Cách ăn sashimi tránh gây hại cho cơ thể
Vốn là món ăn khai vị từ cá và hải sản sống của Nhật Bản, sashimi mang đến sự thích thú với cảm nhận tươi ngon nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Mặt tốt và mặt xấu của việc ăn cơm trắng
Gạo trắng thường bị mang tiếng xấu nhưng sự thật, loại gạo này đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu ăn ở mức độ vừa phải.
Cô gái bị kiệt sức và khó đi lại sau hơn 5 năm ăn chay
Minsky gần như kiệt sức đến mức không thể đi được sau hơn 5 năm không ăn thịt, cá hay các sản phẩm từ sữa. Cô được chẩn đoán thiếu vitamin B12 ở mức nguy hiểm.
Ăn một quả táo mỗi ngày có thực sự giúp bạn khỏe mạnh hơn?
Các nhà nghiên cứu chứng minh ăn táo hàng ngày giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Lý do là táo chứa flavan-3-ols, hợp chất điều hòa huyết áp, cholesterol và đường huyết.
Sinh tố xanh giúp giảm béo bụng hiệu quả
Sinh tố là thức uống bổ sung tốt cho chế độ ăn uống cân bằng để giảm cân và hỗ trợ sức khỏe.
Cách chọn đồ ăn nhanh, đồ uống đóng chai để hạn chế nguy hại
Dù không tối ưu về mặt lợi ích như thực phẩm tươi sống, đồ ăn chế biến sẵn, đóng hộp, chai vẫn luôn có mặt trong sinh hoạt hàng ngày vì tính tiện lợi.
Ăn quá nhiều thịt đỏ là yếu tố nguy cơ của một số bệnh lý nguy hiểm. Tuy nhiên, đây vẫn là nguồn thực phẩm rất bổ dưỡng và ngon miệng.
Kẽm, mật ong, gừng, đâu mới là phương thức chữa dứt điểm cảm cúm?
Khi bị cúm, nhiều người sử dụng cách điều trị truyền thống như uống trà ấm, ngậm mật ong, xông hơi... Tuy nhiên, không phải phương pháp nào cũng được khoa học chứng minh là đúng.
Giảm đau nhức xương khớp với dinh dưỡng từ Diasure Canxi
Đau nhức xương khớp là tình trạng nhiều người gặp phải lúc chuyển mùa. Những thay đổi tích cực trong sinh hoạt, rèn luyện, chăm sóc sức khỏe sẽ hạn chế các cơn đau nhức này.
9 loại thực phẩm giúp trẻ phát triển trí não
Cá hồi, trứng, quả mọng… là những loại thực phẩm tốt cho não, có thể giúp trẻ tăng cường trí nhớ nhằm đạt kết quả học tập tốt hơn.
9 thói quen ăn sáng tốt cho vòng eo của bạn
Ăn sáng có nhiều lợi ích, bao gồm cả việc giúp bạn giảm cân. Các cách như uống nước sau khi ngủ dậy, ăn yến mạch, nhâm nhi trà, cà phê... đều có thể khiến vùng bụng thon thả hơn.
Ăn bánh ngọt cho bữa sáng liệu có tốt cho sức khỏe không?
Rất nhiều người chọn bánh ngọt để ăn sáng vì chúng rẻ và tiện lợi. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có nhiều tác hại với sức khỏe, đặc biệt là khi ta ăn quá nhiều.
Sữa chua uống Wakai từ thực vật lành mạnh được giới trẻ yêu thích
Với hương vị thơm ngon, mới lạ và giàu giá trị dinh dưỡng, sữa chua uống thực vật Wakai được nhiều bạn trẻ yêu thích.
Mặt tích cực bất ngờ của việc ăn sau 19h
Mọi người thường nghĩ ăn tối muộn hoặc ăn đêm đem lại nhiều tác hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh đó, ăn muộn vẫn có một số lợi ích nhất định mà bạn không ngờ tới.
8 lợi ích sức khỏe của cải xoăn
Cải xoăn chứa nhiều chất chống oxy hóa và khoáng chất như sắt, mangan, canxi, kali. Nó giúp chống lại bệnh tim bằng cách giảm cholesterol và hỗ trợ giảm cân.
7 tác dụng phụ khi ăn thịt đỏ mỗi ngày
Theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư thế giới, mỗi tuần, một người không nên ăn quá 3 phần thịt đỏ - tương đương từ 340,19 gram đến 510,29 gram thịt khi nấu chín.
