Bánh bèo và muôn kiểu biến tấu độc đáo khắp 3 miền
Cùng một tên gọi nhưng món bánh bèo ở Hải Phòng, Nghệ An, Huế… lại không giống nhau. Mỗi vùng miền có cách chế biến, thưởng thức độc đáo riêng.
Cút lộn xào me và loạt món đường phố hút khách ở Đà Nẵng
Đà Nẵng là điểm đến được nhiều tín đồ du lịch lựa chọn để khám phá trong mùa hè này. Dưới đây là loạt hương vị thực khách không thể bỏ lỡ tại thành phố biển.
Bánh ướt lòng gà và loạt đặc sản đốn tim thực khách tại TP.HCM
Thiên đường ẩm thực tại TP.HCM chiều lòng tín đồ ăn uống bằng các món trứ danh của nhiều vùng, miền. Bún mắm, bánh tằm bì, bún đậu... là một số hương vị bạn nên thử.
Trổ tài làm bánh xèo ngon miệng ngày hè
Bánh xèo là món đặc sản miền Tây với vị ngon hấp dẫn, rất thích hợp ăn trong ngày hè. Cách làm bánh xèo tại nhà cũng đơn giản, đem đến cho bạn bữa ăn vặt ngon miệng.
Bánh xèo và loạt đặc sản Việt Nam nhâm nhi ngày hè
Nhiều món bánh ở Việt Nam hút thực khách nhờ hương vị hấp dẫn, sắc màu bắt mắt và cách trình bày tinh tế. Bánh đập, bánh khúc... là gợi ý để bạn thưởng thức vào ngày nắng nóng.
Bún nem nướng và loạt bún nguội trứ danh ở Việt Nam
Những ngày hè nóng nực, các món bún tươi ăn kèm thịt nướng, nem, bì... quyện nước chấm thơm ngon tạo nên sức hút khó cưỡng với tín đồ ẩm thực khắp 3 miền.
Đổi vị với 4 tiệm cháo ngon ship tận nhà ở TP.HCM
Cháo sườn Chú Chen, cháo cá miền Tây, cháo ếch.... những địa điểm bán cháo thơm ngon, giao món tận nhà tiện lợi cho thực khách trong mùa dịch.
Cách làm ngỗng nấu chao, xì dầu đủ cho cả gia đình
Phương pháp làm vịt hay ngỗng nấu chao được ưa chuộng tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Bạn có thể tham khảo cách làm sau để có món ngon chiêu đãi cả gia đình.
Cá lóc nướng trui là đặc sản của vùng nào?
Vùng đất dưới đây không chỉ nổi tiếng với hoạt động du lịch lý thú mà còn hút khách bởi các đặc sản. Cá lóc nướng trui, gà đốt... là loạt món ngon bạn nên thử tại nơi này.
Ốc nướng tiêu và 6 đặc sản hút khách tại Cần Thơ
Cần Thơ luôn biết cách níu chân du khách bởi vẻ đẹp mộc mạc, trữ tình của miền sông nước. Đặc biệt, nơi đây còn thu hút du khách với loạt món ngon mang đậm hương vị miền Tây.
Những món đặc trưng của Tết cổ truyền miền Nam
Bánh tét, thịt kho nước dừa, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam.
7 đặc sản miền Tây cho dịp Tết Nguyên đán
Mỗi dịp Tết đến, những đặc sản trứ danh này của miền Tây như bánh tét, lạp xưởng, tôm khô, dưa hấu... lại thêm hút khách, góp hương vị quê nhà cho mâm cỗ ngày xuân.
Kỷ lục 100 món ngon từ gạo ở miền Tây
Hội thi chế biến 100 món ăn ngon từ gạo đậm chất dân dã miền Tây tại TP Cần Thơ thu hút hàng nghìn lượt du khách tham quan, thưởng thức.
Món ăn Nam Bộ được ví như trứng khủng long
Nhiều món ngon Nam Bộ có sử dụng những nguyên liệu quen thuộc là nếp và đậu xanh, ví dụ như món "trứng khủng long" với hình dáng to tròn, bắt mắt, cần kỹ thuật chế biến kỳ công.
Cần Thơ có món ốc bươu nổi tiếng nào?
Về miền Cần Thơ "gạo trắng nước trong" ở đồng bằng sông Cửu Long, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn độc đáo, hấp dẫn từ ốc bươu, vịt xiêm, củ hũ dừa, hủ tiếu...
Cá thòi lòi nướng muối ớt là đặc sản của tỉnh thành nào?
Cá thòi lòi có vẻ ngoài xấu xí, nhưng thịt lại chắc, thơm, được chế biến thành nhiều món ngon trong đó có món thòi lòi nướng muối ớt nổi tiếng.
Bánh bầu là món ngon ở tỉnh miền Tây nào?
Miền Tây sông nước có nhiều món bánh mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn, song lại được chế biến từ những nguyên liệu dân dã, quen thuộc, đặc trưng ở đây.
Miền Tây mùa nước nổi có món nào kết hợp cá linh, bông điên điển?
Về miền Tây mùa nước nổi, du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn, nhất là không nên bỏ qua sự kết hợp giữa cá linh và bông điên điển - những sản vật đặc trưng của mùa.
Tối nay ăn gì: Canh khoai mỡ chuẩn vị miền Tây
Món canh khoai mỡ với tôm thơm ngon chuẩn vị miền Tây gắn liền tuổi thơ của biết bao người. Dưới đây là cách làm món đặc sản hấp dẫn này.
Củ hũ dừa là món ngon gì ở Bến Tre?
Bến Tre từ lâu được mệnh danh là "xứ dừa" của cả nước. Tại tỉnh miền Tây này có nhiều món ngon độc đáo, sử dụng các thành phần từ dừa làm nguyên liệu như củ hũ dừa, cơm dừa khô...