Học nấu ba món kho truyền thống cho bữa cơm gia đình
Các món kho là nét đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, đem đến cho những bữa cơm gia đình vị đậm đà đặc trưng.
Những đặc sản đáng nhớ của miền Trung
Danh sách sau đây sẽ đưa bạn dạo quanh các tỉnh miền Trung qua những món đặc sản hấp dẫn được nhiều du khách yêu thích.
Cách làm thịt heo quay giòn ngon như nhà hàng
Món thịt ba chỉ quay với lớp bì giòn, vị thịt thơm ngon không khó làm như bạn nghĩ. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian và tâm huyết với món ăn, bạn sẽ thành công.
Cách làm heo quay da giòn bằng lò nướng
Để làm được một miếng thịt quay ngon, người làm phải canh lửa khéo để vừa chín tới, ngọt, ngậy, mềm, mà bì phải luôn giữ được độ giòn.
Vị chua thanh của cam đi kèm vị béo mềm của thịt ba chỉ, cùng màu sắc sinh động của khiến bữa cơm thêm ngon miệng.
Thịt ba chỉ kho trứng cút giải ngấy sau Tết
Những khoanh thịt ba chỉ béo mềm kết đôi cùng trứng cút chắc thơm giúp bữa cơm thêm ngon miệng.
Thưởng thức combo lẩu nướng GoGi House hấp dẫn dịp cuối năm
Với các combo gồm thịt nướng hảo hạng cùng lẩu kimchi thơm ngon từ Hàn Quốc, nhà hàng GoGi House hứa hẹn là điểm dừng chân thú vị cho thực khách mùa lễ hội này.
Nhà hàng có siêu thị và lớp dạy nấu ăn
Sau khi thưởng thức bữa ăn, nếu thích món nào, bạn có thể vào siêu thị mua đồ về nấu cho gia đình, hay đăng ký khóa học chế biến.
Tiệm doner kebab gần 10 năm ở TP HCM
Bánh mì hình tam giác nóng hổi, ăn kèm thịt gà nướng, rau, các loại sốt khiến thực khách ăn hết vẫn thòm thèm.
'Nhìn du lịch Việt mà đau lòng'
"Mình chỉ là một người đam mê du lịch, nhưng mỗi lần đi đâu, mình đều nhìn ngó quan sát, xem cách làm du lịch của người ta thế nào và học hỏi", độc giả Roise Nguyễn viết.
Những đặc sản nhìn là thèm của Trung Quốc (phần 2)
Gà ăn mày, thịt kho Đông Pha, gà xào Tứ Xuyên, quẩy giòn, thịt lợn chua ngọt... là những món ăn nổi tiếng của Trung Quốc, không chỉ có vị ngon đặc biệt mà còn có vẻ ngoài hấp dẫn.
Xã hội đen thu tiền bảo kê, ‘cơm tù’
Với tình trạng loạn các băng nhóm bảo kê nên việc tranh giành lãnh địa xảy ra như cơm bữa tại khu vực xã Vĩnh Tân (huyện Tuy Phong, Bình Thuận).
Đã đến lúc Thu Minh tận hưởng cuộc sống
Cuộc sống đủ đầy cả về vật chất và tình cảm giúp ca sĩ Thu Minh sống thoải mái theo ý mình - mặc hàng hiệu, chọn lọc show diễn, du lịch vòng quanh thế giới.
Chiêu hay để ăn món nướng an toàn
Theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
Bán thịt lợn khô 400.000 đồng/kg kiểu công khai nguồn gốc
Giải tỏa tâm lý khách sợ mua phải khô bò làm nhái, một số người mua nguyên liệu rồi làm thịt lợn khô, công khai nguồn gốc, bán với giá rẻ chỉ bằng 2/3 so với khô thịt bò.
Đà Lạt - Duyên hay Tình đã giữ chân tôi
Đến với Đà Lạt bởi cái duyên và cũng chính cái duyên ấy gắn kết tôi và Đà Lạt đến tận bây giờ và có lẽ là mãi mãi.
Ẩm thực độc đáo từ lá và thân cây của Việt Nam và thế giới
Không chỉ Việt Nam, các quốc gia khác cũng sử dụng lá và thân cây trong chế biến thức ăn. Không chỉ vây, họ còn biến điều này thành nghệ thuật hay đặc trưng riêng.
Nhậu 'ôm' ven đồng tôm, bìa rừng ở miền Tây
Chỉ cần vài trăm ngàn đồng, khách có thể vào quán bình dân ven đồng tôm, bìa rừng để vừa uống bia vừa ôm hôn tiếp viên, thậm chí là được mơn trớn ngay tại chòi nhậu.
Thí sinh cao tuổi rời Vua đầu bếp vì bị 'chỉ điểm'
Trong khi thí sinh nhỏ tuổi nhất - Khánh Phương - một lần nữa chứng tỏ tay nghề nấu ăn linh hoạt của mình thì Thanh Ngân lại ngậm ngùi rời cuộc thi vì bị món Tây làm khó.
Cơm trưa tự chọn cho dân văn phòng thời bão giá
Các món được chế biến từ những thực phẩm rất tươi ngon như tôm rim thịt ba chỉ, bò xào sả ớt, cá hú kho tộ, canh tần ô thịt bằm, cải thảo xào nấm đông cô…