7 bí kíp nấu ăn đúng cách cho hội ‘yêu bếp, nghiện nhà’
Giãn cách xã hội là cơ hội để bạn trổ tài nấu nướng, cũng như chăm sóc gia đình mùa dịch, nhưng hãy lưu ý một số điều sau để mỗi bữa ăn luôn dinh dưỡng và an toàn.
Bữa ăn chuẩn vị Nhật, dễ chế biến tại nhà
Các đầu bếp tại gia có thể bỏ túi bí quyết làm món tempura và cá ngân nướng muối ớt chuẩn vị Nhật Bản để cả gia đình cùng thưởng thức.
Công thức pha 8 loại nước chấm thỏa lòng dân sành ăn
Nước chấm chính là bí mật mang đến hương vị trọn vẹn cho nhiều món ăn. Lưu lại 8 công thức pha nước chấm ngon chuẩn vị sau, bạn sẽ dễ dàng ghi điểm khéo léo trong mắt mọi người.
La cà Hà Nội ngày se lạnh, nhâm nhi ốc nóng ở 5 quán đắt khách
Bát ốc nóng hổi, thơm nức với nước chấm chanh, ớt đậm đà là lựa chọn “tuyệt đỉnh” cho xế chiều la cà, tám chuyện cùng hội bạn trong tiết trời se lạnh đầu đông.
Nâng tầm thịt ba chỉ luộc nhờ công thức pha nước chấm tuyệt hảo
Sự kết hợp giữa tỏi, xì dầu, đường và ớt tươi mang lại phần nước sốt tỏi ớt đặc biệt hấp dẫn cho món thịt ba chỉ luộc quen thuộc trong mỗi bữa cơm.
Ghé đầm Chuồn ở tỉnh nào để thưởng thức bánh khoái cá kình?
Ngoài món bánh khoái cá kình hấp dẫn ở đầm Chuồn, tỉnh miền Trung này còn có nhiều đặc sản khác cuốn hút du khách như bánh bèo, bánh ướt thịt nướng, tôm chua, chè bột lọc...
6 công thức làm nước chấm nem, trộn nộm kích thích vị giác cả nhà
Nước chấm đậm đà làm trọn vẹn thêm hương vị món ăn truyền thống Việt Nam. Sau đây là bí quyết pha các loại nước chấm mọi bà nội trợ mong sở hữu.
Nem nướng Ninh Hòa là đặc sản nổi tiếng của tỉnh nào?
Nằm ở khu vực Nam Trung Bộ nắng gió, tỉnh này không chỉ có nem nướng Ninh Hòa nổi tiếng mà còn cuốn hút du khách bởi những món ngon đậm hương vị biển cả như mực, sứa, tôm hùm...
Top 5 món ngon làm ấm cơ thể trong thời tiết lạnh ở Đà Lạt
Lẩu gà, lẩu bò, ốc nhồi thịt... nóng hổi là lựa chọn của rất nhiều du khách đến Đà Lạt vào những ngày đông lạnh giá.
Nữ cascadeur Kim Dung: Phá vỡ định kiến phụ nữ không nên theo nghề võ
10 năm theo đuổi công việc cascadeur vất vả, đầy hiểm nguy không khiến Nguyễn Kim Dung mất đi niềm đam mê và sự nữ tính vốn có mà chỉ làm tăng thêm kinh nghiệm, khả năng diễn xuất.
Cơ trưởng 9X Quang Đạt: ‘Giới hạn lớn nhất của người trẻ là định kiến'
Được biết đến với danh xưng “cơ trưởng 9X trẻ nhất Việt Nam” từ năm 2015, Nguyễn Quang Đạt đã trải qua không ít khó khăn để từng bước bứt phá giới hạn do xã hội và bản thân đặt ra.
Thưởng thức miến ngan, bún đậu đúng vị Bắc giữa Sài thành
Cốm Mộc Express là nơi người con xa xứ có thể ghé lại để tìm kiếm vị ngon đúng điệu quê nhà với một thực đơn đa dạng, không gian ấm cúng.
5 món Việt không thể ngon nếu thiếu nước mắm
Với người xa xứ, không gì bằng ngày trở về được thưởng thức hết hương quê. Bên chén nước mắm đậm vị truyền thống, những món ngon từ Bắc chí Nam hiện lên rất đỗi thân thuộc.
Pha nước chấm bún chả giò theo công thức của Christine Hà
Những miếng chả giò thơm giòn cùng vị nước chấm đậm đà, kèm theo là vị bún thanh mát với rau củ trộn chua chua, ngọt ngọt sẽ là một món ăn lý tưởng khi sang thu.
Đồng hồ vẽ tay tiền tỷ dành cho doanh nhân của Jaquet Droz
Xuất xứ từ Thụy Sỹ, đường nét điêu khắc tinh tế, làm từ chất liệu vàng, ruby, ngọc trai... Jaquet Droz xứng danh là thương hiệu đồng hồ hạng sang, được giới doanh nhân yêu thích.
Cơm gà Hải Nam béo ngậy, thơm lừng cho tối mát trời
Cơm gà Hải Nam ngon nhất ở điểm những hạt cơm được nấu từ nước luộc gà.
Khám phá món lẩu hàu sữa ngon tại Hà Nội
Hàu tươi sống, béo mọng cùng các loại rau, nấm thanh mát hòa quyện với nước lẩu chua cay độc đáo, đem lại món ăn ngon miệng cho ngày trở gió.
Cách pha các loại nước chấm thông dụng (phần 2)
Thực hiện đúng công thức pha chế nước chấm không chỉ giúp cho món ăn thêm ngon miệng, còn giúp bạn có được sự tự tin khi nấu những món ăn đặc biệt.
Cách pha các loại nước chấm thông dụng cho từng món
Mỗi loại thực phẩm hợp nhất với một loại nước mắm để có thể giữ được những hương vị cơ bản, đồng thời nâng cao khẩu vị của món ăn.
Quán cơm gà lừng danh ở Phú Yên
Cơm gà Phú Yên tuy không nổi tiếng bằng cơm gà Tam Kỳ hay Hội An, nhưng nếu đặt chân đến xứ Nẫu, tìm đúng đến địa chỉ quán cơm gà trứ danh tại TP Tuy Hòa, bạn sẽ nghĩ khác.