Báo Mỹ viết về sự kỳ diệu của nước mắm
Hãng thông tấn AP ca ngợi nước mắm Việt, từ gia vị dân dã quen thuộc đến nguồn cảm hứng sáng tạo, thậm chí có thể dùng để làm cả cocktail hay món tráng miệng độc đáo.
6 gia vị phổ biến giúp giảm lượng đường trong máu
Kết hợp các loại gia vị nhà bếp phổ biến như quế, nghệ, gừng, tỏi, ớt và đinh hương vào bữa ăn hàng ngày có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu cao.
Giữ 'hồn' bánh Việt trong cuộc tranh tài của 'Siêu Bánh' mùa 2
Siêu Bánh mùa 2 là cuộc thi tài của 8 Pastry Chef chuyên nghiệp. Thông qua chương trình, khán giả sẽ được khám phá thế giới bánh đầy màu sắc, hương vị và những câu chuyện ấn tượng.
Phó thủ tướng Hồ Đức Phớc gọi điện yêu cầu Tổng cục Thuế rà soát Temu
Bên lề phiên họp tổ sáng 26/10, Phó thủ tướng, Bộ trưởng Tài chính Hồ Đức Phớc trao đổi với Tiền Phong xoay quanh vấn đề thu thuế với sàn giao dịch điện tử, trong đó có Temu.
Bếp phó tàu du lịch tàng trữ ma túy cần sa
Công an tỉnh Quảng Ninh thông tin về vụ Phòng CSĐT tội phạm về ma túy bắt giữ trường hợp làm bếp phó trên tàu du lịch tàng trữ cần sa để sử dụng và bán kiếm lời.
Đầu bếp Việt kể chuyện nấu ăn cho đoàn khách của tỷ phú Ấn Độ
Không chỉ món ăn truyền thống của người Ấn, đoàn 4.500 nhân viên của tỷ phú Ấn Độ còn được chiêu đãi các bữa sáng "chuẩn Việt Nam" như: bún ngan măng, mì xào, cháo hoa,..
Ai thực sự đứng sau danh hiệu Michelin?
Ngôi sao Michelin mang đậm dấu ấn cá nhân của người đầu bếp, nhưng cùng với đó còn cần sự phối hợp từ cả đội ngũ nhà hàng.
Thưởng thức bánh bá trạng Sheraton Saigon dịp Tết Đoan Ngọ
Dịp Tết Đoan Ngọ, Sheraton SaigonHotel & Towers ra mắt bánh bá trạng thượng hạng được chế biến từ nguyên liệu cao cấp. Món ngon mang hương vị nguyên bản của ẩm thực Quảng Đông.
Món ngon ba miền qua những trang sách
Thiên đường ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn. Những hương vị đặc trưng vừa lạ, vừa quen được các tác giả giới thiệu sinh động qua từng trang sách.
5 sai lầm khiến bạn phải cải tạo bếp lần nữa
Mải "đu" trend mà quên đo kích thước thiết bị, tính đến công năng của nội thất là những sai lầm phổ biến mà nhiều người gặp phải khi cải tạo không gian bếp.
Ẩm thực Hà Nội qua góc nhìn của người nấu
“Hà Thành hương xưa vị cũ” mang tới những khảo nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực Hà Thành của một người Hà Nội.
Chuẩn bị tiệc cuối năm với mẹo hay từ đầu bếp chuyên nghiệp
Việc vào bếp mùa tiệc tùng sẽ trở nên “dễ thở” hơn nếu bạn bỏ túi các kinh nghiệm sau từ chuyên gia ẩm thực.
Mua gì cho căn bếp đầu tiên
Nồi cơm điện, chảo chống dính hoặc kệ bát thông minh là những món đồ cần thiết khi bắt đầu mua sắm cho căn bếp.
Grab tri ân đối tác trong ngày niêm yết trên sàn Nasdaq
Hình ảnh các đối tác khắp Đông Nam Á hiện trên toà tháp Nasdaq hôm 2/12 đánh dấu cột mốc Grab trở thành công ty niêm yết đại chúng.
10 yếu tố tạo nên chiếc burger hoàn hảo
Các đầu bếp hàng đầu thế giới chia sẻ từ cách chọn loại thịt, nêm gia vị cho đến mẹo làm tan chảy phô mai để bạn hoàn thành một chiếc burger chất lượng tại nhà.
Loạt món ngon đường phố hấp dẫn nhất hành tinh
Các đầu bếp hàng đầu thế giới chia sẻ về hương vị ẩm thực họ yêu thích nhất mọi thời đại. Những món ngon từ Á sang Âu sau tạo nét đặc sắc trên bản đồ ăn uống.
Quán Âu giá Việt hút khách ở Bình Thạnh
Nằm trong hẻm nhỏ ở quận Bình Thạnh (TP.HCM), tiệm đồ Tây của cô Xuân được lòng thực khách bởi mức giá thấp so với mặt bằng chung các quán Âu hiện nay.
Chàng bếp phó bỏ phố lên Đà Lạt dựng nhà
Trà Văn An quyết định từ bỏ công việc gắn bó suốt 6 năm ở TP.HCM để thực hiện ước mơ của mình trên vùng đất cao nguyên.
Cholimex Food - giữ nét Việt trong mâm cơm thời hiện đại
Cholimex Food đặt sứ mệnh giải quyết nỗi băn khoăn của người nội trợ, để mỗi bữa ăn đều ngon lành, tròn vị và tinh tế hương Việt.
Sẽ có tiêu chuẩn đánh giá bậc thầy đầu bếp ở Việt Nam
Việc xếp hạng đầu bếp theo tiêu chuẩn thống nhất sẽ đem lại nhiều lợi ích cho người làm nghề cũng như ngành du lịch Việt Nam.