7 loại thực phẩm tốt nhất cho bệnh loãng xương
7 loại thực phẩm này rất giàu protein xây dựng xương, canxi, vitamin D và K, tốt cho bệnh loãng xương.
Thói quen ăn mặn, tiêu thụ nhiều chất béo và ít rau xanh của người dân TP.HCM có thể làm gia tăng tỷ lệ tăng huyết áp, béo phì và nhiều bệnh không lây nhiễm khác.
5 lý do uống cà phê giúp bạn sống thọ hơn
Ít người biết rằng việc nhâm nhi tách cà phê buổi sáng yêu thích có thể giúp người có thói quen uống cà phê sống lâu hơn.
Thời điểm ăn sáng tốt nhất cho người bị huyết áp cao
Người bị huyết áp cao không nên bỏ bữa sáng và tốt nhất nên ăn trong vòng một giờ sau khi thức dậy để duy trì ổn định huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Ăn uống ngày Tết thế nào để hạn chế mỡ trong máu?
Các món ăn truyền thống ngày tết với hàm lượng chất béo cao có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người bệnh mỡ máu.
Ăn thịt đông sao cho an toàn, hạn chế tăng cân
Ăn nhiều thịt đông sẽ gây tăng cân, đồng thời tác động xấu tới một số bệnh nhân mắc rối loạn chuyển hóa.
Ngày Tết, ăn dưa hành muối thế nào để tốt cho sức khỏe?
Dưa hành muối là một trong những món ăn giúp kích thích tiêu hóa, giúp tiêu thụ, chuyển hóa các chất béo từ thực phẩm, nhất là trong dịp Tết.
Những loại rau củ là 'khắc tinh' của mỡ bụng
Một số loại rau củ có thể giúp giảm cân nhờ vào lượng chất xơ cao, giàu dưỡng chất và nước, mang lại cảm giác no lâu mà không chứa nhiều calo.
Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?
Dầu ăn đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?
Cách ăn thịt đỏ mà không tăng mỡ máu
Ăn quá nhiều thịt đỏ là yếu tố nguy cơ của một số bệnh như mỡ máu cao, tim mạch, ung thư.
Cách chọn rau củ tươi xanh, bảo toàn dinh dưỡng
Do bận rộn, nhiều người thường mua thực phẩm cho nhiều ngày và bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, bảo quản không đúng cách có thể làm giảm hàm lượng dinh dưỡng có trong rau.
Lý do người làm văn phòng hay béo bụng
Ngồi lâu một chỗ với tư thế gập bụng, ít hoạt động, ăn uống không lành mạnh... là những tác nhân gây tình trạng béo bụng thường gặp ở dân văn phòng.
Rửa rau sống như thế nào cho sạch?
Nếu rau sống không đảm bảo an toàn vệ sinh, người dân dễ bị viêm nhiễm đường tiêu hóa, bệnh giun sán, nhiễm độc thuốc trừ sâu cấp tính và mạn tính.
Mức nhiệt khi nấu ăn dễ biến dinh dưỡng thành chất độc
Trong quá trình chế biến nóng, các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng.
Nên rửa sạch trước hay cắt thái thực phẩm trước?
Chuyên gia khuyến cáo nên rửa sạch thực phẩm trước khi thái, cắt và rút ngắn thời gian đun nấu để bảo toàn dinh dưỡng.
Bí quyết đi chợ để mua thực phẩm tươi ngon nhất
Thời điểm, cách lựa chọn thực phẩm chẳng những quyết định hàm lượng dinh dưỡng món ăn mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Ăn nhiều trứng có gây hại cho tim?
Khi ăn trứng, điều quan trọng là phải chú ý đến các loại thực phẩm sử dụng cùng có tốt cho tim mạch hay không.
Kiểu nấu bữa sáng tưởng tốt nhưng cực hại sức khỏe
Nhiều gia đình Việt mắc phải những sai lầm phổ biến trong chế biến bữa sáng. Điều này không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng của bữa ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Giải pháp dinh dưỡng giúp trẻ sinh mổ tăng miễn dịch và phát triển IQ
Chuỗi hội thảo y khoa quy tụ các chuyên gia đầu ngành đã nhấn mạnh vai trò của việc sớm can thiệp dinh dưỡng nhằm hạn chế ảnh hưởng của sinh mổ lên sức khỏe của trẻ.
Sai lầm thường mắc khi dùng dầu ăn làm tăng cholesterol
Việc dùng dầu ăn đúng sẽ mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe, nếu không sẽ tiềm ẩn nhiều bệnh lý nghiêm trọng.