Cách bảo quản rau củ tươi ngon, bổ dưỡng trong thời dịch
Bảo quản đúng nhiệt độ, không rửa và cắt nhỏ, đồng thời loại bỏ phần thừa trước khi cho vào tủ lạnh là những cách giữ thực phẩm tươi lâu, duy trì dưỡng chất quan trọng.
4 món ăn khuya hút khách ở Hà Nội
Tới Hà Nội, bạn nên một lần thực hiện chuyến khám phá ẩm thực lúc nửa đêm để thưởng thức nhiều món ăn độc đáo được giới trẻ ưa chuộng.
Gần ba thập kỷ trăn trở cho hương vị mì ăn liền đậm chất Việt
Sau 28 năm phát triển, Uniben cho ra đời gói nước cốt từ thịt tươi, xương ống hầm nhiều giờ có hương vị đậm đà, hợp khẩu vị người Việt, đồng thời giữ được nhiều nhất dưỡng chất.
Là đặc sản nổi tiếng, nem Thủ Đức được chế biến từ thịt heo quết nhuyễn với bì, cùng các gia vị như muối hầm, đường cát, mật ong, rượu...
7 mâm cơm chay đủ chất với các loại nấm
Không chỉ mang đến nhiều lợi ích về sức khoẻ, nấm còn được biết đến là nguyên liệu tạo nên đa dạng món ăn thơm ngon, phù hợp với các tín đồ ưa thích ăn chay.
5 món cháo hấp dẫn nên thử khi đến Sài thành
Ở TP.HCM, từ những món ăn vặt vỉa hè đến món chính luôn mang nhiều màu sắc. Dưới đây là 5 món cháo ngon hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.
4 đồ ăn nên thử trong tiết thu Hà Nội
Những ngày Hà Nội vào thu, không gì thú vị bằng cảm nhận tiết trời se lạnh, thưởng thức chút cốm thơm, túi sấu chín vàng.
4 quán bún đậu mắm tôm chuẩn vị Bắc ở TP.HCM
Bún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng ẩm thực miền Bắc. Hương vị độc đáo của món ăn đã chiều lòng nhiều người dân TP.HCM.
7 đặc sản gỏi nổi tiếng ở Nam Bộ
Từ các loại trái cây thơm ngon, các loại cá biển tươi sống, đậm đà hoặc các loại cây, lá dân dã, người dân Nam Bộ đã làm ra nhiều món gỏi hấp dẫn.
7 kiểu ăn sáng đầy thăng trầm teen nào cũng từng nếm trải
Bữa sáng có lẽ là bữa ăn muôn hình vạn trạng nhất trong đời sống của teen, từ quây quần cùng cả nhà trong căn bếp ấm cúng, vừa tới trường vừa ăn, cho đến dấm dúi ăn trong giờ học.
4 quán bánh cuốn thu hút tín đồ ẩm thực ở Sài thành
Những đĩa bánh cuốn thơm ngon, nóng hổi luôn có sức hút đặc biệt với tín đồ ẩm thực. Dưới đây là 4 quán bánh cuốn ngon, có tuổi đời hàng chục năm ở TP.HCM.
Người nước ngoài nấu món Việt, cải biên hay chiếm đoạt văn hóa
Dù chọn ẩm thực Việt làm chất liệu sáng tạo, nhiều nhà hàng nước ngoài lại biến tấu chúng thành những món ăn hoàn toàn khác với bản gốc, nhận về nhiều chỉ trích.
Bánh xèo Bà Dưỡng và loạt quán ăn lâu đời ở Đà Nẵng
Không chỉ có tuổi đời hàng chục năm, những địa điểm ăn uống dưới đây ở Đà Nẵng còn hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon đặc trưng riêng.
Những tiệm bánh mì lâu đời ngon có tiếng ở TP.HCM
Không phải hàng quán sang trọng nhưng những tiệm bánh mì dưới đây đã gắn bó với người dân Sài thành hàng chục năm bởi hương vị riêng.
Loạt món cuốn nhẹ bụng cho ngày mát trời
Trong tiết trời mát mẻ, dễ chịu, thưởng thức các món cuốn đặc sản 3 miền là lựa chọn hấp dẫn dành cho bạn.
Bún nem nướng mía và 3 đặc sản sợi hút khách ở TP.HCM
Bạn có thể thưởng thức các hương vị trứ danh của ẩm thực Thái Lan, Campuchia hay Nhật Bản ngay tại chốn Sài thành. Khao soi, bánh lọt xào, mì ramen... là một số gợi ý hấp dẫn.
Bánh mì bò bía, bánh mì sườn sụn cải chua... là những lựa chọn hấp dẫn, khác lạ cho bạn khi tới TP.HCM.
Sưởi ấm bụng đói với 5 quán xôi đêm Hà Nội
Ẩm thực đêm Hà Nội hút thực khách bởi nhiều món xôi lạ vị, đầy ắp topping. Lang thang phố Hà thành, ghé vào một quán ăn ven đường, thử bát xôi nóng hổi… là trải nghiệm khó quên.
Những món mì lạ miệng ở TP.HCM
Bạn có thể tìm thấy nhiều hương vị và cách chế biến khác nhau ở TP.HCM như mì phá lấu, mì bò viên, mì gà quay...
7 đặc sản cơm nổi tiếng ở Việt Nam
Món cơm ở Việt Nam tuy quen thuộc, song qua các đặc sản địa phương, có thể nhận thấy nhiều biến tấu khác nhau dựa trên sự kết hợp nguyên liệu, hương vị phong phú, hấp dẫn.