Kết quả cuộc tranh cãi ăn khuya gây nguy cơ tăng cân
Nghiên cứu mới đây phát hiện ăn khuya ảnh hưởng tới quá trình tiêu hao năng lượng, sự thèm ăn và quá trình phân giải chất béo.
Thói quen ăn uống khiến bạn trằn trọc mỗi đêm
Nhiều nghiên cứu chỉ ra mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và giấc ngủ. Trong đó, một số thói quen phổ biến có thể gây mất ngủ.
Nồi cơm điện Cuckoo - 'trợ thủ' cho bữa ăn ngon
Nồi cơm điện tử áp suất là một trong những công nghệ nấu ăn tiên tiến nhất, mang đến hàng loạt tiện ích và bữa ăn đầy sáng tạo, phong phú.
Ăn nhiều chất xơ chế biến sẵn tăng nguy cơ ung thư gan
Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều chất xơ chế biến làm tăng nguy cơ ung thư gan. Những người có nguy cơ bị ung thư gan nên kiểm tra axit mật và hạn chế ăn chất xơ lên men.
Chế độ ăn dựa trên thực vật giúp giảm cholesterol và nguy cơ trầm cảm
Ăn trái cây, rau, các loại hạt và ngũ cốc có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường, trong khi dưa hấu giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.
Matcha và trà xanh khác gì nhau?
Trà xanh và matcha (bột trà xanh) có các thành phần tương tự nhau, chỉ là nồng độ ở matcha cao hơn nhiều. Vì vậy, các nhà khoa học tin rằng matcha cũng có lợi cho sức khỏe.
Thực phẩm 'healthy' có tốt thật không
Kombucha, men vi sinh, thanh protein, granola,... được nhiều người tin rằng rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, có rất ít nghiên cứu về tác dụng thực sự của những thực phẩm này.
5 loại thực phẩm, đồ uống giúp giảm cảm giác thèm ăn
Việc kiểm soát được cảm giác thèm ăn giúp bạn không ăn quá nhiều, giảm nguy cơ tăng cân, béo phì.
6 loại thực phẩm đông lạnh tốt cho sức khỏe
Một số trái cây và thực phẩm đồ đông lạnh, vừa tốt cho sức khỏe vừa rẻ hơn so với đồ tươi.
Cá hồi sắp thoát mác thực phẩm không lành mạnh
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa đề xuất thay đổi về định nghĩa có lợi. Theo đó, cá hồi sẽ được đánh giá cao hơn sữa chua có đường.
3 xu hướng bổ sung vitamin D3 và K2 cho con chiều cao tối ưu
Vitamin D3 và K2 đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển chiều cao của trẻ, đặc biệt ở những tháng đầu đời, vốn được coi là “giai đoạn vàng”.
Những loại gạo tốt cho sức khỏe
Gạo trắng cũng có lợi cho sức khỏe nhưng không được đánh giá cao bằng các loại khác.
Nên khôn ngoan khi lựa chọn nguồn chất béo
Dù là một trong 3 chất dinh dưỡng thiết yếu của con người, việc tiêu thụ chất béo không hợp lý có liên quan tới các bệnh không lây nhiễm như tim mạch, ung thư, đái tháo đường...
Muốn tăng cơ bắp nhanh chóng, thử ngay chế độ ăn uống dưới đây
Trong quá trình tập luyện, ăn uống cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Protein là dưỡng chất không thể thiếu đối với những người muốn cải thiện cơ bắp nhanh hơn.
Ăn bốc có khiến đồ ăn ngon hơn không?
Ở một số nơi, việc ăn bốc thể hiện sự quan tâm tới cộng đồng, giúp gắn kết thành viên trong gia đình và tăng sự kết nối của chúng ta với thức ăn hơn.
Tác hại của thiếu vi chất với cơ thể
Sự thiếu hụt các khoáng chất và vitamin là một trong những nguyên nhân khiến cơ thể rơi vào suy yếu, dễ bị các tác nhân gây bệnh tấn công.
Các món ăn vặt không lành mạnh, tại sao chúng ta vẫn mê
Nhiều người ăn đồ ăn vặt dù biết chúng có hại. Các nhà tâm lý học cho biết lý do bao gồm thói quen, các mối liên hệ sâu xa và sự thèm muốn chất béo từ thời nguyên thủy.
Những người cần thận trọng khi dùng nghệ
Những người bị tiểu đường, rối loạn chảy máu, thiếu sắt, bệnh gan nên thận trọng hoặc tránh sử dụng nghệ vì có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề sức khỏe này.
