Yến sào hay tổ yến là loại thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng một số nhóm người cần lưu ý khi sử dụng để tránh rước hoạ vào thân.
Chuyên gia dinh dưỡng lý giải lợi ích của dầu ăn kết hợp 3 thành phần
Khi hai chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu cùng chọn ra một loại dầu ăn chất lượng thì thành phần nguyên liệu luôn là tiêu chí hàng đầu để đánh giá.
Saigon Expresso: Thông tin đáng chú ý sau bão Yagi
Những con số thiệt hại sau bão Yagi, hàng triệu học sinh tiếp tục nghỉ học sau bão... là những tin tức đáng chú ý trong ngày.
Người Việt ăn uống ngọt đến mức nào
Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, việc đánh thuế đồ uống có đường có thể sẽ là chiến lược mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cộng đồng. Tuy nhiên, chúng ta không thể chỉ trông đợi vào giải pháp này.
Hội thảo khoa học nâng cao hiểu biết dinh dưỡng bảo vệ mắt trẻ em VN
Ngày 23/8, CTCP Sữa Quốc tế LOF đã tổ chức hội thảo và thực hiện ký kết với Trung tâm Truyền thông - Giáo dục Sức khỏe Trung ương, Bộ Y tế (T5G) và Bệnh viện Mắt Trung ương.
Bác sĩ hướng dẫn bạn chọn thực đơn theo loại da
Bên cạnh việc chăm sóc da bằng các mỹ phẩm dưỡng da, bạn hãy áp chế độ dinh dưỡng phù hợp với loại da của mình.
Những món 'đại kỵ' với thịt bò
Thịt bò là món ăn phổ biến trong mọi gia đình. Tuy nhiên, việc ăn uống và chế biến thịt bò sai cách có thể làm tăng nguy cơ gây hại sức khỏe.
Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người
Giữ lại phần thức ăn thừa, sau đó thêm nhiều gia vị hoặc đun nóng để tiếp tục ăn vào bữa sau là thói quen của rất nhiều gia đình Việt.
'Thủ phạm' thật sự đằng sau nhiều vụ ngộ độc thực phẩm
Theo các chuyên gia, chỉ lơ là, nhắm mắt cho qua với bất kỳ một hành vi vi phạm an toàn thực phẩm nào cũng sẽ dễ ảnh hưởng tới sức khỏe, thậm chí tính mạng của người dân.
Bộ Y tế bổ nhiệm Cục trưởng Cục Y tế dự phòng
Chiều 21/3, Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan trao quyết định bổ nhiệm Cục trưởng Cục Y tế dự phòng đối với TS.BS Hoàng Minh Đức, Phó cục trưởng phụ trách, quản lý, điều hành cục.
Ăn thịt thú rừng để thể hiện 'đẳng cấp', nguy cơ rước bệnh vào người
Cận Tết, nhiều người rủ nhau thưởng thức những món lạ, trong đó có những món chế biến từ thịt thú rừng, có nguy cơ mang bệnh.
5 loại dầu ăn có thể dùng để chiên rán tốt nhất
Trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng biệt. Tuy nhiên, không phải tất cả dầu ăn đều giống nhau.
Ovaltine 2X Canxi mới đồng hành hỗ trợ chiều cao trẻ em Việt Nam
Việc chọn lựa dòng sữa giúp con phát triển chiều cao luôn là nỗi lo của nhiều phụ huynh.
'Điểm mặt' 4 mối nguy sức khỏe khi ăn quá nhiều trứng
Trứng là một loại thực phẩm có nhiều chất bổ dưỡng và dễ chế biến, phù hợp với nhiều đối tượng nhưng tiêu thụ quá nhiều lại không tốt cho cơ thể.
Phát hiện mắc Covid-19 khi đang đi du lịch, người dân nên làm gì?
Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, việc di chuyển, tiếp xúc nhiều trong dịp nghỉ lễ tăng khả năng lây bệnh. Vì vậy, người dân cần làm tốt các biện pháp dự phòng.
Bánh ngọt không đường có thật sự tốt cho người ăn kiêng?
Theo Trương Hồng Sơn, mặc dù đã giảm đáng kể lượng đường và chứa nguyên liệu chuyển hóa chậm, bánh ăn kiêng chỉ nên được dùng cho bữa phụ.
Những người không nên ăn bánh ngọt
Tôi rất thích ăn các loại bánh ngọt. Tuy nhiên, tôi cũng lo ngại ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Xin bác sĩ cho biết nên ăn ra sao và những trường hợp nào không nên ăn?
Điều gì xảy ra nếu trẻ em dùng đồ uống có đường mỗi ngày?
TS Trương Hồng Sơn khuyến cáo không chỉ tác động về mặt thể chất, uống quá nhiều đồ uống có đường còn ảnh hưởng đến cảm xúc, tinh thần của trẻ em.
Những người nên tránh xa đồ uống có đường
Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, đồ uống có đường là một trong những nguyên nhân gây nhiều bệnh lý nguy hiểm. Người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư... không nên dùng.
Mẹo phân biệt thịt bò thật, giả
Theo chuyên gia, để phân biệt thịt bò thật hay giả cần kiểm tra độ săn chắc, mùi, màu sắc của miếng thịt.