mùa Valentine năm nay.
9 loại sinh tố ít calo giúp giảm cân
Nếu bạn đang giảm cân và tìm kiếm một công thức ngon miệng để bắt đầu ngày mới, hãy cân nhắc uống sinh tố ít calo.
5 thực phẩm tốt cho gan
Để gan khỏe mạnh hơn, bạn cần bổ sung những thực phẩm có thể giải độc gan, loại bỏ tất cả độc tố ra khỏi cơ thể.
Cách chăm sóc da ở tuổi tứ tuần của phụ nữ Nhật
Junko Sophie Kakizaki ở độ tuổi ngoài 40 vẫn duy trì thói quen làm đẹp bao gồm việc sử dụng bã của rượu sake dưỡng da, vải hỏng từ Kimono để lau mặt...
5 tác hại nghiêm trọng của chế độ ăn kiêng Keto
Keto là chế độ ăn kiêng giúp giảm cân nhanh, tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo nó tiềm ẩn nhiều nguy hại tới cơ thể.
10 mẹo chống béo bụng, thừa cân cho đàn ông công sở
Làm thế nào để không bị mỡ thừa vùng bụng khi phải ngồi trong nhiều giờ đồng hồ tại văn phòng?
Những lát bánh mì đẹp như tranh vẽ
Từ các nguyên liệu quen thuộc như mứt, hoa quả, kem chua... nghệ sĩ người Nhật Manami Sasaki đã tạo ra những tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp trên lát bánh mì.
Món bánh Nhật Bản hình dạng như nhạc cụ truyền thống
Cố đô Kyoto của Nhật Bản có văn hóa ẩm thực phong phú, lâu đời, nổi tiếng với những đặc sản địa phương độc đáo cùng các phong cách ăn uống nổi tiếng.
5 cách pha trà sữa ngon như ngoài tiệm
Với nhiều hương vị như chocolate, bạc hà, trái cây... trà sữa là thức uống hấp dẫn, được lòng giới trẻ. Bạn có thể tự pha trà sữa tại nhà với 5 công thức sau.
Làm cách nào Suntory có thể tạo ra nước uống vị sữa chua?
Với hương vị mới lạ, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, nước uống vị sữa chua Good Mood nhanh chóng được đón nhận tại thị trường Việt Nam.
'Cơn sốt' matcha liệu có thể cứu trà truyền thống Nhật Bản?
Bất chấp những nỗ lực đổi mới, nhiều người vẫn cho rằng sự suy thoái của trà truyền thống Nhật Bản là không thể tránh khỏi.