Đưa trái cà pháo thành biểu tượng ẩm thực mới
Việt Nam đã có những biểu tượng ẩm thực như cà phê, bánh mì hay phở. Trong tương lai, cà pháo có thể được nhắc tới như biểu tượng mới của nước ta.
Làm thịt chưng mắm ruốc đậm đà
Rau củ ăn kèm thịt chưng mắm ruốc đậm đà được nhiều gia đình Việt yêu thích. Độc giả Eric Nguyễn chia sẻ bí quyết làm món ngon với nguyên liệu, công thức đơn giản.
Những món ngon từ thịt bò ở miền Trung
Miền Trung có nhiều món ngon chế biến từ thịt bò, kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của địa phương.
Quán bún bò gốc Huế mở cửa xuyên đêm ở TP.HCM
Vị bún bò Huế ngon đến từ nồi nước dùng nấu trong khoảng 3 tiếng đồng hồ, có lớp váng mỡ nổi trên bề mặt, mang vị ngọt từ xương bò, mặn đặc trưng của mắm ruốc và mùi thơm của sả.
Huế là nơi lưu dấu bao công trình kiến trúc cổ niên đại nghìn năm. Nơi đây thích hợp cho du khách cảm nhận nhịp sống bình yên và thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn.
Loạt món ngon gắn liền tên địa danh
Khi tên món ăn gắn với một địa danh, thực khách thường nghĩ nó là đặc sản ở đó. Song, một số phiên bản ẩm thực lại có xuất xứ khác biệt so với tên gọi của nó.
Bún bò và 6 món gắn liền điểm du lịch nổi tiếng Việt Nam
Bún, cháo, phở... được các địa phương biến tấu thành nhiều đặc sản hấp dẫn. Loạt hương vị độc đáo sau góp phần thu hút tín đồ xê dịch đến các điểm du lịch này để khám phá.
Xứ Huế có nhiều món ngon sử dụng các loại thủy hải sản đánh bắt được ở vùng sông biển, đầm phá địa phương, kết hợp cùng lối chế biến công phu, ví dụ như mắm cá rò.
Món bún bò ở 3 miền khác nhau như thế nào?
Cùng gọi là bún bò nhưng món ăn này ở mỗi vùng miền lại được chế biến theo một công thức khác nhau, tạo nên hương vị đặc trưng riêng.
Ghé đầm Chuồn ở tỉnh nào để thưởng thức bánh khoái cá kình?
Ngoài món bánh khoái cá kình hấp dẫn ở đầm Chuồn, tỉnh miền Trung này còn có nhiều đặc sản khác cuốn hút du khách như bánh bèo, bánh ướt thịt nướng, tôm chua, chè bột lọc...
Ấm bụng ngày mưa với 6 địa chỉ bán bún bò Huế chất lượng ở TP.HCM
Một trong những món ăn "gây thương nhớ" ở Sài thành chính là bún bò Huế. 6 địa điểm dưới đây là gợi ý cho những ngày bạn muốn đổi bữa với bún bò.
Mắm tôm chà Gò Công là đặc sản nổi tiếng của tỉnh nào?
Mắm là một trong những món ăn quen thuộc với người Việt, nhất là ở khu vực miền Trung, miền Tây. Bạn biết gì về các đặc sản mắm có hương vị thơm ngon, đậm đà, nổi tiếng cả nước?
Những món ăn Huế hút hồn du khách ghé thăm
Vùng đất cố đô luôn được biết đến là nơi có nền ẩm thực truyền thống phong phú. Du khách đến Huế không chỉ bị hấp dẫn bởi đồ ăn ngon, mà còn đa dạng và khá rẻ.
Dê nhúng thảo mộc - món ăn mát gan, thanh nhiệt giải bia rượu dịp Tết
Món ăn mới lạ, bổ dưỡng từ thịt dê và cam thảo cùng hoa mộc miên được giới thiệu bởi đầu bếp Hoàng Nhân là lựa chọn phù hợp cho thực đơn gia đình những ngày lễ.
Giang Hồng Ngọc thi nấu ăn với S.T
Trong tập 44 chương trình "Chuẩn cơm mẹ nấu" sẽ là cuộc tranh tài đầu bếp giữa quán quân Nhân tố bí ẩn mùa đầu và quán quân Bước nhảy hoàn vũ 2016.
Nếu từng yêu thích phiên bản pizza Việt của món bánh tráng nướng Đà Lạt, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua chiếc bánh kiểu Huế với nguyên liệu và cách chế biến đặc biệt.
Bạn sẽ đưa nàng đến đâu vào dịp 8/3?
Sang trọng, đơn giản, mộc mạc, gần gũi, thế giới ẩm thực tại 3A3 là nơi bạn nên đưa một nửa yêu thương đến thưởng thức trong ngày lễ đặc biệt này.