Khác biệt của bánh mì Bắc - Trung - Nam
Bánh mì miền Bắc đặc trưng bởi lớp pate dày, miền Trung rưới đẫm nước xốt. Trong khi đó, bánh mì miền Nam chú trọng đồ ăn kèm, cuốn hút nhờ những lát thịt nguội xếp chồng.
Người bệnh tim, tiểu đường có được ăn bánh chưng không?
Với những người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường (đái tháo đường), việc thưởng thức bánh chưng cần sự lưu ý đặc biệt.
Ăn gì dọc tuyến metro số 1?
Với 14 nhà ga trải dài từ trung tâm TP.HCM đến TP Thủ Đức và Dĩ An (Bình Dương), tuyến metro số 1 mang đến một hành trình food tour cho người dân và du khách.
Những đặc sản nhất định phải thử khi đến Quảng Bình
Không chỉ được chiêm ngưỡng loạt danh thắng hùng vỹ, du khách đến Quảng Bình còn được thưởng thức nhiều đặc sản nổi tiếng với hương vị khó quên.
Người Việt lê la quán xá ăn quà sáng
Giữa thế kỷ 20 trở về trước, ăn quà sáng và quà tối phổ biến ở hai thành phố lớn Hà Nội và Sài Gòn, những thành thị và thị trấn nhỏ khác cũng vậy nhưng ở mức độ khiêm nhường hơn.
Du lịch Đà Nẵng - 'phượng hoàng lửa' tái sinh sau 2 năm đại dịch
Du lịch Đà Nẵng trải qua một mùa hè rực rỡ với sự “lột xác” không ngừng trong các trải nghiệm mới và độc đáo. Sự phục hồi này được ví như “phượng hoàng lửa” tái sinh sau dịch.
Chè đậu xanh hột vịt ít ai biết ở Việt Nam
Những món chè mặn, ngọt lẫn lộn thách thức vị giác nhiều thực khách lần đầu trải nghiệm.
Người trẻ trổ tài làm các món bánh từ Á đến Âu
Có nhiều thời gian hơn trong mùa dịch, nhiều người thử nghiệm làm các món bánh hấp dẫn từ Á đến Âu chiêu đãi gia đình
7 món chè độc đáo ở Việt Nam
Cùng cách gọi "chè", đó không chỉ là món tráng miệng có nước, nổi bật vị ngọt mà còn dùng để gọi tên các loại ẩm thực đặc biệt khác.
5 kiểu bánh mì từ Bắc vào Nam
Bánh mì là món ngon yêu thích của nhiều người. Ở mỗi vùng miền, bánh mì lại được biến tấu theo các cách thức khác nhau.
Nồi nấu bún bò Huế truyền thống làm bằng gì?
Chất liệu truyền thống này vẫn được nhiều hàng bán bún bò Huế sử dụng cho tới ngày nay.
Ẩm thực Huế gồm mấy loại?
Ngoài danh lam thắng cảnh cổ kính, thành phố di sản còn được lòng du khách trong và ngoài nước bởi nền ẩm thực phong phú, đầy tinh tế.
Ăn gì trên đường Đặng Dung, quận 1?
Đường Đặng Dung (quận 1, TP.HCM) là một trong những khu ẩm thực thu hút thực khách với nhiều món ăn ngon như bánh ngọt, bánh khọt, bún riêu...
7 loại bánh canh hút khách
Bánh canh được biến tấu với nhiều hương vị độc đáo là món ăn yêu thích của người dân nhiều tỉnh thành.
Các kiểu bánh mì kẹp ngon, lạ trên khắp Việt Nam
Bánh mì là món ăn đường phố có sức hút với tín đồ ẩm thực. Bạn có thể dễ dàng tìm thưởng thức bánh mì kẹp với thành phần phong phú, lạ miệng ở bất kỳ đâu trên mảnh đất hình chữ S.
Bữa sáng ấm bụng cho ngày trở lạnh ở TP.HCM
Ngày nhiệt độ giảm, bạn nên chọn món ấm nóng như bò kho, bánh mì ốp la, bánh giò... để nạp năng lượng vào buổi sáng. Thực khách có thể tìm các hương vị này ở những địa điểm sau.
Thú vui với hàng quà rong của người Việt
Thói quen lê la quán xá, ngồi hàng rong, ăn vặt của người Việt nơi thành thị là một nét văn hóa ẩm thực rất riêng. Ở đó, ta cảm nhận được sự đa dạng về phong vị ẩm thực.
7 món cay, nóng hút khách ngày lạnh
Những ngày trời lạnh, bạn có thể thỏa mãn vị giác với bánh canh, xôi, ốc để làm ấm bụng. Dưới đây là loạt hương vị hấp dẫn được tín đồ ẩm thực ưa chuộng thưởng thức vào mùa đông.
Loạt hương vị hấp dẫn của bánh mì Việt
Bánh mì ở mỗi vùng miền với hình dáng, mùi vị đa dạng, tạo nên nét độc đáo riêng trong văn hóa ẩm thực của người Việt.
Những quán bánh Huế ngon ở Sài thành
Ẩm thực Huế nổi tiếng với các loại bánh như bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm… khiến thực khách mỗi lần ghé thăm đều muốn thử. Dưới đây là những quán bánh Huế ngon giữa lòng TP.HCM.