Một loại rau 'đặc sản' chứa độc tố gây ung thư
Loại rau này chứa nhiều chất độc, nếu ăn lượng lớn dẫn đến ngộ độc, nặng hơn có thể gây ung thư.
Bảo quản cơm nguội trong tủ lạnh được bao lâu?
Tủ lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản cơm nguội, nhưng không thể “bất tử hóa” thực phẩm, bạn có thể bảo quản cơm nguội trong tủ lạnh được bao lâu?
Thực phẩm bốc mùi vào trường học: Ai chịu trách nhiệm?
Năm học mới diễn ra chỉ vài tháng nhưng liên tiếp đã có những vụ ngộ độc, thực phẩm bốc mùi, rau không rõ nguồn gốc tuồn vào trường học khiến phụ huynh lo lắng về chất lượng bữa ăn bán trú.
Bộ phận của tôm chứa đầy ký sinh trùng, không nên ăn
Tôm là loại thủy sản chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của nó chứa đầy chất độc hại, hoàn toàn không nên ăn.
Nguyên nhân 6 người hôn mê sau khi uống rượu ngâm cây rừng
Trong bữa ăn uống, 6 người đàn ông ở xã Sơn Lâm (Nghệ An) sử dụng 3 loại rượu ngâm từ thân, lá thực vật rừng. Sau khi uống, cả 6 nạn nhân xuất hiện triệu chứng ngộ độc, hôn mê.
6 người ở Nghệ An nguy kịch nghi ngộ độc rượu
Tối 19/10, ông Trình Văn Bằng, Chủ tịch Ủy ban nhân dân (UBND) xã Sơn Lâm (huyện Thanh Chương cũ, Nghệ An) xác nhận, trên địa bàn xã xảy ra sự việc 6 người dân nghi ngộ độc rượu phải nhập viện cấp...
Uống sai có thể biến Paracetamol thành 'chất độc' với gan
Dễ mua, dễ dùng, Paracetamol là loại thuốc quen thuộc trong mọi gia đình. Thế nhưng, lạm dụng hay dùng sai liều lại có thể biến thuốc hạ sốt này thành "chất độc" nguy hiểm.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu uống trà sữa thường xuyên
Trà sữa - thức uống yêu thích của giới trẻ - tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu nguyên liệu không đảm bảo và uống quá thường xuyên.
4 món ăn mẹ bầu nên tránh tuyệt đối trong thai kỳ
Dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển toàn diện của thai nhi và sức khỏe người mẹ nên việc lựa chọn thực phẩm an toàn và tránh các món ăn nguy hiểm là điều chú ý.
3 thói quen tiết kiệm âm thầm ‘nuôi dưỡng’ ung thư
Một vài hành động nhỏ, tưởng như tiết kiệm, lại có thể vô tình khiến con người đối mặt với nhiều rủi ro về mặt sức khỏe.
Thay đổi nhỏ khi dùng tủ lạnh cần làm ngay để tránh rước độc
Một chiếc tủ lạnh sạch sẽ, gọn gàng và được sắp xếp khoa học không chỉ giúp thực phẩm tươi lâu, tiết kiệm chi phí mà còn bảo vệ sức khỏe gia đình.
Ăn uống trong mùa mưa lũ cần lưu ý gì?
Ngập lụt kéo dài khiến thực phẩm dễ hư hỏng, nhiễm khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc và bùng phát dịch bệnh.
Cách rửa rau củ giúp loại bỏ vi khuẩn và thuốc trừ sâu
Trái cây và rau củ rất tốt cho sức khỏe nhưng thường tiềm ẩn nhiều vi khuẩn và dư lượng thuốc trừ sâu. Một vài mẹo làm sạch đơn giản có thể giúp bạn ăn uống an toàn hơn mỗi ngày.
Loại vi khuẩn gây ngộ độc cấp tính, vẫn 'sống sót' dù được nấu chín
40 học sinh phải nhập viện sau bữa ăn bán trú tại Quảng Trị. Kết quả xét nghiệm cho thấy thủ phạm là một loại vi khuẩn đặc biệt, có thể "sống sót" dù đã được nấu chín.
40 học sinh nhập viện sau bữa ăn: Mẫu thức ăn dương tính vi khuẩn
Kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang cho thấy trong 4 mẫu thức ăn có 1 mẫu dương tính với vi khuẩn Bacillus cereus có thể gây ngộ độc.
LĐBĐ Malaysia bị 'ngộ độc hàng ngoại' vẫn cố đấm ăn xôi
Sau khi bị FIFA giáng án phạt nặng vì scandal nhập tịch cầu thủ bằng hồ sơ giả, Liên đoàn Bóng đá Malaysia (FAM) dường như vẫn chưa sáng mắt.
Một thói quen ăn uống phổ biến dễ gây ung thư
Tận dụng thức ăn thừa mang lại nhiều lợi ích như tiết kiệm thời gian, tránh lãng phí thực phẩm. Tuy nhiên, thói quen này lại rất gây hại sức khỏe, thậm chí tăng nguy cơ ung thư.
Loại rau bổ dưỡng nhưng có thể là ổ ký sinh trùng
Xà lách là loại rau rất được ưa chuộng trong món salad, ăn kèm đồ nướng, bánh mì... Tuy nhiên, loại rau này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm giun sán, ký sinh trùng rất cao.
Vụ 40 học sinh nghi ngộ độc: Đề nghị đình chỉ phó hiệu trưởng
Sau cuộc gặp mặt, trao đổi, 75 phụ huynh cùng lãnh đạo ngành giáo dục Quảng Trị, chính quyền xã Kim Ngân và nhà trường đưa ra giải pháp để sớm ổn định lại việc học của con em.
TP.HCM cảnh báo loại bánh trung thu không nên ăn
Những chiếc bánh trung thu mốc, biến dạng hay không rõ nguồn gốc có thể trở thành “thủ phạm” gây ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng.