Món ngon từ trứng: khéo tay làm trứng hấp tôm sú
Trứng hấp tôm sú có độ béo mềm tương tự bánh flan, nhưng không ngọt, đồng thời có vị tươi chắc của tôm, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Cách nấu bún tom yum hải sản đơn giản mà ngon
Bún tom yum hải sản có vị chua, cay, thơm thích hợp để bạn chiêu đãi bạn bè hay đổi vị cho gia đình.
Chiếc thìa vàng: Cách làm thịt ba chỉ cuộn tôm
Món ăn đặc biệt thơm ngon do đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến. Thịt ba chỉ tươm mỡ hơi cháy cạnh, con tôm vừa chín tới, cuốn miếng bánh hỏi, chấm nước mắm chua mặn ngọt.
Đề xuất không áp thuế nhập khẩu thức ăn cho tôm giống
Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) đề nghị áp thuế bằng 0% đối với trứng Artermia – loại thức ăn quan trọng cho tôm giống.
Làm món chả giò bưởi cho hương vị đặc biệt khác lạ
Món chả giò bưởi nấu theo công thức đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng có vị rất riêng, và mọi người khó đoán được lớp vỏ của món này được làm bằng nguyên liệu gì.
Nấu canh khổ qua sườn non như đầu bếp Chiếc thìa vàng
Bằng tài năng sáng tạo, đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đã biến một món ăn ai cũng biết nấu thành một món đãi khách rất thú vị, với những miếng khổ qua vừa ngon lại bắt mắt.
Thưởng thức thực đơn đậm chất Quảng Đông tại Sài Gòn
Với sự có mặt của nhà hàng Crystal Jade Kitchen, các thực khách sành ăn sẽ được thưởng thực những món ăn Quảng Đông chuẩn vị cùng phong cách hiện đại, không gian ấm cúng.
Nấu bún sứa Kaya theo công thức đặc biệt
Món bún sứa Kaya của đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng giới thiệu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn, lại có mùi vị dân dã của người dân chài miền Trung.
Chả mực nhồi phô mai chiên hạnh nhân thơm lừng
Chả mực nhồi phô mai béo thơm, giòn tan mang đến cho bạn món ăn chơi ngon miệng.
Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt ngon như đầu bếp
Là một trong những món dễ làm, gỏi ngó sen tôm thịt không chỉ có mặt trong các bữa tiệc mà còn trong bữa cơm gia đình.
Bơm tạp chất, cắm tăm... thủy sản VN bị khách ngoại tẩy chay
DN thủy sản bức xúc vì tôm sú xuất khẩu bị bơm tạp chất, cắm tăm tre,... khiến khách hàng Nhật tẩy chay, chuyển sang mua tôm sú Philippines và Indonesia dù giá cao hơn tôm Việt Nam
Hội nghề cá đề nghị sớm công bố nguyên nhân cá chết
Hội nghề cá Việt Nam đề nghị đẩy nhanh tiến độ xác định nguyên nhân cá chết hàng loạt ở biển các tỉnh miền Trung bởi nếu kéo dài, việc này sẽ càng khó khăn.
Cách làm gỏi mận tươi mát cho mùa hè
Món gỏi mận có vị ngọt giòn của mận tươi, hòa quyện với tôm ram mặn, vị chua của tắc, thơm của rau húng, đậu phộng rang bùi, lạ mà ngon.
Điểm hẹn cho tín đồ hải sản ở Sài Gòn
Tại nhà hàng Sepia (TP HCM), những người thích ăn hải sản sẽ được thỏa mãn bởi các món ngon với nguyên liệu tươi sống được chế biến trực tiếp theo yêu cầu của thực khách.
Tiệc buffet hải sản và tôm hùm ở Sài Gòn
The LOG, nhà hàng trên tầng thượng Gem Center TP HCM là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn đậm hương vị biển.
Cách làm mì cay Hàn Quốc theo trào lưu 7 cấp độ
Ngoài việc kiên nhẫn chờ săn chỗ ngồi ở các quán luôn tấp nập khách vì món ăn thời thượng này, bạn có thể tự chế biến món mì cay tại nhà ngon như quán.
Tôm sốt chua cay giải nhiệt ngày nắng
Những ngày TP HCM nắng nóng như hiện nay, món tôm sú sốt chua cay sẽ giúp bữa cơm gia đình đỡ ngán ngấy và dễ ăn hơn.
Miền Nam nắng nóng gay gắt, người dân nhập viện ồ ạt
Gần một tuần qua, nhiệt độ ở nhiều tỉnh miền Nam luôn trên 36 độ C, nắng như hắt vào mặt. Nhiều gia đình phải đưa cả nhà nhập viện vì cảm, ho do nắng nóng.
10 năm say mê ẩm thực của chàng trai 9X
Sinh năm 1993, Trịnh Xuân Kỷ đã có gần 10 năm theo đuổi nghề bếp. Được sáng tạo những món ăn ngon là niềm đam mê lớn của cựu thí sinh Chiếc thìa vàng này.
Cách làm mì Ý hải sản ngon như nhà hàng
Có rất nhiều biến tấu của món ăn du nhập từ Italy, trong đó cách làm mì hải sản được lòng mọi người vì dễ ăn, dễ làm.