Các món khổng lồ lạ mắt ở TP.HCM
Ẩm thực Sài thành không chỉ khác biệt với nhiều kiểu biến tấu hương vị mà còn gây ấn tượng bởi kích thước ngoại cỡ.
Bữa sáng cuối tuần với loạt món hấp dẫn ở TP.HCM
Bánh mì, xôi, bún... là lựa chọn hàng đầu của tín đồ ẩm thực để nạp năng lượng ngày mới. Các món này được biến tấu với thành phần phong phú tạo hương vị thơm ngon, lạ miệng.
Công thức làm bánh gối nhân gà
Ngoài cách làm bánh gối truyền thống với nhân thịt heo, mộc nhĩ... bạn có thể biến tấu món ăn bằng thịt gà cùng bột cà ri thơm ngon, hấp dẫn.
4 kiểu bánh giò lạ miệng tại TP.HCM
Bên cạnh phiên bản truyền thống, tại TP.HCM, bánh giò được biến tấu với nhiều nguyên liệu đặc sắc như trứng muối, lòng gà, tóp mỡ...
Loạt món bánh hút thực khách ở Vũng Tàu
Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị trong chuyến đi đầu năm. Tại thành phố biển này, du khách nên thưởng thức các món bánh lạ vị sau.
Món ăn đặc trưng trong mâm cơm Nam Bộ
Bánh tét, thịt kho hột vịt, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn truyền thống thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết của người miền Nam.
'Năm nay, 6 người nhà tôi đón Tết ở 4 nước'
Tuy không thể về quê đón năm mới cùng gia đình, nhiều người Việt sinh sống ở nước ngoài vẫn giữ gìn nét văn hóa truyền thống của dân tộc trong ngày Tết cổ truyền.
Mâm cỗ 30 Tết đa dạng của dân mạng Việt
Ngày cuối cùng trong năm, nhiều người nội trợ vào bếp chuẩn bị mâm cơm tất niên. Nhà đơn giản, nhà cầu kỳ nhưng vẫn đầy đủ ý nghĩa và hương vị ngày Tết Nguyên đán.
Mâm cỗ 30 Tết với bò Wagyu A5, thịt lợn đen Iberico
Dựa trên những nguyên liệu cơ bản, hai đầu bếp đã cùng nhau tạo nên mâm cỗ "sang, xịn, mịn" cho đêm 30 Tết.
Loạt món ngon dễ làm cho mâm cỗ Tết
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.
Dân mạng khoe mâm cơm cúng ông Công ông Táo
Nhiều người nội trợ chia sẻ hình ảnh mâm cúng ông Táo trên mạng xã hội trong ngày 23 tháng Chạp Âm lịch. Đây là nét đẹp văn hóa được lưu giữ qua các thế hệ người Việt mỗi dịp Tết.
Trúc Anh, Kaity Nguyễn bật mí bí kíp thoát ế ngày Tết
Mới đây, nhiều gương mặt nổi bật trên mạng xã hội đã hào hứng chia sẻ một bí kíp cầu duyên, "thoát ế" mà ít người biết: Ăn thịt đông ngày Tết.
Danh sách sắm Tết cho gia đình trẻ lần đầu ra riêng
Chuẩn bị đồ đạc ra ở riêng chưa bao giờ dễ dàng đối với các cặp vợ chồng trẻ, đặc biệt nếu gia đình nhỏ của bạn đang có ý định bắt đầu cuộc sống độc lập trong dịp Tết này.
Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào?
Bưởi tiến vua khác biệt bởi khi chín chuyển sang màu đỏ như gấc. Loại trái cây này chỉ được trồng ở một vùng của Việt Nam.
Loạt món ăn nóng hổi cho mùa lạnh
Trong những ngày nền nhiệt giảm mạnh, bạn nên chọn xôi, các loại bún nước, cháo sườn sụn... để sưởi ấm chiếc bụng đói.
Những kỷ lục của ẩm thực Việt Nam được thế giới công nhận
Gần đây, Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.
Loạt món ấm bụng thực khách ngày rét
Các món ăn nóng hổi, giàu protein như bún, bánh chưng rán, bánh trôi tàu... là sự lựa chọn lý tưởng trong những ngày không khí lạnh tăng cường ở miền Bắc.
Thưởng thức món Hoa tại TP.HCM
Ẩm thực Trung Hoa nổi danh trên thế giới nhờ cách chế biến cầu kỳ, nguyên liệu phức tạp. Ở TP.HCM, bạn có thể thưởng thức món Hoa trong quán bình dân hay nhà hàng sang trọng.
Bánh mướt và 6 món từ bột gạo hút khách
Việt Nam sở hữu nhiều món ăn làm từ bột gạo nhất thế giới. Hơn 143 món mang đủ hương vị, phong cách chế biến như bánh đúc, bánh bò, bánh mướt... chinh phục tín đồ ẩm thực.
Bánh trứng kiến là đặc sản của dân tộc nào?
Bánh gói là là nét đặc trưng của ẩm thực Việt. Dưới đây là các loại bánh truyền thống, đặc sản của từng vùng miền.