Mức nhiệt khi nấu ăn dễ biến dinh dưỡng thành chất độc
Trong quá trình chế biến nóng, các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng.
7 lợi ích không ngờ khi bạn ăn hạt bí đỏ
Hạt bí đỏ nhỏ nhưng là một trong những thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng giá trị, tốt cho sức khỏe.
Căn bệnh nguy hiểm ẩn sau những bữa tiệc thịnh soạn
Bệnh viêm tụy cấp trước đây thường khởi phát từ giun sán, nay lại tăng mạnh do thói quen uống rượu bia và tiêu thụ thức ăn nhiều dầu mỡ.
Vì sao phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm?
Loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm là một bước cần thiết trong quá trình sơ chế; vì sao không nên để lại bộ phận này?
Cách nấu thức ăn tốt nhất cho sức khỏe
Chất dinh dưỡng trong thực phẩm có thể bị hao hụt đến hơn 50% nếu không biết cách chế biến phù hợp.
Thận 'lâm nguy' vì những thói quen tưởng vô hại
Không kiểm soát tình trạng huyết áp cao, thường xuyên nhịn tiểu hay duy trì chế độ ăn uống kém lành mạnh có thể là nguyên nhân khiến thận tổn thương lâu dài.
Nam giới ăn tỏi thường xuyên có những lợi ích bất ngờ gì?
Tỏi là gia vị rất quen thuộc trong căn bếp, đây được coi là ‘thực phẩm vàng’ cho sức khỏe nếu dùng đúng cách.
7 cách tự nhiên giúp cơ thể thải bỏ độc tố
Những cách thải độc đơn giản, dễ thực hiện này sẽ thanh lọc cơ thể và cải thiện sức khỏe tốt hơn mỗi ngày.
Dấu hiệu về đêm cảnh báo cơ thể đầy 'độc tố'
Nếu thường xuyên đi vệ sinh, bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm hay rối loạn giấc ngủ, bạn cần chú ý vì có thể cơ thể đang tích tụ độc tố.
Diễn biến mới vụ 2 ca tử vong, 14 người cấp cứu sau bữa tiệc ở Hà Nội
Tất cả 14 bệnh nhân được Trung tâm Chống độc xét nghiệm đều cho kết quả âm tính với methanol và ethanol trong máu.
8 dấu hiệu cảnh báo cơ thể chứa đầy độc tố
Khó giảm cân, táo bón, mùi cơ thể khó chịu hay không thể tập trung đều là những dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang "kêu cứu".
Đi tiểu có dấu hiệu này cần nghĩ ngay đến suy thận
Tổn thương thận cấp là một trong những bệnh lý nguy hiểm, đe dọa nghiêm trọng sức khỏe của người bệnh.
Thách nhau ăn nắm gạo màu hồng, bé trai ở TP.HCM nguy kịch
Đang chơi với các bạn ngoài sân, nhóm thiếu niên thấy một ít gạo màu hồng nên thách thức nhau ăn. Khoảng một giờ sau, bé trai 13 tuổi phải nhập viện cấp cứu.
Người thoái hóa khớp nên ăn gì?
Bạn có thể lựa chọn nhiều loại thực phẩm để đa dạng món ăn cũng như nâng cao chất lượng cuộc sống của mình và hạn chế những yếu tố làm bệnh có thể trầm trọng hơn.
8 thói quen tưởng vô hại nhưng âm thầm tàn phá sức khỏe
Những thói quen mà bạn cho là bình thường có thể là thủ phạm đằng sau nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hoặc căn bệnh nguy hiểm trong tương lai.
Người bệnh viêm gan nên ăn uống thế nào?
Chế độ ăn của người mắc bệnh gan như viêm gan và xơ gan phải cân bằng, đủ chất dinh dưỡng vì đây là một phần của liệu pháp điều trị.
Giúp da khỏe đẹp với thực phẩm giàu flavonoid
Flavonoid là các hợp chất được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại trái cây, rau quả... mang lại nhiều tác dụng với sức khỏe và làm đẹp...
Dấu hiệu cảnh báo chức năng gan suy yếu nghiêm trọng
Ngoài nguyên nhân từ virus, nhiều người bị suy gan cấp bởi dùng thuốc quá liều, kéo dài hay uống thuốc, thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc.
Dấu hiệu cho thấy cơ thể quá tải độc tố, cần thanh lọc
Nếu bạn thường xuyên bị nổi mụn trứng cá, rối loạn tiêu hóa, mất ngủ hay hôi miệng, đó có thể là những dấu hiệu cơ thể đang "kêu cứu" vì tích tụ quá nhiều độc tố.
Tiết luộc có nhiều tác dụng, ai cần kiêng?
Món tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.