Những món 'đại kỵ' với thịt gà trong ngày Tết, nên biết để tránh
Một số thực phẩm không nên dùng chung với thịt gà, có thể gây khó tiêu, dẫn đến đầy hơi, đau bụng hoặc tiêu chảy.
Tạm giữ 6 đối tượng trong một gia đình trộm cắp tài sản dịp Tết
Lợi dụng dịp Tết, 6 đối tượng trong một gia đình xây dựng kịch bản và phối hợp "ăn ý" với nhau để cướp tài sản nơi đông người.
Ấn hoàng đế, ngai Vua Bảo Đại và những bảo vật trở về
Mùa đông năm 2024, điện Thái Hòa - Đại Nội Huế hoàn thành trùng tu. Hôm ấy, giữa không gian kiến trúc lộng lẫy xa hoa mới được tôn tạo công phu bỗng xuất hiện chiếc áo dài Nhật Bình vương giả -...
Những tỷ phú tuổi Tỵ nổi danh toàn cầu
Từ công nghệ, tài chính đến hàng xa xỉ và giải trí, các tỷ phú tuổi Tỵ đã xây dựng đế chế vững mạnh và bồi đắp khối tài sản từ hàng chục đến hàng trăm tỷ USD.
'Bộ tứ báo thủ': Khi khoảng cách thế hệ thu hẹp nhờ mở lòng, thấu hiểu
Ngoài thông điệp về tình yêu và tình bạn, “Bộ tứ báo thủ” còn gây ấn tượng trong những ngày đầu năm bằng câu chuyện quen thuộc là khoảng cách thế hệ nhưng qua cách khai thác mới.
Người bảo tồn nguồn gen của tất cả 26 loài rắn biển ở Việt Nam
ThS Cao Văn Nguyện có thể kể chi tiết, giới thiệu lịch sử mẫu vật 26 loài rắn biển được thu thập nhiều nơi đưa về Viện Hải dương học ở Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) lưu giữ để bảo tồn.
5 món ăn không nên bỏ qua để ‘manifest’ một năm đầy lộc lá
Với người Việt, ẩm thực đầu năm không chỉ để thưởng thức mà còn mang theo những lời chúc tốt lành và niềm hy vọng cho một khởi đầu an khang, thịnh vượng.
5 dấu hiệu ung thư đại trực tràng không nên bỏ qua
Các dấu hiệu như sút cân, thay đổi thói quen vệ sinh, mệt mỏi, đau bụng dai dẳng... có thể cảnh báo bệnh ung thư đại trực tràng.
5 thực phẩm ngày Tết nhanh hỏng nếu để trong tủ lạnh
Nhiều thực phẩm phổ biến vào ngày Tết như cà chua, khoai tây, húng quế, tỏi sẽ nhanh hỏng và mất chất nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Bí kíp muối dưa hành chuẩn cho ngày Tết
Trong bữa cỗ ngày Xuân, đĩa dưa hành nhìn thật khiêm tốn, có lẽ cũng vì là món ăn rẻ tiền, nhưng nó lại được nhiều người ưa thích.
Vì sao dịp Tết nhiều người dễ ngộ độc thực phẩm?
Ngộ độc thực phẩm là hội chứng cấp tính xảy ra khi người dân ăn, uống phải thức ăn có chất độc. Họ thường có triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy… trường hợp nặng có thể dẫn tới tử vong.
Cách xử lý thực phẩm khi tủ lạnh mất điện
Khi xảy ra mất điện, việc xử lý và phản ứng kịp thời sẽ giúp bảo vệ thực phẩm trong tủ lạnh khỏi hư hỏng.
Gen Z chi tiền triệu thuê 3 người dọn căn hộ 100 m2 dịp Tết
Thuê nhân viên dọn nhà qua ứng dụng ngày càng phổ biến với người trẻ tại TP.HCM và Hà Nội, đặc biệt vào dịp Tết. Thay vì tự tay dọn dẹp, họ sẵn sàng chi tiền "mua sự thảnh thơi".
Cách nhận biết cá không còn tươi
Bạn không chắc con cá mình mua có tươi ngon hay những món cá từ bữa tối hôm trước có còn an toàn để ăn không? Dưới đây là những mẹo giúp bạn phân biệt.
Công điện bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán
Ngày 22/1/2025, Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký Công điện số 05/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025.
Lý do không nên bảo quản hành tây trong tủ lạnh
Bảo quản hành tây đã cắt nhỏ trong tủ lạnh có thể làm thay đổi kết cấu, mùi vị, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây hại sức khỏe.
Ăn thịt đông sao cho an toàn, hạn chế tăng cân
Ăn nhiều thịt đông sẽ gây tăng cân, đồng thời tác động xấu tới một số bệnh nhân mắc rối loạn chuyển hóa.
Thịt gà chứa lượng lớn chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần lưu ý cách rã đông, chế biến và bảo quản.
Để bếp là nơi hài hòa đa trải nghiệm, thăng hoa cảm xúc khi về nhà
Trong bức tranh gia đình hiện đại, căn bếp là khởi nguồn của những bữa ăn đong đầy yêu thương. Vị trí “trái tim” trong tổ ấm vì lẽ đó cũng được chăm chút nhiều hơn.
Phòng chống ngộ độc thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội
Năm 2024, ngành y tế kiểm tra 354.820 cơ sở, phát hiện 22.073 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm. Lực lượng công an đã khởi tố 62 vụ (tăng gần 88%) với 97 bị can (tăng hơn 185%).