9 món tráng miệng ngọt ngào kiểu Nhật
Nhật Bản có nhiều món tráng miệng độc đáo, từ mochi kem tươi thời thượng đến bánh gạo xiên hay thạch cà phê lạ miệng.
Soda vị bánh bao áp chảo ở Nhật Bản
Thức uống này được đánh giá là nước giải khát có mùi vị tệ nhất Nhật Bản.
Cà phê úp ngược
Kupi Khop, hay còn được biết đến với tên gọi cà phê úp ngược, đã trở thành một trong những đặc sản của Meulaboh (Indonesia).
Zing ra mắt chương trình Podcast ẩm thực
Loạt Podcast ẩm thực mới mang tên À La là nơi thực khách lắng nghe câu chuyện đằng sau sự thành công của các nhà hàng Việt trên bản đồ ăn uống.
Tự làm trứng muối thơm ngon tại nhà
Không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng, trứng muối có thể sử dụng da dạng làm nên nhiều món hấp dẫn, từ món chính đến những tráng miệng.
Kem cá khô, sâu bướm ở Nam Phi
Một nhà sinh học phân tử sử dụng cá, côn trùng cùng các loại hạt có nguồn gốc từ khắp châu Phi để tạo nên những hương vị kem không phải ai cũng dám thử.
Làm gà chiên giòn thơm ngon cho cuối tuần
Công thức gà chiên giòn quyện sốt hành tỏi thơm lừng sau chỉ mất khoảng 40 phút hoàn thành. Món ăn kết hợp cơm nóng giúp bạn cùng người thân thỏa mãn vị giác ngày cuối tuần.
Làm pizza không cần lò nướng
Với những nguyên liệu đơn giản sẵn có mà không cần lò nướng, bạn có thể làm bánh pizza siêu nhanh tại nhà.
7 đặc sản của 'đảo trường thọ' ở Nhật Bản
Là một trong những vùng đất có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới, đảo Okinawa của Nhật Bản nổi tiếng với chế độ ăn đặc biệt, gồm nhiều món ngon từ sản vật địa phương.
Bánh mì được thêm vào từ điển nổi tiếng của Mỹ
"Bánh mì" chính thức xuất hiện trong từ điển Merriam-Webster bên cạnh 9 từ khác liên quan đến lĩnh vực ẩm thực.
30 phút làm ức gà nướng
Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, bạn dễ dàng hoàn thành món ức gà nướng cùng cà chua và rau thơm mới lạ chiêu đãi gia đình.
Món mì in kinh Phật của Nhật Bản
Trên mỗi sợi mì đều được in các loại chú của kinh Phật.
Cách làm món bánh quy chocolate yêu thích của Nữ hoàng Anh
Món bánh này thường xuyên xuất hiện trong các bữa trà chiều của Nữ hoàng Elizabeth II.
Cách làm kim chi dưa chuột
Kim chi dưa chuột có cách làm rất đơn giản với các nguyên liệu dễ kiếm. Bạn có thể sử dụng món kim chi giòn, ngon này để ăn kèm với bất kỳ món ăn nào.
3 món ngon từ cốm khi Hà Nội vào thu
Cốm là thức quà tao nhã của người Hà Nội. Các món ngon chế biến từ cốm luôn mang theo hương vị thanh khiết, mộc mạc nhất.
7 món ăn đường phố Nhật Bản ấn tượng
Bên cạnh những nhà hàng sao Michelin danh giá, Nhật Bản còn thu hút du khách nhờ loạt món ăn đường phố ấn tượng. Bạn có thể tìm thấy các món này ở chợ truyền thống, phố đi bộ...
Làm sườn heo sốt kem mù tạt cho Tết Đoàn viên
Tết Trung thu là dịp nhiều gia đình sum vầy. Ngoài những món ngon đặc trưng mùa lễ, bạn có thể chuẩn bị phiên bản sườn heo lạ vị cho bữa tiệc gia đình.
Món mì của Thái Lan được đánh giá ngon nhất thế giới
Mới đây, món mì Khao Soi nổi tiếng tại miền Bắc Thái Lan được bình chọn là món mì ngon nhất thế giới.
Làm cơm gà teriyaki lạ miệng cho bữa tối
Cơm gà sốt teriyaki vốn là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản. Để đổi vị bữa ăn thường ngày, bạn có thể tự tay chuẩn bị theo công thức dưới đây.