Thực hư chuyện chất cấm trong thực phẩm
Đứng trước hàng loạt thông tin liên quan thực phẩm chứa độc tố, bị thu hồi hay tiêu hủy, người dân cần có cho mình góc nhìn khách quan để tránh lo lắng thái quá.
Ăn 'healthy' để giảm cân nhưng người mệt mỏi, khó tập trung làm việc
Lựa chọn những món ăn ít dầu mỡ là việc nên làm khi giảm cân. Tuy nhiên, việc cắt bỏ hoàn toàn chất béo lại không phải hành động thông minh.
Dược liệu sạch tạo nên sủi thảo dược Livecool chất lượng và an toàn
Với sản phẩm chăm sóc sức khỏe, nguồn nguyên liệu là yếu tố quan trọng quyết định chất lượng. Nguyên liệu thảo dược tươi sạch đạt chuẩn mang tới những sản phẩm an toàn, hiệu quả.
Lựa chọn thịt chay và thịt động vật
Dù thịt chay đem lại nhiều lợi ích, chúng không nên là sự thay thế hoàn toàn cho thịt động vật về mặt dinh dưỡng.
Lý do gạo lứt dễ gây nản lòng người ăn kiêng
Dù có nhiều lợi ích, không phải ai cũng nên sử dụng gạo lứt trong chế độ ăn hàng ngày.
Khác biệt gạo trắng và gạo lứt
Mỗi mức độ xay xát gạo khác nhau sẽ làm thay đổi giá trị dinh dưỡng cũng như cách tiêu hóa của các loại gạo trong cơ thể.
Mâm cơm nhà 150.000 đồng đủ chất của gia đình 4 người ở Hà Nội
Ở cùng bố mẹ lớn tuổi, anh Hiếu thường xuyên phải đảm bảo bữa cơm đủ dinh dưỡng, vừa miệng các thành viên trong nhà.
Mâm cơm nhà chưa tới 100.000 đồng của cặp vợ chồng trẻ
Không quá cầu kỳ và tốn kém, Linh vẫn cố gắng thu xếp để nấu được bữa tối đơn giản cùng chồng vào cuối ngày sao cho đảm bảo dinh dưỡng nhất.
Bữa cơm 50.000 đồng ‘no và đủ’ của nam thanh niên sống một mình
Không giống với phần đông nam giới chưa vợ, anh Đạt thường xuyên tự nấu bữa tối cho mình để đảm bảo sức khỏe, lại tiết kiệm chi phí.
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ mắc sốt xuất huyết
Con tôi hiện 3 tuổi, có kết quả chẩn đoán mắc sốt xuất huyết đã 4 ngày. Xin hỏi tôi nên cho con ăn uống như thế nào để nhanh chóng hồi phục?
Thưởng thức sữa nhân điều thơm ngon, độc đáo
Richer Milk chính thức cho ra đời dòng sản phẩm sữa nhân điều. Đây là mảnh ghép cuối cùng hoàn thiện chuỗi giá trị hạt điều mà thương hiệu theo đuổi.
5 loại rau nhiều canxi giúp trẻ tăng chiều cao
Nhiều người thường nghĩ các loại thịt, cá, hải sản mới giàu canxi mà không biết một số loại rau xanh có lượng chất này không thua kém.
Rối loạn ăn uống với ăn uống rối loạn khác nhau và không chừa ai
Không phải mọi trẻ em ăn uống rối loạn đều gặp phải vấn đề rối loạn ăn uống, tuy nhiên tình trạng này diễn ra ở cả trẻ em trai và gái, trái với các định kiến thường gặp.
Chế độ ăn uống giúp đối phó với hậu Covid-19
Giới nghiên cứu chưa chứng minh chế độ ăn uống có thể chữa khỏi chứng hậu Covid-19. Song họ cho rằng dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng.
Các loại thực phẩm và thời điểm ăn giúp trẻ cao hơn
Theo chuyên gia dinh dưỡng, chế độ dinh dưỡng hợp lý cùng môi trường sống lành mạnh trong 2 giai đoạn phát triển của trẻ sẽ giúp đạt chiều cao tối ưu.
Những thực phẩm giá rẻ nhưng giàu Omega
Là dưỡng chất quan trọng cho sự hình thành và phát triển của não bộ, tuy nhiên, Omega là chất cơ thể không tự tổng hợp được, chỉ có thể bổ sung từ bên ngoài.