Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), trứng tươi chưa được rửa có thời hạn sử dụng lâu hơn nhờ lớp màng bảo vệ bao phủ toàn bộ vỏ trứng.
Căn bệnh nguy hiểm gia tăng, 5 người nhiễm thì 1 không qua khỏi
Theo CDC Mỹ, khoảng 1 trong 5 người nhiễm phải vi khuẩn này không qua khỏi, đôi khi chỉ trong vòng 1-2 ngày sau khi phát bệnh.
Hầu hết đĩa ăn thông thường ngày nay có kích thước bằng đĩa đựng thức ăn cho cả gia đình vài thập kỷ trước. Nhưng chúng ta vẫn chất thức ăn ngập đĩa và ăn hết sạch.
Gạo Việt 'phanh gấp' trước động thái cứng rắn của Philippines
Xuất khẩu gạo Việt Nam những ngày cuối tháng 8 "chạy nước rút" trước khi Philippines chuẩn bị tạm ngừng nhập khẩu từ ngày 1/9. Sát ngưỡng cửa, thị trường gạo đã cho thấy một "cú phanh gấp" rõ rệt.
Loài giòi ăn thịt đang gây lo ngại tại Mỹ và Mexico
Cochliomyia hominivorax, hay giòi ăn thịt, là loài ruồi ký sinh nguy hiểm. Con cái đẻ trứng vào vết thương của bất kỳ loài động vật máu nóng nào, bao gồm cả con người.
Thực khách bị lừa bởi đồ ăn đựng trong bao bì lớn thế nào?
Khi chúng ta nhìn thấy một khẩu phần bánh kếp hay mì ống cỡ đại, chúng ta cắn miếng lớn hơn và ăn nhanh hơn so với khi chúng ta được phục vụ phần ăn nhỏ hơn.
Lợi thế giúp người Việt dễ tiếp cận loại dầu ăn tốt cho tim mạch
Người tiêu dùng Việt có cơ hội tiếp cận dầu gạo lứt - được mệnh danh “dầu ăn của trái tim” nhờ lợi thế nguyên liệu dồi dào kết hợp đầu tư công nghệ trích ly hiện đại.
Mỹ phát hiện ca giòi ăn thịt đầu tiên
Một trường hợp nhiễm ký sinh trùng giòi đinh vít Tân Thế giới (Cochliomyia hominivorax) được phát hiện ở bang Maryland, Mỹ, trong một bệnh nhân từng đi từ Guatemala.
Điều chưa từng có với cà phê Việt Nam
Giá cà phê xuất khẩu tăng vọt giúp các doanh nghiệp thu về kỷ lục gần 6 tỷ USD chỉ trong 7 tháng đầu năm, vượt xa tổng giá trị trong cả năm ngoái.
Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tăng mạnh
Giá gạo 5% tấm của Việt Nam được chào bán ở mức 395-400 USD/tấn vào phiên 31/7 - tăng so với mức 381 USD/tấn mà Hiệp hội Lương thực Việt Nam công bố vào tuần trước.
8 loại thực phẩm làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường
Một số thực phẩm nghe có vẻ ‘lành mạnh’, nhưng thực chất lại chứa đường ẩn hoặc chất béo bão hòa dư thừa, có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường type 2.
Chỉ số giá cà phê toàn cầu, được theo dõi và tổng hợp bởi ICO (I-CIP), đã lần đầu tiên giảm xuống dưới ngưỡng 300 US cent/pound kể từ tháng 12/2024.
Điều sắp xảy ra với cà phê tại Mỹ
Giá cà phê tại Mỹ có thể tăng kỷ lục sau khi Tổng thống Trump áp thuế 50% lên toàn bộ hàng Brazil. Dù chuyển sang nguồn khác, mặt bằng giá vẫn cao do thuế diện rộng.
Tin nhắn lạ từ DOGE khiến Nhà Trắng lo ngại nội gián
Một cựu nhân viên chính phủ bị cáo buộc dùng tài khoản DOGE để nhắn tin đe dọa nhà hoạt động chống Elon Musk, khiến Nhà Trắng phải vào cuộc điều tra gấp.
Gần 50 doanh nghiệp Việt Nam sắp sang Mỹ tìm mua nguyên liệu
Ngày 1-6/6, gần 50 doanh nghiệp, hiệp hội ngành nông nghiệp Việt Nam sẽ đến tìm hiểu cơ hội xúc tiến thương mại tại Mỹ, nhằm mở rộng hợp tác nông nghiệp.
Có một 'thủ phủ' cà phê mới sau sáp nhập tỉnh thành
"Bản đồ cà phê" Việt Nam sẽ có thay đổi sau khi các địa phương thực hiện phương án sắp xếp, sáp nhập. Theo đó, một "thủ phủ cà phê" mới sắp được hình thành, soán ngôi Đắk Lắk.
Giá cà phê Robusta trên thị trường thế giới liên tục sụt giảm trong thời gian gần đây, trong khi Arabica vẫn cao hơn đáng kể.
Indonesia muốn vượt Việt Nam về xuất khẩu cà phê
Indonesia đang đặt mục tiêu vượt Việt Nam để trở thành nhà sản xuất cà phê lớn thứ 2 thế giới, với nỗ lực tăng sản lượng nội địa và mở rộng thị trường quốc tế.
Ông Trump gần đúng về giá trứng ở Mỹ
Sau nhiều tháng tăng cao kỷ lục do dịch cúm gia cầm, giá trứng tại Mỹ bất ngờ lao dốc từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5, đánh dấu mức giảm hàng tháng mạnh nhất trong vòng 40 năm qua.
Trên 15.000 nhân viên Bộ Nông nghiệp Mỹ đồng ý nghỉ việc tự nguyện
Theo phóng viên TTXVN tại Washington, hàng nghìn nhân viên tại Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã chấp nhận đề nghị nghỉ việc theo chương trình tự nguyện của chính quyền ông Trump.