Làm tokbokki, há cảo và loạt món ngon từ bánh tráng
Với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến những món ăn lai rai hấp dẫn tại nhà như tokbokki, há cảo, bánh tráng trộn...
Triết lý yêu thương trong công thức nấu mì Quảng của master chef
Yêu thương gửi gắm qua từng món ăn là triết lý mà chef Tuyết Phạm học được từ gánh mì Quảng của mẹ thuở nhỏ. Giờ đây, cô cùng con gái nối dài triết lý đó trong căn bếp gia đình.
Trổ tài nấu canh bí ngòi cuộn tôm theo công thức của master chef
Bí ngòi khi nấu cùng tôm tạo nên món ăn bổ dưỡng, ít dầu mỡ. Để mang đến bữa cơm hè thanh ngọt, bạn có thể biến tấu món canh quen thuộc theo công thức của master chef Tuyết Phạm.
5 hàng bánh mì ngon cho chiều cuối tuần ở TP.HCM
Nếu bạn đang tìm món ăn cho bữa xế, ổ bánh mì nóng giòn và kẹp nhân đa dạng là gợi ý không thể bỏ qua. Dưới đây là các quán phù hợp cho bạn đặt dịch vụ giao món tận nơi.
7 đặc sản cuốn rau sống nên thưởng thức dịp hè
Các món ăn kết hợp xà lách, rau thơm, xoài, dưa leo... nổi bật hương vị thanh mát, giúp người thưởng thức đỡ ngán vào những ngày nắng nóng.
Tép trấu chiên bột và loạt món ngon miền Tây ở TP.HCM
Ẩm thực miền Tây nổi bật hương vị dân dã, thanh mát và không kém phần đậm đà. Lẩu cù lao, bánh xèo, tép trấu được biến tấu với thành phần hấp dẫn là các gợi ý không thể bỏ qua.
'Nghề giáo viên như người pha nước chấm'
Nghề giáo bao năm được so sánh như người lái đò. Điều này nghe cũng hay nhưng quen thuộc quá. Tôi lại nghĩ nghề giáo cũng như người pha nước chấm.
Bánh xèo là một trong những món ăn vặt yêu thích của thực khách ở TP.HCM. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể tham khảo những địa chỉ sau.
Những quán nem nướng hút khách ở TP.HCM
Nem nướng là cái tên quen thuộc với bất cứ tín đồ mê món cuốn nào. Nếu chưa biết chọn địa điểm nào để thưởng thức món ăn này, bạn có thể tham khảo các quán dưới đây.
Trà xanh đi vào y thực Việt thế nào?
Trà lâu nay quen được biết đến là thứ nước uống. Nhưng nếu chú ý công dụng, trà còn có vai trò to lớn dùng để... ngâm rượu và chế biến món ăn thay thuốc.
Thưởng thức bún ngon ở Phú Quốc
Trong chuyến du lịch Phú Quốc (Kiên Giang), bạn đừng quên thưởng thức hương vị bún đặc sản tại các địa chỉ nổi tiếng dưới đây.
Trong trẻo, nhẹ nhàng và lãng mạn là những gì có thể miêu tả về cao nguyên Mộc Châu (Sơn La). Chuyến đi 2 ngày 1 đêm giúp tôi khám phá thêm nhiều điều thú vị tại vùng rẻo cao này.
Loạt món nướng vào top đặc sản Việt Nam
Sườn, nem hay cá nướng mang hương vị đặc trưng, gây ấn tượng với du khách. Những món nướng thơm phức, nóng hổi này là gợi ý lý tưởng để bạn thưởng thức vào ngày se lạnh.
4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích
Lẩu gà tiềm ớt hiểm, gà lá é, bò... khá phổ biến, được thực khách yêu thích. TP.HCM có nhiều địa chỉ phục vụ món ăn này cho bạn lựa chọn, mỗi nồi lẩu có giá 100.000-300.000 đồng.
4 quán phá lấu ngon bậc nhất TP.HCM
Phá lấu phổ biến ở miền Nam, được làm từ lưỡi, tai, ruột cho đến bao tử của heo, bò hay vịt. Tại TP.HCM, bạn dễ dàng tìm được các địa chỉ thưởng thức món ăn này.
Hương vị món ngon miền Trung giữa lòng TP.HCM
Khu chợ nhỏ nằm trên con đường Trần Mai Ninh (quận Tân Bình) là nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị mộc mạc, bình dị của ẩm thực miền Trung từ bánh thuẫn, bánh đập đến lòng xào nghệ...
7 đặc sản hút giới trẻ ở điểm du lịch nổi tiếng
Mỗi địa phương thu hút tín đồ ẩm thực bằng các món bánh thơm ngon, dân dã. Dưới đây là những món ăn được chế biến từ nguyên liệu quen thuộc, song lại có vị ngon khó cưỡng.
Hột vịt lộn và 4 món nướng hút khách ngày mưa ở TP.HCM
Những ngày tiết trời dịu mát, bạn có thể la cà hàng quán để nếm trọn vị ẩm thực đường phố chốn Sài thành. Nem, ốc bươu hay hột vịt lộn nướng muối ớt là các gợi ý hấp dẫn.
Hô biến đồ nhắm của bố thành món ngan cháy tỏi thơm ngon cho cả nhà
Với mùi thơm lừng của thịt ngan cùng vị thơm giòn của tỏi chiên, món ngan cháy tỏi hứa hẹn chinh phục khẩu vị của bé mà vẫn hợp làm đồ nhậu cho bố.
Mì trộn muối ớt và những món hút tín đồ ăn cay ở TP.HCM
Vào chiều mưa Sài thành, nhâm nhi những món ăn nóng hổi, cay nồng như mì ốc hến, cháo ếch, lẩu gà ớt hiểm… là trải nghiệm không thể bỏ lỡ.